TEFAL EY145840 Manual page 13

INSTELLINGEN
Onderstaande tabel zal u helpen met het kiezen van de juiste instellingen voor de ingrediënten
die u wilt bereiden.
Opmerking: de onderstaande bakinstellingen zijn louter indicatief. Deze kunnen afwijken
naargelang de herkomst, grootte, merk en vorm van uw ingrediënten.
Hoeveelheid
Tijd (mins)
(g)
Aardappelen en friet
Bevroren dunne friet
300 - 500 g 20 - 30 min
(10 mm x 10 mm)
Zelfgemaakte friet
300 - 500 g 25 - 35 min
(8 x 8 mm)
Bevroren
300 - 500 g 22 - 30 min
aardappelpartjes
Viees en gevogelte
100 - 400 g
Bevroren gehakt 6 - 10 min
(2 stuks)
Diepgevroren
100 - 500 g 12 - 25 min
gehaktballen
100 g
6 - 8 min
Spek / Rundvlees spek
(8 plakken)
15 - 17 min
Zalmfilet 300 g
Garnaal 16 stuks 6 min
Diepgevroren kipnuggets 100 - 350 g 10 - 15 min
Diepgevroren
300 g 16 - 20 min
kippenvleugels
125 g
Diepgevroren kaassticks 7 - 9 min
(5 stuks)
150 g
Diepgevroren uienringen 8 - 10 min
(10 stuks)
Minipizza 200 g 7 min
Courgettes 200 - 500 g 15 min
Muffins 4 stuks 15 -18 min
Chocolade taarten 500 g 30 min
* Schud halverwege het bakproces.
**Plaats een cakevorm/ovenschaal in de kom (ovenschaal van siliconen, roestvrij staal, aluminium, terracotta).
Overe-
Schud
Temperatuur Extra
enkomstig halverwege
(°C) informatie
de baktijd*
programma
180°C ja
Voeg een 1 eetlepel
180°C ja
olie toe
Voeg een 1 eetlepel
180°C ja
olie toe
180°C
180°C
Halverwege het koken
180°C ja
omdraaien
Vis
140°C
170°C
Snacks
200°C ja
200°C ja
180°C
200°C ja
190°C
Groenten
180°C
Bakken
Gebruik een bakvorm/
180°C
ovenschaal**
180°C
22
BELANGRIJK: Om schade aan uw apparaat te vermijden, overschrijd nooit de maximum hoeveelheden aan
ingrediënten en vloeistoffen die in de gebruiksaanwijzing en recepten zijn vermeld.
Als u een rijzend mengsel gebruikt (zoals een cake, quiche of muffins), vul de ovenschaal niet
meer dan de helft.
TIPS
• Kleinere ingrediënten hebben over het algemeen een kortere baktijd nodig dan grotere
ingrediënten.
• Het schudden van ingrediënten aan de helft van de baktijd verbetert het eindresultaat en kan
helpen bij het vermijden van een ongelijkmatig bakproces.
• Voor extra krokante aardappelen voegt u vóór de bereiding een kleine hoeveelheid olie toe.
Schud de aardappelen om de olie goed te verdelen. We raden 14 ml olie aan.
• Snacks die in de oven bereid kunnen worden, kunnen tevens in het apparaat worden
gebakken.
• De optimale aanbevolen hoeveelheid te frituren friet is 400 gram.
• Gebruik kant-en-klare bladerdeeg of zanddeeg om op een snelle en eenvoudige manier
gevulde snacks te bereiden.
• Plaats een ovenschaal in de het apparaat als u een cake of quiche wilt bakken of als u
delicate of gevulde levensmiddelen wilt frituren. Gebruik hiervoor een ovenschaal van
siliconen, roestvrij staal, aluminium of terracotta.
• U kunt het apparaat tevens gebruiken voor het opwarmen van ingrediënten. Om de
ingrediënten op te warmen, stel de temperatuur gedurende 10 minuten op 160°C in. De
kooktijd kan worden aangepast aan de hoeveelheid voedsel om het voedsel volledig op te
warmen.
ZELFGEMAAKTE FRIET BEREIDEN
Als u zelfgemaakte friet wilt bereiden, volg onderstaande stappen.
1. Kies een aardappelsoort die voor het maken van friet is aanbevolen. Schil de aardappelen
en snij ze in frieten van een gelijke dikte.
2. Week de friet minstens 30 minuten in een kom met koud water, voer het water af en maak
de friet droog met een schone en goed absorberende theedoek. Dep ze vervolgens droog met
keukenpapier. De friet moet voor het frituren goed droog zijn.
3. Giet 1 eetlepel olie in een kom, voeg de friet toe en meng totdat de friet volledig met olie is
bedekt.
4. Haal de friet met uw vingers of keukengerei uit de schaal zodat de overtollige olie in de schaal
achterblijft. Doe de friet in de binnenpan.
Opmerking: om te vermijden dar er olie op de bodem van de binnenpan komt te liggen,
raden wij u aan om de binnenpan niet om te draaien om de friet in de mand te doen.
5. Frituur de friet zoals vermeld in de sectie "instellingen".
23
nl