Electrolux ECG 6400 Instruction Book page 171

822_949_353 CG6400_Elux.book Seite 171 Dienstag, 20. Februar 2007 10:09 22
10 Tejhabosítás
A gõz használható tej habosítására
és folyadékok felforrósítására. Mivel
a gõz létrehozásához a kávékészítés-
nél magasabb hõmérséklet szüksé-
ges, a készülék kiegészítõ gõz üzem-
móddal rendelkezik.
Egy adag cappuccinóhoz töltsön
3
meg egy nagy csészét félig vagy 2/3-
ig presszókávéval, majd adja hozzá a
felhabosított tejet.
Vigyázat! Bekapcsolt gõzfúvóka
1
esetén forrázásveszély áll fenn!
A kilépõ forró víz ill. forró vízgõz égé-
si sérülést okozhat. Ezért a gõzfúvó-
kát csak akkor kapcsolja be, ha az
már belemerült a tejbe.
0 A gõz elõkészítéséhez nyomja meg a
„gõz" gombot (24. ábra).
A kijelzõn a felsõ sorban „MELE-
GÍTÉS" felirat jelenik meg, az alsó
sorban pedig egy folyamatjelzõ sáv
és „
százalékos kijelzõ. A felfûtési folya-
mat befejezõdése után a kijelzõn
„GŐZ" felirat látható. A készülék
ekkor készen áll a tejhabosításra.
Ha a „GŐZ" kijelzés megjelenése
3
után néhány másodpercig nem vég-
zünk további mûveletet, a készülék a
kijelzõ felsõ sorában „GŐZ", alsó so-
rában „FORGASSA EL A GŐZÖLÉS
GOMBJÁT" feliratot megjelenítve
javaslatot tesz a következõ lépésre.
Ha a gõzfunkciót 2 percnél hosszabb
3
ideig nem használják, a készülék
automatikusan visszakapcsol kávé-
készítés üzemmódba.
Annak érdekében, hogy a maradék
3
víz habosítás közben bele ne keve-
redjen a tejbe, elõzõleg eressze le a
vizet. Ehhez tartson egy edényt a
gõzfúvóka alá, és fordítsa a gõz és a
forró víz forgatható gombját (9. ábra)
pozícióba. Hagyja ebben a hely-
zetben, amíg gõz nem képzõdik. Ezt
követõen fordítsa vissza a forgatható
váltókapcsolót
0 Öntsön zsírszegény, hideg tejet egy a
készülék gõzfúvókája alá illõ bögrébe.
A tej legyen jól behûtve. Az edény
3
(lehetõleg nemesacél bögre) szintén
legyen hideg, ne öblítse ki elõzõleg
meleg vízzel.
0 Hajtsa ki a gõzfúvókát, és tartsa a
bögrét a gõzfúvóka alá, hogy a
fúvókanyílás éppen belemerüljön a
tejbe (25. ábra).
Figyelem! A gõzfúvókát szennyezõ
1
beszáradt tejmaradványok veszélyt
jelenthetnek. Ügyeljen arra, hogy ne
merítse a gõzfúvókát a tejbe olyan
mélyen, hogy a tej ellepje a gõzfúvó-
ka felsõ részén található légszívónyí-
lást. Ezáltal a tej beszívódna a fúvó-
kába, és esetleg a fúvóka szennyezõ-
dését idézné elõ.
0 Fordítsa a gõz és a forró víz forgatha-
tó gombját (9. ábra)
40%"
A kijelzõn látható a gõzölési folyamat
(„GŐZ" kijelzõfelirat). Megtörténik a
tej felhabosítása.
Krémesebb tejhab készítéséhez az
3
edényt mozgassa lassan alulról fel-
felé. A tejet legalább térfogatának
megduplázódásáig habosítsa fel.
Azt ajánljuk, hogy 2 percnél hosszab-
3
ban megszakítás nélkül ne gõzöljön.
0 A habosítás befejezéséhez fordítsa a
gõz és a forró víz forgatható gombját
(9. ábra)
el az edényt. A kijelzõ ismét jelzi a
gõzölésre kész állapotot („GŐZ –
FORGASSA EL A GŐZÖLÉS
GOMBJÁT" kijelzõfelirat).
Vigyázat! A kifröccsenõ, forró tej
1
forrázásveszéllyel jár! Kapcsolja le a
gõzt, mielõtt kiveszi a felhabosított tej
edényét.
0 A gõzölési üzemmódból való kilépés-
hez nyomja meg a „gõz" gombot
(24. ábra) vagy várjon kb. 120 má-
sodpercet, amíg a készülék automati-
h
pozícióba.
pozícióba.
pozícióba, majd távolítsa
171