Bertazzoni MAS365DFMNEV Installation, User And Maintenance Manual page 7

CONTENTS
ELECTRICAL SHOCK HAZARD
BURN HAZARD
WARNING-TIPPING HAZARD
WORKTOP AND KNOBS LAYOUT
GAS COOKTOP
BURNER CAPS AND GRATES
MAKING SURE THE FLAME IS OPTIMAL
USING THE GAS BURNERS
USING THE POWER BURNERS
GAS SHUT-OFF SAFETY - THERMOCOUPLE
USING SPECIALTY COOKWARE
GAS BURNER DIMENSIONS AND RECOMMENDED PAN SIZE
ELECTRIC CONVECTION OVEN
SHELVES POSITIONS
COOLING FAN
PREHEATING THE OVEN
USING THE OVEN
OVEN COOKING MODES
SPECIAL FUNCTIONS
CONDENSATION
GETTING THE BEST RESULTS
OVEN COOKING RECOMMENDATIONS
BROILING RECOMMENDATION
TROUBLESHOOTING COMMON PROBLEMS WITH OVEN COOKING
OVEN TEMPERATURE GAUGE
TELESCOPIC GLIDES
KEEPING YOUR BERTAZZONI CLEAN
BURN HAZARD
THINGS TO AVOID
CLEANING PAINTED SURFACES
CLEANING GLASS SURFACES
CLEANING THE BROILER PAN
CLEANING THE INDUCTION COOKTOP
CLEANING THE OVEN CAVITY
CLEANING OVEN RACKS AND SUPPORTS
SIMPLE MAINTENANCE
REPLACING OVEN LIGHTS
TROUBLESHOOTING
THE OVEN WILL NOT OPERATE
THE CONTROL KNOBS ARE GETTING TOO HOT
A CONTROL KNOB IS LOOSE ON ITS SHAFT
FOOD IS COOKING TOO QUICKLY
FOOD IS NOT COOKING EVENLY
GRILLING IN THE OVEN IS SLOW
CONDENSATION FORMS IN THE OVEN
SMOKE IS GENERATED IN THE OVEN
TWO-YEAR LIMITED WARRANTY STATEMENT
WHAT THIS LIMITED WARRANTY COVERS
GLASS PROTECTION POLICY
HOW TO OBTAIN SERVICING
WARRANTY EXCLUSIONS - WHAT IS NOT COVERED
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