Jenn-Air JER8785QAF Use & Care Manual page 41

÷
÷
Recommandations sur les
L'utilisationdu bon ustensilepout emp6cherde nombreux
probl_mescommela n6cessit6de cuire plus IonguementIa
nourriture et la difficult6 _ obtenir desr_sultats ungormes+ De bons
ustensilesreduisent lesdur6esde cuisson,utilisent moins d'6nergie
et cuisent de fagon plus ungorme+
Tests pour v6rifier s+ los
ustensiles ont un fond plat
Wrifier que los ustensilessont plats.
Test de la regle :
1+ Placerune r_gle en traversdu fond de I'ustensile+
2+ La tenir face _ la Iumiere+
3. Aucune lumi6re ou tres peu ne doit 6tre visible sous la r6gle.
Test de la hullo :
1. Mettre 2,5cm (1 po} d'eau darts I'ustensile.PlacerI'ustens+le sur
la surface de cuisson et tourner la commandesur High (Elev6}.
2. ObserverIa formation de bullesIorsque I'eauchauffe.Des bulles
uniformessignifient de bonnes performanceset des bulles
in6galesindiquent ta pr6sencede zonesplus chaudes donnant
une cuisson in6gale.
Voir la brochureLa cuissonsimplifiee pour obtenir plus
d'informat[ons.
Choisir I Eviter
Des ustensiles_ fond Desustensiles_ fond rainur6 ou gondoI6.
Iisse,plat Desustensiles_ fond in6gal ne cuisentpus
efficacementet peuvent parfois ne pus
faire bouilIir lesIiquides.
Des ustensilesen Desustensilesen vene ou en m6tal peu
mat6riaux6pais 6pais.
Des ustensilesde Ia Desustensilesplus petits ou pkJsgrands
m6me dimensionde (de 2,5cm [1 po]) que I'616ment.
I'616ment
Des poign6esqui Desustensilesavec despoigneescassees
tiennent bien ou qui ne tiennent pus. Des poignees
Iourdesqui font se renverserI'ustensile.
Des couverclesqui Descouverclesqui ferment real
ferment bien
Des woks _ fond plat Deswoks avec un fond sur anneau.
Ustensiles de gtande taille et
pour los conserves
Touteslos marmites pour los conserveset los grandes
casseroles doivent avoir un fond plat et doivent 8ire
fabriqu6es en mat6riau 6paiso Ceci est tr_s importantpour los
surfaces_ dessuslisse+ La basene doit pusd6passerde 1'616ment de
plus de 2,5cm (1 po)+
Si Ies marmites _ conserveset Ies casserolesne sont pus conformes
ces normes,losdurees de cuissonseront pius Iongueset les
surfacesde cuissonpourront 6tre endommag6es+
Certainesmarmitespour Ies conservessont con_uesavecdes bases
plus petites pour 6tre utilis6essur dessurfaces _ dessuslisse+
Pour la pr6paration de conserves, ne choisirque me r6gmage
High (Emevd} j usqu'_ ee que m'euu commence _ houiiiir ou que
la pressionsuffisantesoit atteinte dunsIa marmite+ R6duireau
rSgIageIe plus faible, maintenantI'_bullition ou la pression+ Si Ia
chaleur n'est pus diminuSe,la surfacede cuissonpourrait _tre
endommag_e+
Voir Iabrochure La cuissonsimplifiSepour obtenir plus
d'informations+
÷
40
8113P417-6OB 41 + 9/28/04, I1:41 AM