Binatone BLG-620 Instruction Manual page 16

• Certains aliments peuvent décolorer le plastique. Ceci est parfaitement normal
et ne nuira pas au plastique ou altérer la saveur de vos aliments. Frottez avec
un chiffon trempé dans de l'huile végétale pour enlever la décoloration.
• Laisser les pièces à sécher complètement avant de remonter ou de stockage.
Milk-shake
Lait - 180ml
Sucre - 10g
Banane - 0,5 (moitié d'une banane)
Glace à la vanille - 50g
Coupez un demi - banane en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le
mixeur. Commencez à mélanger le tremblement à la vitesse minimale, peu à peu
se déplaçant à la vitesse supérieure. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit
mousseux. Autres fruits frais peuvent être utilisés à la place d'une banane.
Cônes de neige
Glaçons
Sirop de jus ou de soude (1-2 cuillères à soupe)
Fruits (à votre goût)
Mettez environ 10 cubes de glace dans le mélangeur, tournez le bouton de
commande "P" et maintenez pendant 1-2 secondes puis relâchez. Répétez ce
processus de mélange plusieurs fois jusqu'à ce que la glace devient pelucheux
comme neige.
Servir la glace pilée dans une tasse ou un bol. Versez un peu de votre jus préféré
ou de la soude en elle. Vous pouvez également organiser des fruits sur la glace
pilée et verser le lait condensé ou de sirop sur les fruits.
Alternativement, vous pouvez ajouter votre arôme dans le mélangeur pour
mélanger ensemble.
Mayonnaise
Les jaunes d'œufs - 6
Moutarde - 25g
Citron - 1 pièce
Vinaigriers-20g
Huile végétale - 800g
Sel et poivre - au goût
Mettez les jaunes d'œufs frais dans le bocal du mixeur et ajouter la moutarde,
le sel et le jus de la moitié du citron. Mélangez- les soigneusement. Ensuite, en
mélangeant, ajouter graduellement l'huile végétale jusqu'à ce que la sauce soit
épaisse. Ajouter le vinaigre et le jus de citron restant et mélanger à nouveau la
substance. Assaisonner selon l'envie. Il est recommandé de sélectionner la vitesse
minimale de fonctionnement pour préparer la mayonnaise.
Sauce aux champignons
Les champignons frais - 500 g
Oignon - 100g
Crème - 200ml
Farine - 2-3 cuillères à soupe
Laver les champignons, hacher finement ou de les hacher avec un broyeur et les
faire dorer dans l'huile végétale, en ajoutant 2-3 cuillères à soupe de farine car ils
sont brunissement. Pelez les oignons et coupez- les en petits morceaux et les faire
frire dans l'huile végétale et mélanger avec les champignons cuits.
Ajouter la crème et puis faire bouillir, ajouter le sel au goût. Terminez la sauce en
mélangeant jusqu'à consistance lisse. Cette sauce permettra d'améliorer tous les
plats. Il peut être servi avec des légumes cuits et les pâtes. Il est bon avec des plats
principaux de viande et de poisson.
Sauce tomate italienne
Tomates - 4-6 pièces
Oignon - 40g
L'ail - 2 gousses
Céleri - 40g
Persil vert
Le basilic - plusieurs feuilles
Huile végétale - 2-4 cuillères à soupe
Sel, poivre au goût
RESCIPE
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