Leivinpelti
Kakuille ja kekseille.
Grilli / uunipannu
Paistamiseen tai pannuna rasvan keräämiseen.
Ammattilaispelti
Käytetään sämpylöiden ja muiden pienten
leivonnaisten paistamiseen. Soveltuu
höyrytystoimintoihin. Pinnan värimuutokset eivät
≤
5 kg
vaikuta toimintoihin.
Paistolämpömittari
Ruoan sisälämpötilan mittaamiseen.
Teleskooppikannattimet
Peltien ja ritilän helpompaan asentamiseen ja
poistamiseen.
Höyrysetti
Yksi rei'ittämätön ja yksi rei'itetty ruoka-astia.
Höyrysetti valuttaa lauhdeveden ruoasta pois
höyrykypsennyksen aikana. Käytä sitä
vihannesten, kalan ja kananrintapalan
valmistamiseen. Setti ei sovi elintarvikkeille, joiden
tulee kypsyä vedessä (esim. riisi, maissipuuro,
pasta).
SUOMI
89