Table Of Contents - AEG COMPETENCE D8100-1 Operating Instructions Manual

CONTENTS
FOR THE USER
Important Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Description Of The Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Getting To Know Your Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
The Cooling Fan For The Controls . . . . . . . . . . . . . 5
Control Panel Indicator Neons . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Grill And Oven Furniture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Before Using For The First Time . . . . . . . . . . . . . . . 7
Rating Plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
When First Switching On . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Condensation And Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
The Electronic Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
How To Select Main Oven Cooking
Functions And Temperature . . . . . . . . . . . . . . . . 13
To Fit The Main Oven Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Boost Function
And Pizza Baking Function . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
The Main Fan Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Uses of the Fan Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Selecting The Fan Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
The Main Oven Conventional Setting . . . . . . . 17
Uses Of The Conventional Oven . . . . . . . . . . . . . . 17
Selecting The Conventional Oven . . . . . . . . . . . . . 17
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Main Oven Cooking Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Roasting Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Rotitherm Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Uses Of The Rotitherm Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Selecting The Rotitherm Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Main Oven Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Uses Of The Main Oven Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Using The Telescopic Runners(Where Fitted) . 22
The Grill Pan And Handle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Grilling Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Bottom Heat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Uses Of Defrost Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Selecting Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Helpful Hints When Buying And Preparing
Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Main Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
The Second Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Uses Of The Second Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Selecting the Second Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Second Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
To Fit the Second Oven Shelf . . . . . . . . . . . . . . . . 29
The Second Oven Conventional
Setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Second Oven Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Grilling Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Care And Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Cleaning Materials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Cleaning The Outside Of The Oven . . . . . . . . . . . 36
Cleaning Inside The Ovens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Removing And Replacing Wirework
Side Runners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Cleaning The Grill And Oven Furniture . . . . . . . . 37
Cleaning The Door Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
To Remove the Inner Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
To Clean the Inner Glass Door Panels . . . . . . . . 39
To Replace The Inner Glass Door Panels . . . . . 39
Replacing An Oven Light Bulb . . . . . . . . . . . . . . . . 40
If Something Doesn't Work . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Service and Spare Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Guarantee Conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
FOR THE INSTALLER
Technical Details . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Choice Of Electrical Connection . . . . . . . . . . . . 46
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Preparing Cabinet For Fitting Oven . . . . . . . . . . . 47
Recommended Cabinet Dimensions . . . . . . . . . . 48
How To Finish Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Tools Required . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Making The Electrical Connections . . . . . . . . . 49
Preparing Cable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
To Remove Cover Of Mains Terminal . . . . . . . . . 50
Connecting To The Mains Terminal . . . . . . . . . . . 51
Connecting To A Hob Or Cooker Point . . . . . . . . 51
Checking Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . 51
Fitting Into The Cabinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
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