Kenmore ELITE 911.49052 Use & Care Manual page 58

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OPERACION
:nnsejosPareDeshidratar/
vecciGn (HomoSuperior)
Desh_dralac#n (Secede) es un mdtodo para
preservar frutas, vegetales, hierpas, y carnes que
ot_s_ste en t_r_vet ta hume_ad p_ra _4uo _
paeleria, la levadura, y el moho no puedan creeer y
arruinen sus alimentos Su homo usa un venBlador
convencionol para asistir el elemenlo calentador en
remover la hurnedad de sue alimentos secanpal_ y
preserv&ndolos Nole que es pasible que se nece_Jit e
mas de 12 hares para secar algunos alimenlos
Informacion fidedigna y complela acerca de la
deshldrataei_ b_sica de los alimentos esta
disponible do su oflcina de servicio de cooparativa
local Para Iocalizar esta oficina en su area, busque
en su director_otelefanico, pap oficinas del gobierno,
en la seccbn de su condade Usled lambert puede
v_itar su sdio en la Web, wc_v esusda gay
Durante la deshidratad6n, la puerta de su homo
debe permanecer parc_lmente abierla para perm_ir
la circulacbn det aire y la extraccion de fa humedad
Use el tope de puerta para deshidratacidn, que vtene
incluido con su homo Este mantendr_ la puerta
abierta para la deshidratacian
1. Abra la paerta del homo
2. Localieo el interrupter de pulsar de la luz del
homo en la esquina supenor derecha en el
marco det h_mo
3. Coloquo el extreme magnalico del to#e de la
puerta sabre el interrupter de pulsar de la luz del
homo
4. Cierre la pueda del homo, parmitiendo que la
puer_a descarse coqtra el tope _e _apt_a
Coloque el extremo rnagnGtico sobre el
Intetruptor de pulser de Is luz del homo.
Cierre Io puerta contre el tope de le puerte.
NOTAS:
• Solamente use el lope de pueda propercionado
con su homo y use solarnenle el tope de pueda
duranle deshidralac)Sn
• No almacene el tope de la pueda en el inlerior del
homo
• Ver la seccidn de C6mo aiuslar los Modes de
convecci_n pare seteccionar esla funcisn
• Recuerde que la inslala¢i_, lratamiento y
almacenado apropiados de la_ alimenlOSson
esenciales paralacalidadyseguridad de las
coT?ides s et.as o deshid_t_t,_s
Ideas im_rtlmtls _bre le _shidratlci6n:
• Porc_onesmQltiples de atimentos pueden secarse
al misme pampa¸
• El tempo de secede v&rlar_,depa_d_endode
varies lactates
• Cantidad de alime,n_es
• Cantidad do alimenle_ en cada perci(_n
• Tamale, farina, y grueso de Io_ alimen_os
• Tipe do _a_deps de secede qu_ se _e
• Use tuente_ de preservaeian, come su exiension
de servicio de su coeparativa local come una guia
para selec¢ionar bandelas buenas de secado de
alimentos.
Durante el asado a convecci_n, et ealor viene del
e_eme_o supent_r £__enf_ador de co_vecc_ hap8
circular el ca!or parejamer_e atrededor de toe
alimentos
I_ascarnes qbe se oocinan en un homo a conveccbn
quedan de un color care obscure per aluera y
blandas y jugosas per dontro En la rnayo_ade bs
cases la cantidad de t_mpo pare cocinar sere menor
cuaRdo ase 8 eorlve_cidR
Use las lemperaturas para asar recomendadas No
es necesano precalentar Revise los alimenbs al
final del tiempo sugerido Usted pedria decidir
co(_inar par mas liempo
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Cuando ase a conveccbn, usted deberia user la
cacerela y 18par'ilia para asar que v_snencon su
nuevo homo La caceroLase usa para recibir los
derrames do grasa y ia pamlla se usa para prevenir
salpicaduras de grasa
Come user le Cacerole y Io Perrilla:
e, Cobque la parrilla pel homo en la pasicion de
parrilla mas ba]a
b. Coloquo la carne sabre la parrilla pare asar
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