Éléments De Commande - Bosch ErgoMaster 6 Series Series User Manual

Aperçu
1
→ Fig.
A
1
Fouet
B
Accessoire presse-purée
« ProPuree »
C
Mini-hachoir
1
Dispositif de verrouillage
2
Levier de commande
3
Touches de déverrouillage
4
Pied mixeur
5
Bol mixeur en plastique
6
Couvercle démultiplicateur du
fouet
7
Couvercle démultiplicateur pour
l'accessoire presse-purée
8
Pale du presse-purée (amovible)
9
Couvercle démultiplicateur du mi-
ni-hachoir
10
Lame à broyer les glaçons
11
Lame universelle
12
Récipient
1
Selon le modèle
Remarques
¡ Si un accessoire n'a pas été livré d'ori-
gine, vous pouvez le commander auprès
du Service après-vente.
¡ Uniquement CNHR37 : le broyeur univer-
sel peut être commandé auprès du ser-
vice après-vente sous le n° de réf.
0012042772. Avec le broyeur universel,
vous profitez de toute la puissance de
l'appareil lors de la préparation du mé-
lange miel-pomme à condition de res-
pecter les instructions de la recette figu-
rant dans la notice d'utilisation du
broyeur universel.
Éléments de commande
Levier de commande avec dispositif de
verrouillage
Le levier de commande vous permet de ré-
gler la vitesse de votre appareil en continu.
1
1
1
1
1
Pour allumer l'appareil, appuyer tout
d'abord sur le dispositif de verrouillage,
puis actionner le levier de commande. Plus
le levier de commande est actionné forte-
ment, plus la vitesse du moteur est élevée.
Remarque : L'appareil reste allumé tant
que le levier de commande est maintenue
enfoncé.
2
→ Fig.
Pieds mixeurs
Remarque : Les pieds mixeurs ne sont pas
adaptés pour la préparation de purées
constituées uniquement de pommes de
terre ou d'aliments de consistance simi-
laire.
Les pieds mixeurs conviennent aux
applications suivantes :
¡ Mixer des boissons
¡ Préparer de la pâte à crêpes, de la
mayonnaise, des sauces et de la nourri-
ture pour bébés
¡ Réduire en purée les aliments cuits,
p. ex. fruits, légumes, soupes
Transformer les aliments avec le pied
mixeur
Remarques
¡ Couper en petits morceaux ou faire cuire
les aliments durs tels que les pommes,
les pommes de terre ou la viande avant
de les mixer.
¡ Pour broyer les aliments crus sans ajou-
ter d'eau (oignons, ail, herbes aroma-
tiques), utiliser le mini-hachoir.
¡ Avant de mettre les aliments dans une
casserole, retirez la casserole du foyer.
→ Fig. 3 - 11
Exemple de recette de mayonnaise
¡ 1 œuf (jaune et blanc)
¡ 1 c. à s. de moutarde
¡ 1 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre
¡ 200-250 ml d'huile
¡ Sel et poivre à convenance
Aperçu fr
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