Philips HR2028 Manual page 52

ภาษาไทย
52
พริ ก แกง
หมายเหตุ : คุ ณ สามารถเตรี ย มสู ต รอาหารนี ้ ไ ด โ ดยใช โ ถป ่ น น 
ส ว นผสม
พริ ก แห ง เอาเม็ ด ออก 6 กรั ม
-
พริ ก สดเอาเม็ ด ออก 20 กรั ม
-
หอมแดง 30 กรั ม
-
กระเที ย ม 1 หั ว
-
น  1 ช อ นโต ะ
-
1 ใส ส  ว นผสมทั ้ ง หมดในโถป ่ น น 
2 บดส ว นผสมโดยใช ก ารทำ า งานแบบ PULSE นาน 30 วิ น าที
น  เต า ห 
หมายเหตุ : คุ ณ สามารถเตรี ย มเครื ่ อ งดื ่ ม นี ้ ไ ด โ ดยใช แ ผ น กรอง (เฉพาะร  น HR2027/HR2024)คุ ณ สามารถสั ่ ง ซื ้ อ แผ น กรองสำ า หรั บ HR2021 และ HR2020
ซึ ่ ง เป น อุ ป กรณ เ สริ ม พิ เ ศษได จ ากตั ว แทนจำ า หน า ย Philips ของท า น
ควรปล อ ยให เ ครื ่ อ งเย็ น ลงจนถึ ง อุ ณ หภู ม ิ ห  อ งเสมอ หลั ง จากป ่ น เสร็ จ แต ล ะครั ้ ง
ส ว นผสม
ถั ่ ว เหลื อ งแห ง 75 กรั ม
-
น  640 มล.
-
1 แช ถ ั ่ ว เหลื อ งเป น เวลา 4 ชั ่ ว โมงแล ว สะเด็ ด น  ก อ นนำ า ไปป ่ น
2 นำ า ถั ่ ว เหลื อ งที ่ แ ช น   แล ว ใส ล งในที ่ ก รอง จากนั ้ น เทน  ลงในโถป ่ น กดสวิ ต ซ เ ลื อ กระดั บ ความเร็ ว ที ่ ต  อ งการแล ว ป ่ น ประมาณ 30 วิ น าที
3 เทนมถั ่ ว เหลื อ งที ่ ไ ด ล งในกระทะแล ว ต ม ให เ ดื อ ด จากนั ้ น เติ ม น  ตาลแล ว เคี ่ ย วจนน  ตาลละลาย
4 เสิ ร  ฟ เป น เครื ่ อ งดื ่ ม ร อ น หรื อ เย็ น
ซุ ป ผั ก บำ า รุ ง ร า งกายตำ า รั บ บู ด าเปสต
ส ว นผสม
กะหล  ปลี 120 กรั ม
-
มั น ฝรั ่ ง 180 กรั ม
-
ผั ก คึ ่ น ไฉ 180 กรั ม
-
แครอท 60 กรั ม
-
เนื ้ อ หมู ร มควั น 100 กรั ม
-
น  0.55 ลิ ต ร
-
ถั ่ ว ฝ ก ยาว 100 กรั ม (กระป อ ง)
-
ครี ม สด 125 กรั ม
-
ผั ก ชี ฝ รั ่ ง 10 กรั ม
-
เกลื อ พริ ก ไทยสด ซุ ป ก อ น 1 ก อ น และใบอบเชย 1 ใบ
-
1 หั ่ น ส ว นผสมออกเป น ชิ ้ น เล็ ก ๆ ขนาด 2x2x2 ซม.
2 ใส kohlrabi (กะหล  ปลี ) มั น ฝรั ่ ง คึ ่ น ฉ า ย แครอท และน  0.42 ลิ ต รเรี ย งตามลำ า ดั บ ลงในโถป ่ น แล ว ป ่ น ประมาณ 30 วิ น าที
3 ใส ส  ว นผสมที ่ ป  ่ น แล ว ลงในกระทะ แล ว นำ า ไปต ม ให เ ดื อ ด เติ ม น  ที ่ เ หลื อ (0.13 ลิ ต ร) ครี ม สด (crème fraîche) ถั ่ ว เมล็ ด แบน เนื ้ อ สมุ น ไพร ซุ ป ก อ น
และเครื ่ อ งปรุ ง รส
4 เคี ่ ย วน  ซุ ป ต อ ไปประมาณ 30 วิ น าที โดยคนน  ซุ ป อย า งสม  เสมอ