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TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte lievitate / Pan di Spagna
Torte ripiene
(cheesecake, strudel, torta di mele)
Biscotti / Pasta frolla
Tortine / Muffin
Bigné
Meringhe
Pizza / Pane / Focaccia
Pizza (sottile, alta, focaccia)
Pizza surgelata
Torte salate
(torta di verdure, quiche)
Vols-au-vent / Salatini di pasta sfoglia
FUNZIONI
Statico
FUNZIONE
PRERISCALDAMENTO
Termoventilato
Cottura Ventilata
TEMPERATURA (°C)
Sì
170
Sì
160
Sì
160
Sì
160 – 200
Sì
160 – 200
Sì
150
Sì
140
Sì
140
Sì
135
Sì
170
Sì
150
Sì
150
Sì
150
Sì
180 - 200
Sì
180 - 190
Sì
180 - 190
Sì
90
Sì
90
Sì
90
Sì
190 - 250
Sì
190 - 230
Sì
220 - 240
Sì
250
Sì
250
Sì
220 - 240
Sì
180 - 190
Sì
180 - 190
Sì
180 - 190
Sì
190 - 200
Sì
180 - 190
Sì
180 - 190
Grill
Turbo Grill
RIPIANO E
DURATA
(MIN.)
ACCESSORI
2
30 - 50
2
30 - 50
4
1
30 - 50
3
30 - 85
1
4
35 - 90
3
20 - 40
4
30 - 50
4
1
30 - 50
5
3
40 - 60
3
20 - 40
4
30 - 50
4
1
30 - 50
5
3
40 - 60
3
30 - 40
4
1
35 - 45
5
3
35 - 45 *
3
110 - 150
4
1
130 - 150
5
3
140 - 160 *
2
15 - 50
4
1
20 - 50
5
3
25 - 50 *
3
10 - 15
4
1
10 - 20
5
3
15 - 30
3
45 - 55
4
1
45 - 60
5
3
45 - 70 *
3
20 - 30
4
1
20 - 40
5
3
20 - 40 *
Eco Termoventilato
Frittura ad aria
1
1
1
1
1
1
1
1
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