Receitas
Salada de repolho
PT
Salada com queijo Feta
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Ingredientes
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1,5 kg de repolho
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1/2 pimento
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125 g de açúcar
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125 ml de óleo
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125 ml de vinagre
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1 c.s. de sal
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uma pitada de pimenta
1) Separe a couve em pedaços pequenos e corte-a com o tambor de
corte grande q (II).
2) Corte o pimento de forma a caber na abertura para enchimento w
e triture-o com o tambor-raspador grande 3 (IV).
3) Aqueça o óleo, o vinagre, o açúcar, o sal e um pouco de pimenta.
4) Coloque este líquido sobre a couve e deixe tudo repousar durante
aprox. 2 horas.
Ingredientes
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2 tomates grandes
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1 pepino
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1 pimento verde
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1 pimento vermelho
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1 cebola
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200 g de queijo Feta
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50 g de azeitonas
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4 c.s. de óleo
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1 limão
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30 g de ervas frescas a gosto (p. ex. manjericão)
SGR 150 A1