Kenmore ELITE 911.49052 Use & Care Manual page 64

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OPERACION
CGmo Asara la Parrilla
Asar es cocinar al calor directo der
elemento superior. La puerta der homo
deberia permanecer abierta en la posici6n
de tope para asar cuando ase a la parrilla,
No es neoesarro precalentar el homo
cuando ase a F8parrilla. Use la cacerola y
la parrilla para asar que v]ene con su
homo. Ambas estan dise_adas para drenar
adecuadamente la grasa y los liqu]dos.
_ uando use papal de
aluminlo, el papal de
aluminio debe ester
moldeado flrmamente a 18
parrHl8 y los cortes en el papel deben
coincldlr con los cortes de la parrilla.
Esto permite qua la grasa y los
Iiquidos caigan a la cacerola,
evJtando qua ae produzca un incendio
y humo exceslvo.
Slempm saque la cacerola y la parrllla
del homo. Guarder y olvidar una
cacerola peru asar /_
aucia en el homo es un
peiigro pare producir
un incendio o humo.
I #
El Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos recomienda cocinar la
came y las ayes completamente--la came
a un calor INTERNO de per Io menos
160°F y las aves a un calor INTERNe de
per Io menos 180°F, El coc]nar a eslas
temperaturas generalmente protege contra
enfermedades causadas per los alimentos,
Mientras mas cerca coloque ros al]mentos
del elemento para asar, mas r&pido se
doraran per afuera, pero quedando rote o
rosado en el cenlro,
Colocando las carnes leios del elemento
permitira que las carnes se cocinen en el
centre mientras se dorarl per afuera
Usando estas posiciones, cocine el lade 1
per Io menos 2 minutes masque el lade 2.
Si su homo est_ conectado a 208 voltios,
usted podria usar una posieiOn de parrilla
m&s aita y/o cocinar los alimentos per mt_s
tiempo.
El tamaNo, peso, grosor, temperatura
inicial y su preferencia personal a|ectar_ el
asade a la parrilla. Esta tabla est& basada
en carnes a la temperatura del
refr]gerador,
ALIMENTO
Bietec 1" de
grueso
Tortes de came
molida -
1" de grueso
Chuletas de
cerdo -
f/2" de _lrueao
Pescado
(films)
Polio (presas)
POSICION
DE
PARRILLA
3
3
3
3
2
TIEMPO
TOTAL
{mlnutoa)
9-11
16-18
27-29
11-13
45-55
÷
64
20P310-3 SPy02 64 ÷ 2J14KI3, 2:21 PM I