5. Rosolare le verdure. Quando sono calde ma ancora crespe, abbassare la temperatura
della zona di cottura, collocare nuovamente la carne nella padella e aggiungere il sugo.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti affinché siano ben caldi.
7. Servire immediatamente.
Impostazioni della temperatura
Impostazione
della temperatura
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7-8
9
•
Riscaldamento delicato di piccole quantità di alimenti
•
Fusione di burro, cioccolato e alimenti che bruciano
rapidamente
•
Cottura a fuoco lento delicata
•
Riscaldamento lento
•
Riscaldamento
•
Cottura a fuoco lento rapida
•
Cottura del riso
•
Pancake
•
Sauté
•
Cottura della pasta
•
Rosolatura
•
Scottatura
•
Bollitura di zuppe
•
Bollitura di acqua
Uso
97