IKEA FLACKSTA Manual page 42

FRANÇAIS
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Qu'est-ce que l'induction
électromagnétique?
La cuisson par induction utilise des électro-
aimants pour créer de la chaleur dans les
ustensiles de cuisine compatibles.
Sous chaque zone de cuisson d'une table
de cuisson à induction se trouve une
bobine de cuivre. Lorsque la zone de
cuisson est allumée, l'électricité transforme
les ustensiles de cuisine en métal dans la
zone de cuisson.
Caractéristiques de l'induction
Comme la chaleur est générée par
l'ustensile de cuisson plutôt que par la
avantages.
rapide : les ustensiles de
une table de cuisson électrique classique.
Faites bien attention à ne pas brûler les
aliments lorsque vous commencez à les
faire cuire. Il se peut que vous deviez
utiliser un réglage plus bas que celui
auquel vous êtes habitué pour la cuisson
des aliments.
Contrôle précis : la chaleur qui pénètre
dans l'ustensile de cuisson change
réglage de la zone de cuisson.
Cuisson homogène : les ustensiles de
plus homogène sur une table de cuisson
à induction, de sorte qu'il y a moins de
risques d'avoir des points chauds ou froids
dans les ustensiles de cuisine.
rapidement que sur
ez le
ralement de manière
Table de cuisson plus froide : une table de
cuisson à induction est plus froide qu'une
table de cuisson électrique classique
lorsque vous retirez les ustensiles de
cuisine. Comme la table de cuisson n'est
pas aussi chaude, vous ne risquez pas
de vous brûler. Les déversements sont
également moins susceptibles de cuire sur
la surface, ce qui facilite le nettoyage.
rgétique : la cuisson par
induction gaspille moins d'énergie qu'une
table de cuisson classique et consomme
donc moins d'électricité.
Cuisine plus propre : comme l'induction
la table de cuisson, les déversements ne
cuisent pas et ne collent pas à la surface.
Préparation
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour
la première fois, appliquez une crème
de nettoyage pour table de cuisson en
céramique (disponible dans la plupart
des quincailleries, épiceries et grands
magasins) sur la surface en céramique.
Nettoyez et polissez avec une feuille
d'essuie-tout propre. Les crèmes de
nettoyage pour table de cuisson laissent
nettoyage lorsque la table de cuisson est
salie et aide à prévenir les rayures et les
abrasions.
ATTENTION
Bien que les zones de cuisson à induction
ne produisent pas de chaleur, elles peuvent
devenir chaudes au contact d'ustensiles
de cuisine chauds. Il est possible de se
brûler si l'on touche une zone de cuisson
ou la zone environnante avant qu'elle n'ait
refroidi à une température sûre.
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