Ananas, mangue, kiwi
Un délicieux dopant naturel
ou
Pour 2 verres
½ ananas de taille moyenne
1 petite mangue
1 kiwi
Ananas, brocoli
Un cocktail original très riche en vitamine C
Pour 2 verres
4 bouquets de brocoli
½ ananas
Passion, banane, orange, citron
ou
Pour 2 verres
6 fruits de la passion
1 banane
2 oranges
1 citron vert
Abricot, carotte
Un mélange riche en bêta-carotène pour un joli teint de peau
Pour 2 verres
3 abricots bien mûrs
4 carottes moyennes
• Préparation : 5 min
Epluchez les fruits et dénoyautez la mangue. Coupez-les
en gros morceaux. Passez tous les fruits au presse-coulis
en terminant par l'ananas. Vous pouvez également
préparer ce jus à la centrifugeuse mais le rendement
sera inférieur. Allongez éventuellement avec un peu
d'eau minérale, car ce jus est assez épais.
• Préparation : 5 min
Détachez
4
bouquets
soigneusement. Enlevez la peau du demi ananas puis
passez-le à la centrifugeuse et ajoutez en suivant le
brocoli. Servez avec des glaçons.
• Préparation : 5 min
Coupez les fruits de la passion en 2 et videz la pulpe à
l'aide d'une petite cuillère. Passez au presse-coulis la
pulpe des fruits de la passion, puis la banane (pelée
et coupée en morceaux). Pressez les oranges et le
citron vert à l'aide du Presse-agrumes (vous pouvez
également peler les agrumes et les passer au presse-
coulis). Mélangez le tout au shaker avec des glaçons. Ce
cocktail est encore meilleur avec quelques fraises.
• Préparation : 5 min
Lavez et coupez les extrémités des carottes. Lavez et
dénoyautez les abricots. Passez à la centrifugeuse
les abricots puis les carottes. Pour finir, allongez
éventuellement ce cocktail avec un peu d'eau.
JUS DE FRUITS ET LEGUMES
de
brocoli
et
lavez-les
9
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