Instrukcja Montażu - FALMEC Design+ Down Draft Tavolo 120 Inox Instruction Booklet

PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE
(część zastrzeżona wyłącznie dla wykwaliikowanych pracowników)
Przed wykonaniem wszelkiej czynności na okapie należy odłączyć urządzenie od
sieci elektrycznej.
Upewnić się, że nie istnieje ryzyko odłączenia lub przecięcia przewodów elektrycz-
nych wewnątrz okapu:
w przeciwnym razie skontaktować się z najbliższym centrum obsługi technicznej.
Zwrócić się do wykwaliikowanego personelu, aby podłączył kable elektryczne.
Podłączenie należy wykonać zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Przed podłączeniem okapu do sieci elektrycznej należy sprawdzić, czy:
П napięcie sieciowe jest zgodne z danymi na tabliczce wewnątrz okapu;
П instalacja elektryczna jest zgodna z normą i może wytrzymać obciążenie (patrz dane techniczne
wewnątrz okapu);
П wtyczka i przewód zasilający nie są narażone na kontakt z temperaturami przekraczającymi 70мC;
П instalacja zasilająca posiada sprawne i prawidłowe uziemienie zgodnie z obowiązującymi przepi-
sami;
П gniazdko wykorzystywane do podłączenia jest łatwo dostępne po zamontowaniu okapu.
W przypadku:
П urządzenia wyposażonego w przewód bez wtyczki: należy używać wtyczki typu znormalizowa-
nego. Przewody powinny być podłączone w następujący sposób: żółto-zielony do uziemienia,
niebieski do zacisku neutralnego i brązowy do fazy. Wtyczka powinna być podłączona do odpo-
wiedniego gniazda bezpieczeństwa.
П urządzenia stałego nieposiadającego przewodu zasilającego i wtyczki lub innego przyrządu za-
pewniającego odłączenie od sieci i posiadającego odległość rozwarcia styków, która umożliwia
całkowite odłączenie w warunkach nadnapięcia kategorii III.
Tego typu urządzenia odłączające powinny zostać przewidziane w sieci zasilania, zgodnie z zasa-
dami instalacji.
Przewód uziemiający żółto-zielony nie może być przedzielony wyłącznikiem.
Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności w razie braku zastosowania się do zasad doty-
czących bezpieczeństwa.
ODPROWADZANIE DYMU
OKAP Z USUWANIEM NA ZEWNĄTRZ (WYCIĄGOWY)
W tej wersji opary i dym są odprowadzane na zewnątrz przez rurę spustową.
W tym celu złącze wylotowe okapu powinno być podłączone za pomocą rury
do wylotu zewnętrznego.
Rura wylotowa powinna posiadać:
П średnicę nie mniejszą od złącza okapu.
П lekkie nachylenie w dół (spadek) na odcinkach poziomych w celu uniknięcia cofania skroplin do
silnika.
П ograniczoną do minimum liczbę zagięć.
П minimalną niezbędną długość pozwalającą uniknąć drgań oraz zmniejszenia wydajności zasysania
okapu.
Jeśli rura przechodzi przez środowisko o niskiej temperaturze, należy ją zaizolować.
W celu uniknięcia cofania powietrza z zewnątrz, w przypadku silników o wydajności 800m
większej, występuje zawór zwrotny.
Odstępstwo dla Niemiec:
gdy okap kuchenny i urządzenia zasilane energią nieelektryczną funkcjonują jednocześnie, ujemne ciśnienie
w pomieszczeniu nie może przekroczyć 4 Pa (4 x 10-5 barów).
OKAP Z RECYRKULACJĄ WEWNĘTRZNĄ (FILTRUJĄCY)
W tej wersji powietrze przepływa przez iltry z węglem aktywnym w celu
oczyszczenia i ponownego wprowadzenia do środowiska.
Należy sprawdzić, czy iltry na węgiel aktywny umieszczone są na okapie, w
przeciwnym razie należy je założyć zgodnie ze wskazówkami w instrukcji mon-
tażu.
W tej wersji zawór zwrotny nie powinien zostać zamontowany: wymontować go, jeśli wy-
stępuje na złączu wylotowym powietrza z silnika.
INSTRUKCJA MONTAŻU
część zastrzeżona wyłącznie dla personelu wykwaliikowanego
Okap może być instalowany w różnych koniguracjach.
Podstawowe fazy montażu wyglądają podobnie dla wszystkich typów instalacji, na-
tomiast dla każdego rodzaju podkreślono specjalne operacje, jakie należy wykonać.
FUNKCJONOWANIE
KIEDY WŁĄCZYĆ OKAP?
Okap należy włączyć co najmniej jedną minutę przed rozpoczęciem gotowania, aby przetransporto-
wać dym i opary w kierunku powierzchni zasysania.
Po zakończeniu gotowania pozostawić okap do momentu, gdy wszystkie opary i zapachy zostaną całkowicie
zassane. Za pomocą funkcji timera można ustawić automatyczne wyłączenie okapu po 15 minutach pracy.
JAKĄ PRĘDKOŚĆ WYBRAĆ?
I prędkość: zapewnia oczyszczone powietrze przy niskim poborze energii elektrycznej.
II prędkość: normalne warunki użytkowania.
III prędkość: w przypadku obecności silnych zapachów i oparów.
IV prędkość: szybkie usuwanie zapachów i oparów.
KIEDY OCZYŚCIĆ LUB WYMIENIĆ FILTRY?
Filtry metalowe powinny być myte co 30 godzin użytkowania.
Filtry z węglem aktywnym powinny być wymieniane co 3-4 miesiące, zależnie od częstotliwości użyt-
kowania okapu.
W celu zapoznania się z innymi szczegółami patrz rozdział „KONSERWACJA".
ZESTAW PRZYCISKÓW TOUCH
ON/OFF (LED zapalona światłem ciągłym)
Włączenie/wyłączenie silnika i Prędk1
ON/OFF (
kontrolka LED miga
Naciśnięcie przez ponad 3 sekundy powoduje aktywację cyklu 24h (1h ON ->
3h OFF -> 1h ON) Funkcja ulega dezaktywacji (wyłączona czerwona kontrolka
LED), jeśli:
- Zostanie wyłączony silnik (przycisk
- Po 24h.
Aktywacja Prędkości 2
Aktywacja Prędkości 3
Aktywacja Prędkości 4 tylko przez kilka minut, po czym uruchomiona
zostaje prędkość 3.
Włączenie/wyłączenie światła
TIMER
(czerwona kontrolka LED miga)
Automatyczne wyłączenie po 15 minutach.
Funkcja ulega dezaktywacji (wyłączona czerwona kontrolka LED), jeśli:
- Zostanie wyłączony silnik (przycisk
- Zostaje zmieniona prędkość.
3 /h lub
Okap otwarty:
ALARM FILTRÓW
Konserwacja iltrów przeciwtłuszczowych po około 30 godzinach użytkowania.
Naciskać przez 3 sekundy, aby wyzerować licznik.
Okap zamknięty:
Naciśnięcie i przytrzymanie przed ponad 3 sekundy spowoduje otwarcie oka-
pu w celu konserwacji.
Brak aktywnych poleceń.
Aby zamknąć okap, ponownie nacisnąć i przytrzymać (
42
)
).
).
(wyłączona czerwona kontrolka LED
) przez 3 sekundy.
)