Οι φρέσκες
Η τραγανότητα των
τηγανητές
πατατών εξαρτάται από
πατάτες δεν
την ποσότητα λαδιού και
είναι
νερού στις τηγανητές
τραγανές.
πατάτες.
Βεβαιωθείτε ότι οι ράβδοι
πατάτας έχουν
στεγνώσει σωστά πριν
προσθέσετε το λάδι.
Κόψτε τις ράβδους
πατάτας σε μικρότερο
μέγεθος για πιο τραγανό
αποτέλεσμα.
Προσθέστε λίγο
περισσότερο λάδι για πιο
τραγανό αποτέλεσμα.
25
ΕΛΛΗΝΙΚΑ