Spring CHALET Operating Instructions Manual page 44

5.2 Prima dell'uso iniziale
- Innanzitutto leggere attentamente il manuale d'uso e le istruzioni di sicurezza.
- Rimuovere tutti i materiali d'imballaggio, assicurarsi della presenza e del buono stato di tutti i pezzi
conformemente al capitolo 7 Dotazione della fornitura.
- Pulire il alloggiamento e il portaformaggio con un panno morbido, leggermente umido se necessario. Quindi
asciugare le parti completamente.
- Lavare la piastra di griglia e la spatola solamente con acqua calda e un po' di detersivo per stoviglie. Non
lavare le parti in lavastoviglie. Asciugare le parti completamente.
- Appoggiare la piastra di griglia allo stesso livello sul supporto al di sopra di l'elemento riscaldatore. Fare
attenzione che sia messa sicura al supporto.
- Riscaldare l'apparecchio vuoto per ca. 10 minuti. L'odore e il lieve fumo che si originano probabilmente in
questo modo sono assolutamente innocui. Si tratta semplicemente di oli di protezione applicati durante la
produzione. Si consiglia di garantire una buona aerazione del locale durante questo intervallo di tempo!
5.3 Uso
- Collocare il fornellino da Raclette su una superficie stabile, orizzontale e resistente al calore. Eventualmente,
per proteggere le superfici delicate dall'eventuale formaggio gocciolante durante il servizio, utilizzare una
base lavabile e sufficientemente resistente al calore.
- Prestare attenzione che l'apparecchio poggi saldamente in piano e che l'elemento riscaldatore si trovi in alto.
- Appoggiare la piastra di griglia allo stesso livello sul supporto al di sopra di l'elemento riscaldatore.
- Girare il portaformaggio verso di sé e mettere su questo un pezzo di formaggio Raclette con la superficie di
taglio rivolta verso l'alto. Fissare il formaggio al bordo del portaformaggio per mezzo delle due ganci.
- Regolare la distanza del portaformaggio dall'elemento riscaldatore per mezzo della vite di regolazione e
posizionarlo con il formaggio centrato sotto all'elemento riscaldatore.
Attenzione: Il pezzo di formaggio non deve entrare in contatto con l'elemento riscaldatore!
- Collegare il cavo di alimentazione al apparato e inserire la spina del cavo di alimentazione di rete in una presa
idonea, conformemente al capitolo 13 Dati tecnici.
- Per ottenere un riscaldamento più rapido possibile dell'elemento riscaldatore e della piastra di griglia girare
il regolatore di temperatura fino all'arresto. La temperatura può quindi essere ridotta al livello medio sempre
per mezzo del regolatore di temperatura.
- Spennellare la piastra di griglia con dell'olio alimentare, in particolare quando si preparano cibi non marinati.
- Non appena la piastra di griglia ha raggiunto la temperatura desiderata è possibile appoggiarvi sopra i pezzi
di alimenti preparati.
Avvertenza: Per non rovinare il rivestimento antiaderente della piastra di griglia, per girare e prelevare le
pietanze usare solamente utensili in legno o plastica resistente al calore. Non tagliare sulla piastra di griglia.
Non lasciare appoggiato sulla piastra di griglia calda nessun utensile che si potrebbe fondere o deformare.
- Quando lo strato di formaggio superiore è fuso e leggermente dorato, girare il portaformaggio verso di sé
e metterlo in posizione inclinata premendo la maniglia verso dietro in modo da farla scattare in posizione.
A questo punto è possibile spalmare il formaggio fuso, con il lato liscio della spatola, su un piatto oppure
direttamente su una fettina di baguette.
Pericolo di lesione o ustioni!
Si instaurano temperature molto elevate. Afferrare il portaformaggio solamente per la maniglia nera
di plastica.
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