Jenn-Air JER8785QAF Use & Care Manual page 82

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EN
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Guia de Seeado (modelos selectosD
LAS MF_JORES_J J
TIEMPO_'
PRUBA PAPA
FRUTAS VARIEDADES J PREPARACiON APPROX. A GRADO DE SECADO
PARA SECAR ,
60°C (140°_ _*
AL TmEmV]PO MmNmMO
Manzanas _
[}8magcos*
Pm_tanos _
Cerezas
Nectarinas y
Duraznos*
Peras*
PiCa
Variedades Firmes: ' Graven
Stein','Granny Smith',
'Jonathan', ' Winesap', ' Rome
Beauty','Newton'.
Losm_scomunes son
'Blenheim/Royal'. % ton'
tambi6nson buenos.
Variedades firmes.
'Lambert', ' Royal A nn',
'Napoleon', ' Van'o 'Bing'.
Lasvariedades 'Freestone'=
'Barlett'
Flesoao envasada.
Lavar, p elarsi sedesea, s acar{as
semiilasy cortaren rebanadas de
3 mm (1/8").
Lavar, c ortaren mitadesy sacarlos huesos.
PeIar y cortar en rebanadas de 6 mm (1/#').
Lavary sacarlostalios. Cortaren
mitades y sacarlos huesos.
Cortaren mitady sacarloshuesos.Pelares
opcionalpero losresultados sonfrutassecas
de mejorapariencia.
Pelar, c ortaren mitades y sacarhuesos.
Lavar, p elarysacar lasespinas.Cortaren
rebanadas a 1olargoy sacarel hueso
pequeiio. Cortarhorizontalmente en
rebanadas de 13mm 0/2").
Lavarbien. PeIarla c_scaraexterior
delgadam_so menosde 1,5a 3 mm
0/16 a 1/8"). No usela pietblanca
que est_debajode {ac_scara.
Cortaren mitades, s acarlassemillas.
Co{ocar l ostomatesconel {adode {apiel
haciaarribaen {a rejilla.Agujerearla pieL
Nousezanahorias que tenganfibraso
nOcleo dum. Lave, c orte laspuntasy pelesi
se desea.Cortetransversalmente o
diagonaimente en rebanadas de 6 mm (1/4").
Codnelas al vaporpot 3 minutos.
Lavar, c ortary quitar{asemilla.
Agujerearlapiel variasveces.
Enjuagar e n aguafr[a. Secarcon una toaIla
de papeL Dejarlostalloshastaque las hojas
estdnsecas, d espues descartados.
Cortarhojasde 8 a 10cm (,3a 4") desdela
partesuperiorde {aplantajusto hastadonde
aparecenlos botones. E njuagarlashojasen
agua fria.
Seieccione fruta de piel
_spera. Nosequela
c_scarade {afruta que est6
marcada"seagregO color".
Naranja y
Lim6n - C_scara
: ¸ ¸.iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Tomates
'Plum' y 'Roma'.
Zanahorias
Pimientos
Pieantes
Per_im, M enta,
Cimantro, S alvia,
Oregano
'DanversHaftLong',
'Imperator', ' RedCored
Chantenay'
ChiJeancho, 'Anaheim'.
Ambahaca
4 a 8 horas
18a 24 horas
17-24 horas
18 a 24 horas
24 a 36 horas
24 a 36 horas
Envasada:
14a 18horas
Fresca:
12a 16horas
Blandas a crujientes.Las
manzanas seoas se guardan
mejorcuandoest_n
ligeramente crujientes.
Suaves y b{andos.
Blandas a crujientes.
Blandas y curtidas.
Blandos y curtidos.
Suaves y blandas.
Suave y blanda.
1a 2 horas Duras a quebradizas.
12 a 18 horas
4 a 8 horas
4 a 6 horas
la 3 horas
Dums a crujientes.
Durasa quebradizas.
Lasvainasdebenparecer
mamhitas, de colorrojo
obscuroy crujientes.
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:iiii:i__i_!_!i_ii!ii!i!iiiiii_iiii!iiiii!i!i
Quebradizos y migajosos.
Quebradizos y migajosos.
2 a 5 horas
Frutas que requiemnun antioxidante paraevitar{a decoloraci6n y p6rdidade nutrientes.Consuite {asnotasen {ap_gina80 param6todosespecificos.
_ El ajustede apagadoautomatico del homo despu6s de 12horasno se activar_duranteiasfuncionesde secado.
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8113P417-6OB 82 _ 9/28/04, I1:41 AM