TEFAL EY145840 Manual page 31

PİŞİRME KILAVUZU
Aşağıdaki tablo, hazırlamak istediğiniz yiyecekler için temel ayarları yapmanıza yardımcı olur.
Not: Aşağıdaki pişirme süreleri yalnızca bir kılavuz niteliğindedir ve kullanılan patates
türüne ve durumuna göre değişiklik gösterebilir. Diğer yiyecekler için boyutlar, şekil ve
marka sonuçları etkileyebilir. Bu yüzden pişirme süresini biraz değiştirmeniz gerekebilir.
Yaklaşık Süre
Miktar
(min)
Patates ve kızartmalar
Dondurulmuş kızartmalar
300 - 500 g 20 - 30 min
(10 mm x 10 mm)
Ev yapımı patates
300 - 500 g 25 - 35 min
kızartması (8 x 8 mm)
Dondurulmuş patates
300 - 500 g 22 - 30 min
dilimleri
100 - 400 g
Donmuş biftek 6 - 10 min
(2 parça)
Tavuk göğsü filetosu
100 - 500 g 12 - 25 min
(kemiksiz)
100 g
Domuz pastırması/dana
6 - 8 min
(8 dilimler)
pastırması
Somon fileto 300 g 15 - 17 min
Karides 16 parça 6 min
Dondurulmuş tavuk
100 - 350 g 10 - 15 min
nugget
Tavuk kanadı 300 g 16 - 20 min
125 g
Donmuş peynir çubukları 7 - 9 min
(5 parça)
150 g
Donmuş soğan halkaları 8 - 10 min
(10 parça)
Mini pizza 200 g 7 min
200 - 500 g 15 min
Kabak
Muffin 4 parça 15 -18 min
Çikolatalı kek 500 g 30 min
Pişirme
Karıştırma*
Sıcaklık (°C) Ekstra bilgi
modu
180°C Evet
180°C Evet 1 yemek kaşığı yağ ekleyin
180°C Evet 1 yemek kaşığı yağ ekleyin
Et ve Tavuk
180°C
180°C
Pişirme alanının ortasına
180°C Evet
Balık
140°C
170°C
Atıştırmalıklar
200°C Evet
200°C Evet
180°C
200°C Evet
190°C
Sebze
180°C
Pişirme
Bir pasta kalıbı/fırın
180°C
kabı kullanın**
180°C
52
* Pişirme işleminin yarısında sallayın.
ÖNEMLİ: Cihazınıza zarar vermekten kaçınmak için asla kullanma kılavuzunda ve tariflerde belirtilen maksimum
malzeme ve sıvı miktarını aşmayın.
**Pasta kalıbını/fırın kabını hazneye yerleştirin.
Kabaran karışımlar (örneğin kek, kiş veya muffin gibi) kullandığınızda fırın kabı yarısından fazla
doldurulmamalıdır.
İPUÇLARI
• Daha küçük yiyecekler genellikle daha büyük yiyeceklere göre biraz daha kısa sürede
pişerler. Emin değilseniz, pişirme işleminin herhangi bir noktasında haznenin içini açarak
ilerleme durumunu kontrol edebilirsiniz.
• Daha küçük yiyeceklerin pişirme süresinin yarısında sallanması daha iyi bir pişirme sonucu
elde edilmesini sağlar ve yiyeceklerin eşit pişmemesini önlemeye yardımcı olabilir.
• Patateslerinizin çıtır çıtır olması için pişirmeden önce az miktarda yağ eklemeyi deneyin ve
eşit şekilde kaplamak için sallayın. 14 ml yağ öneririz.
• Fırında pişirilebilecek atıştırmalıklar cihazda da pişirilebilirler.
• Patates kızartması pişirmek için tavsiye edilen ideal miktar 400 gramdır.
• Kolay ve hızlı bir şekilde içi dolu atıştırmalıklar yapmak için hazır puf börek ve tart hamuru
kullanın.
• Kek veya kiş pişirmek veya hassas ya da içi doldurulmuş yiyecekleri kızartmak istiyorsanız
çevirin cihazın haznesine bir fırın kabı yerleştirin. Silikon, paslanmaz çelik, alüminyum ve terakota
fırın kabı kullanabilirsiniz.
• Cihazı yiyecekleri yeniden ısıtmak için de kullanabilirsiniz. Yiyecekleri tekrar ısıtmak için
sıcaklığı 10 dakikaya kadar 160°C olarak ayarlayın. Yiyeceği tamamen yeniden ısıtmak için
pişirme süresi yiyecek miktarına göre ayarlanabilir.
EV YAPIMI PATATES KIZARTMASI YAPMA
Ev yapımı patates kızartması yapmak istiyorsanız aşağıdaki adımları takip edin.
1. Patates kızartması yapmak için tavsiye edilen bir patates çeşidi seçin. Patatesleri soyun ve
eşit kalınlıkta patates kızartması şeklinde dilimleyin.
2. Çubuk çubuk doğradığınız patatesleri en az 30 dakika süreyle soğuk su dolu bir kabın içinde
bekletin, ardından süzün ve temiz, yüksek emiş gücüne sahip bir kurulama bezi ile kurulayın.
Ardından kağıt havluyla kurulayın. Patatesler kızartılmadan önce iyice kuru olmalıdır.
3. Kuru bir kaba 1 yemek kaşık yağ (bitkisel yağ, ayçiçeği yağı veya zeytinyağı) dökün, üstüne
patatesleri ekleyin ve patatesler yağ ile kaplanana kadar karıştırın.
4. Patatesleri parmaklarınızla veya maşa ya da kaşık gibi bir mutfak aleti ile yağ fazlası kasede
kalacak şekilde alın. Patatesleri hazneye koyun.
Not: Yağ kaplı patateslerin olduğu kabı doğrudan tek seferde hazneye devirmeyin.
Aksi takdirde fazla yağ haznenin dibine iner.
5. Patates dilimlerini Yemek Pişirme Kılavuzu bölümündeki talimatlara göre kızartın.
53
tr