Jenn-Air JGD8430ADB Use & Care Manual page 33

COCCION EN LA CUBIERTA
Funcionamiento Durante una
Falla El ctrica
1. Sostenga una cerilla sobre el quemador que desee utilizar.
2. Optima y gire la perilla de control al ajuste de temperatura
deseado.
• Cuando encienda los quemadores superiores, aseg0rese de que
todos los controles est6n en la posici6n "OFF" (apagado).
Encienda la cerilla pnmero y sost6ngala sobre el quemador antes
de girar la perilla.
• No deje la cubierta desatendida cuando cocine durante una falla
el6ctrica. El reencendido automdtico no funcionard durante una
falla el6ctrica.
Vista General de la Cubierta
MODELOJGD8430
El rendimiento del hervor con el quemador de alta velocidad es
mejor con el ventilador de corriente descendente apagado. Una vez
que comience el hervor, encienda el ventilador para eliminar el vapor
si es necesario.
Quemador de Cocci6n a
Fuego Lento*
Este quemador se encuentra en la posici6n delantera izquierda. El
quemador de cocci6n a fuego lento proporciona una llama de bajo
nivel para:
• Mantener calientes salsas delicadas.
• Derretir chocolate o mantequilla.
El rendimiento de "Melt and Hold" (derretir y mantener caliente) del
quemador de cocci6n a fuego lento puede ser mejorado si se
enciende el ventilador de corriente descendente.
Siempre mantenga el alimento alas temperaturas apropiadas. El
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
[USDA) recomienda temperaturas entre 1400y 170° F [60 ° y 770 C).
La potencia varfa cuando se usa gas LP
12345
1. Quemador delantero izquierdo (5.000 BTU en "Hi"/alto, 900 BTU
en "Lo"/bajo).
2. Quemador trasero izquierdo (10.500 BTU).
3. Control delventilador.
4. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).
5. Quemador delantero derecho (15.000 BTU).
Quemadores Sellados
Los quemadores sellados estan fijados a la cubierta y no est_n
diseffados para set removidos. Debido a que los quemadores est_n
sellados a la cubierta, los derrames no se escurrir_n debajo de la
cubierta.
Sin embargo, los quemadores deben limpiarse despu6s de cada uso. El
conjunto de la cabeza del quemador se puede retirar fdcilmente para la
limpieza. [Vea las instrucciones de limpieza en la pdgina 35.)
Las tapas de los quemadores deben estar colocadas de manera
apropiada en la base del quemador para que el mismo funcione
correctamente.
Filtro de
grasa
Instale el filtro de grasa segt3n
la ilustraci6n. La unidad no
debe ser operada si no se ha
instalado primero el filtro
adecuadamente como se
muestra.
IMPORTANTE:No use el
sistema sin el filtro. Elfiltro
siempre debe ser
instaladoen ztngulo.Si
observala parte delantera
de la cubierta, la parte
superior del filtro debe estar
apoyadosobreel lado
izquierdode la abertura de
ventilaciOn. L a parte inferior
debe estar apoyadasobreel
lado derechode la c_mara
de ventilaci6nen su parte inferior.
Nota: Si el filtro est_ instalado paralelo y contra la pared del
I
ventilador, se reducir_ la efectividad de la ventilaci6n. I
I
Quemador de Alto Rendimiento*
Su cubierta cuenta con un quemador de alta velocidad y estd ubicado
en la posici6n delantera derecha. Este quemador proporoiona una
mayor velocidad de cocci6n que se puede usar para Ilevar el agua
r_pidamente al hervor y para cocinar grandes cantidades de alimentos.
Rejillas de los Quemadores
Lasrejillasdeben estaren la posiciOn correctaantesde la cocciOn. L a
instalaciOn inadecuadade lasrejillaspuede causarpicadurasen la
cubierta.Paraasegurarel posicionamiento correctode las rejillas,
introduzcala rejillade aire centralprimero.Asegt3rese de que laspatas
inferiorescalcenen lasranurasubicadasen la cavidaddel filtro.
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