Bandomieji Patiekalai - Samsung NV7B40 Series User Manual

Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 266
Išmanusis maisto gaminimas
Kodas
Maistas
Svoris (kg)
0,3-0,5
Šaldytos
A 17
gruzdintos
0,5-0,7
bulvytės orkaitei
Paskirstykite šaldytas gruzdintas bulvytės orkaitei ant skardos.
0,3-0,6
0,6-0,9
A 18
Šaldyta pica
Padėkite šaldytą picą per grotelių vidurį. Pradėkite programą,
pasigirdus įkaitinimo signalui, įdėkite groteles. Pirmas nustatymas
skirtas plonai itališkai picai, antras – storai picai, kepamai skardoje.
0,8-1,0
1,0-1,2
Paruoškite naminę picą iš mielinės tešlos ir padėkite į skardą.
A 19
Naminė pica
Svoris skaičiuojamas su tešla ir pagardais, pvz., padu, daržovėmis,
kumpiu ir sūriu. Pradėkite programą, pasigirdus įkaitinimo
signalui, įdėkite skardą.
0,5-0,6
0,7-0,8
Fermentacijos
A 20
Paruoškite tešlą dubenyje, uždenkite maistine plėvele. Padėkite
mielių tešla
grotelių centre. Pirmas nustatymas skirtas picai ir pyrago tešlai,
antras – duonos tešlai.
30 Lietuvių
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
Priedai
Lygis
Universali skarda
3
Grotelės
3
Universali skarda
2
Grotelės
2

Bandomieji patiekalai

Pagal EN 60350-1 standartą
1. Kepinių kepimas
Kepimo rekomendacijos taikomos įkaitintai orkaitei. Nenaudokite Greitojo įkaitinimo funkcijos.
Nuožulnus skardos kraštas visada turėtų būti priekyje.
Maisto tipas
Priedai
Maži pyragai
Universali skarda
Sviestiniai
Universali skarda +
Universali skarda
sausainiai
Biskvitas be
Grotelės +
riebalų
Pyrago forma su spyruokle
(Su tamsia danga, Ø 26 cm)
Obuolių
Grotelės +
pyragas
2 Pyrago formos su
spyruokle
* (Su tamsia danga, Ø 20 cm)
Universali skarda +
Grotelės + 2 Pyrago formos
su spyruokle
** (Su tamsia danga, Ø 20 cm)
* Jei kepate įprastiniu režimu stikliniame kepimo inde (Ø 26 cm), padidinkite kepimo laiką
5 minutėmis.
** Du pyragai pastatyti ant grotelių gale kairėje ir priekyje dešinėje.
*** Du pyragai pastatyti centre vienas virš kito.
Kaitinimo
Temp.
Laikas
Lygis
tipas
(°C)
(min.)
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
1+4
140
28-33
2
165
30–35*
2
160
30-35
1+4
155
35-40
1, pastatytos
160
70-80
įstrižai
1+3
160
80-90
29/4/2022 11:10:07 AM
29/4/2022 11:10:07 AM

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents