Consigli E Suggerimenti Utili - Electrolux EOC6H56H User Manual

• versare liquidi freddi nella teglia quando è
calda.
• utilizzare la teglia su una superficie di
cottura calda.
• pulire la teglia con detergenti abrasivi,
pagliette e polveri.
10.3 Cottura a vapore in una teglia
dietetica
1. Sistemare gli alimenti sul grill in acciaio
nella teglia e coprirla con il coperchio.
2. Inserire il tubicino dell'iniettore nel foro nel
coperchio.
3. Mettere la teglia sulla seconda posizione
del ripiano partendo dal basso.
4. Collegare il tubo dell'iniettore al foro di
entrata del vapore. Fare riferimento al
capitolo "Descrizione del prodotto".
5. Impostare l'apparecchiatura per la
funzione di cottura a vapore.
10.4 Cottura a vapore diretto
Posizionare il cibo sulla griglia in acciaio nella
teglia. Aggiungere dell'acqua. Non utilizzare il
coperchio.

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

11.1 Consigli di cottura
La temperatura e i tempi di cottura specificati
nelle tabella sono solo indicativi. Dipendono
dalle ricette, dalla qualità e quantità degli
ingredienti utilizzati.
La nuova apparecchiatura può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto
all'apparecchiatura posseduta in precedenza.
I suggerimenti seguenti mostrano le
impostazioni consigliate per temperatura,
tempo di cottura e posizione ripiano per tipi di
alimenti specifici.
Qualora non si trovino le impostazioni per
una ricetta specifica, cercarne una simile.
Simboli utilizzati nelle tabelle:
Tipo di alimento
Funzione cottura
Temperatura
96 ITALIANO
Quando si cuociono grandi porzioni di carne,
inserire l'iniettore nel piatto.
AVVERTENZA!
L'iniettore può essere caldo quando
l'apparecchiatura è in funzione. Usare
sempre le presine da forno. Rimuovere
l'iniettore dall'apparecchiatura quando
non si utilizza la funzione vapore.
1. Inserire l'iniettore nell'apposito tubo.
Collegare l'altra estremità all'ingresso del
vapore. Fare riferimento al capitolo
"Descrizione del prodotto".
2. Mettere la teglia sulla prima o seconda
posizione del ripiano dal basso.
Assicurarsi che il tubo dell'iniettore non
sia ostruito. Tenere l'iniettore lontano
dalla resistenza.
3. Impostare l'apparecchiatura per la
funzione di cottura a vapore.
Accessorio
Posizione ripiano
Tempo di cottura (min)
11.2 Cottura ventilata umida -
accessori consigliati
Usare scatole e contenitori scuri e non
riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto
al colore chiaro e ai piatti riflettenti.
• Teglia per pizza: scura, non riflettente,
diametro 28cm
• Piatto di cottura: scuro, non riflettente,
diametro 26cm
• Pirofile monoporzione: in ceramica,
diametro 8cm, altezza 5 cm
• Pirottino base soufflé: scuro, non
riflettente, diametro 28cm