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Summary of Contents for Bertazzoni PROF365INS
- Page 1 BERTAZZONI INSTALLATION MANUAL FREESTANDING ELECTRIC RANGES 3100295 WWW.BERTAZZONI.COM...
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Page 2: Table Of Contents
Removing the oven door _______________________________________________________ Installing the legs _____________________________________________________________ Installing the worktop frontguard ________________________________________________ Installing the island trim _______________________________________________________ Installing backguard (optional) __________________________________________________ INSTALLING THE ANTI-TIP DEVICES ______________________________________________ Anti-tip brackets ______________________________________________________________ Anti-tilt chain ________________________________________________________________ INSTALLATION CHECKLIST ______________________________________________________ FINAL PREPARATION ___________________________________________________________ BERTAZZONI SERVICE _________________________________________________________... - Page 3 / Models Models Models MAST365INMXE PROF304INMXE MAST365INSXT PROF304INMXT PROF304INSART PROF304INSBIT PROF304INSGIT PROF304INSNET PROF304INSROT PROF304INSXT PROF365INSART PROF365INSBIT PROF365INSGIT PROF365INSNET PROF365INSROT PROF365INSXT...
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Page 4: Warnings
/ Warnings WARNINGS To ensure proper and safe operation, the applian- ce must be properly installed and grounded by a qualifi ed technician. DO NOT attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your applian- ce unless it is specifi cally recommended in this manual. -
Page 5: Data Rating Label
/Data rating label DATA RATING LABEL The data rating label shows the model and serial number of the range. It is located under the con- trol panel and in the last page of this manual... -
Page 6: Before Installation
/ Before installation BEFORE INSTALLATION • This appliance shall only be installed by an au- thorized professional. • This appliance shall be installed in accordance with the manufacturer’s installation instructions. • This appliance must be installed in accordance with the norms & standards of the country whe- re it will be installed. -
Page 7: Ventilation Preparation
For best removal of smoke and odors, the been designed to work in conjunction with the lower edge of the hood should be installed Bertazzoni range and have the same fi nish for a between 25 1/2” (65 cm) and 31 1/2” (80 cm) perfect look. -
Page 8: Clearence Dimensions
/ Clearence dimensions CLEARENCE DIMENSIONS Installation adjacent to kitchen cabinets Metal hood This range may be installed directly adjacent to 30’’ (76,2 cm) existing countertop high cabinets (36” or 91.5 cm 25 1/2’’(65 cm) and 31 1/2’’ (80 cm) from the fl oor). For the best look, the worktop should be level with 13’’... -
Page 9: Installation Requirements
/ Installation requirements / Electrical connection INSTALLATION REQUIREMENTS ELECTRICAL CONNECTION Warning! ELECTRICAL ELECTRICAL SHOCK HAZARD A properly-grounded horizontally- mounted electri- Disconnect electrical power at the circuit bre- cal receptacle should be installed no higher than aker box or fuse box before installing the ap- 3”... - Page 10 / Electrical connection FOUR-WIRE CONN.RECEPTACLE NEMA 14-50R – FOUR Wires connection: -Connect the L1 receptacle terminal to the inco- ming BLACK electrical supply wire (L1-hot wire) -Connect the L2 receptacle terminal to the inco- ming RED electrical supply wire (L2-hot wire) -Connect the NEUTRAL receptacle terminal to the incoming NEUTRAL (WHITE) electrical sup- ply wire...
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Page 11: Wiring Diagram
/ Wiring diagram WIRING DIAGRAM The electric wiring diagrams and schematics are attached behind the range, and should not be removed except by a service technician, then replaced after service. - Page 12 / Wiring diagram to CN23 - 3 to CN1 - 1 to CN23 - 2 to CN1 - 2 to CN23 - 1 to CN1 - 3 to CN1 - 4 to CN23 - 3 to CN1 - 5 to CN23 - 2 to CN1 - 6 to CN23 - 1 1..4...
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Page 13: Installation
/ Installation INSTALLATION APPLIANCE INSTALLATION REMOVING THE OVEN DOOR Unpacking the range Prepare the door for removal. Flip up the locking • clamps on each door hinge. Slowly shut the door Remove all packing materials from the ship- until the protruding clamps stop the movement. ping pallet but leave the adhesive-backed foam layer over brushed-metal surfaces to protect it Pull oven door upwards and remove. -
Page 14: Installing The Legs
/ Installation INSTALLING THE LEGS INSTALLING THE WORKTOP FRONTGUARD Bertazzoni ranges must be used only with the legs To increase the clearance between the front edge properly installed. of the worktop and the burners, it is possible to Four height-adjustable legs are supplied with the install a front guard for the worktop. -
Page 15: Installing The Island Trim
/ Installation INSTALLING THE ISLAND TRIM INSTALLING BACKGUARD (OPTIONAL) The island trim must be installed prior to operation The backguard must be installed prior to opera- of the appliance for appropriate ventilation of the tion of the appliance for appropriate ventilation of oven compartment. -
Page 16: Installing The Anti-Tip Devices
/ Installing the anti/tip devices INSTALLING THE ANTI/TIP DEVICES ANTI-TIP BRACKETS ANTI/TILT CHAIN The anti-tip bracket shipped with the range must The anti-tilt chain shall be installed on right or left be properly secured to the rear wall as shown in side alternatively according below instructions. -
Page 17: Installation Checklist
/ Installation checklist / fi nal preparation INSTALLATION CHECKLIST FINAL PREPARATION • A qualifi ed installer should carry out the following Before using the oven, remove any protective checks: wrap from the stainless steel. • All stainless steel body parts should be wiped Range mounted on its legs with hot, soapy water and with a liquid stainless Island trim or Backguard attached accor-... -
Page 18: Bertazzoni Service
We have a dedicated team of trained professionals to answer your ne- eds. If you own a Bertazzoni appliance and need ser- vice in the US or Canada please use the following contact information: e-mail: aftersaleservice@bertazzoni.com Telephone - Monday through Friday, 7.30am to 7.30pm EST (except US public holidays). - Page 19 BERTAZZONI MANUEL D'INSTALLATION CUISINIÈRES ELECTRIQUE AUTONOMES 3100295 WWW.BERTAZZONI.COM...
- Page 20 Installation de la protection frontale de la surface de cuisson ________________________ Installation de la garniture ____________________________________________________ Installation de la protection arrière (en option) ____________________________________ INSTALLATION DES DISPOSITIFS ANTI-BASCULEMENT _____________________________ Supports anti-basculement ____________________________________________________ Chaîne anti-basculement _____________________________________________________ LISTE DE CONTRÔLE POUR L'INSTALLATION ______________________________________ PRÉPARATION FINALE __________________________________________________________ ASSISTANCE BERTAZZONI ______________________________________________________...
- Page 21 / Modèles Modèles Modèles MAST365INMXE PROF304INMXE MAST365INSXT PROF304INMXT PROF304INSART PROF304INSBIT PROF304INSGIT PROF304INSNET PROF304INSROT PROF304INSXT PROF365INSART PROF365INSBIT PROF365INSGIT PROF365INSNET PROF365INSROT PROF365INSXT...
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Page 22: Avertissements
être réalisée par un opérateur qualifi é. POUR L'INSTALLATEUR : Avant d'installer l'appareil Avertissement – risque de basculement Bertazzoni, veuillez lire attentivement ces instructions. Les enfants et les adultes peuvent faire basculer Cet appareil doit être installé conformément aux la cuisinière si celle-ci n'a pas été... -
Page 23: Étiquette Signalétique
/ Étiquette signalétique ÉTIQUETTE SIGNALÉTIQUE L’étiquette signalétique indique le modèle et le numéro de série de la cuisinière. Elle se trouve sous le panneau de commande et à la dernière page de ce manuel. -
Page 24: Avant L'installation
/ Avant l'installation AVANT L'INSTALLATION • L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel autorisé. • Cet appareil doit être installé conformément aux instructions d'installation du fabricant. • L'appareil doit être installé conformément aux normes et aux règlementations du pays d'installation. -
Page 25: Préparation De La Ventilation
Bertazzoni. Ces hottes, conçues pour être des odeurs, le bord inférieur de la hotte doit associées à la gamme Bertazzoni, off rent un se trouver entre 25 1/2” (65 cm) et 31 1/2” aspect impeccable grâce à leur fi nition identique. -
Page 26: Espace De Dégagement
/ Espace de dégagement ESPACE DE DÉGAGEMENT Installation adjacente à des meubles de cuisine Hotte métallique Cette cuisinière peut être installée à proximité 30’’ (76,2 cm) directe de plans de travail avec meubles intégrés 25 1/2’’(65 cm) et 31 1/2’’ (80 cm) (36”... -
Page 27: Conditions D'installation
/ Conditions d'installation / Raccordement électrique CONDITIONS D'INSTALLATION RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE DANGER ! ÉLECTRICITÉ RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE ! Une prise électrique montée horizontalement et Couper l'alimentation électrique au niveau correctement mise à la terre doit être installée à du disjoncteur ou du tableau à fusibles avant une hauteur maximale de 3”... - Page 28 / Raccordement électrique RECEPTACLE DE CONNEXION A QUATRE FILS (NEMA 14-50R) Connexion à QUATRE fi ls : - Connecter la borne L1 du réceptacle au câble d’alimentation électrique entrant NOIR (L1-fi l chaud) - Connecter la borne L2 du réceptacle au câble d’alimentation électrique entrant ROUGE (L2-fi...
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Page 29: Schéma De Câblage
/ Schéma de câblage SCHÉMA DE CÂBLAGE Les schémas de câblage électrique fi gurent à l'arrière de la cuisinière et ne peuvent être retirés que par un technicien de maintenance, qui doit les remettre en place une fois l'entretien réalisé. - Page 30 / Schéma de câblage to CN23 - 3 to CN1 - 1 to CN23 - 2 to CN1 - 2 to CN23 - 1 to CN1 - 3 to CN1 - 4 to CN23 - 3 to CN1 - 5 to CN23 - 2 to CN1 - 6 to CN23 - 1...
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Page 31: Installation
/ Installation INSTALLATION INSTALLATION DE L'APPAREIL RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR Déballage de la cuisinière Préparer la porte en vue de son retrait. Rabattre • les fi xations sur chaque charnière de porte. Retirer tous les matériaux d'emballage de la Fermer lentement la porte jusqu'à... -
Page 32: Installation Des Pieds
/ Installation INSTALLATION DES PIEDS INSTALLATION PROTECTION FRONTALE DE LA SURFACE DE CUISSON Les cuisinièresBertazzoni ne doivent être utilisées qu'une fois leurs pieds correctement installés. Afi n d’augmenter l’espace entre le bord frontal de Quatre pieds réglables en hauteur sont fournis avec la surface de cuisson et les brûleurs, il est possible la cuisinière dans le conteneur en polystyrène placé... -
Page 33: Installation De La Garniture
/ Installation INSTALLATION DE LA GARNITURE INSTALLATION PROTECTION ARRIÈRE (EN OPTION) La garniture doit être installée avant toute utilisation de la cuisinière afi n de garantir la La protection arrière doit être installée avant ventilation appropriée du compartiment du four. toute utilisation de la cuisinière afi... -
Page 34: Installation Des Dispositifs Anti-Basculement
/ Installation des dispositifs anti-basculement INSTALLATION DES DISPOSITIFS ANTI-BASCULEMENT SUPPORTS ANTI-BASCULEMENT CHAÎNE ANTI-BASCULEMENT Les supports anti-basculement fournis avec la La chaîne anti-basculement doit être fi xée au côté cuisinière doivent être correctement fi xés au gauche ou droit, selon les instructions ci-après. mur postérieur, comme indiqué... -
Page 35: Liste De Contrôle Pour L'installation
/ Liste de contrôle pour l'installation / Préparation fi nale LISTE DE CONTRÔLE POUR L'INSTALLATION PRÉPARATION FINALE • Un installateur qualifi é devra réaliser les contrôles Avant d'utiliser le four, retirer tout fi lm protecteur suivants : éventuellement présent sur les surfaces en acier inoxydable. -
Page 36: Assistance Bertazzoni
/ Assistance Bertazzoni ASSISTANCE BERTAZZONI Bertazzoni s'engage à fournir le meilleur service clients et la meilleure assistance produits possi- bles. Notre équipe de professionnels dévoués et formés répondra à vos besoins. Si vous disposez d'un appareil Bertazzoni et souhaitez bénéfi cier d'une assistance aux État- s-Unis ou au Canada, utilisez les coordonnées...