Kenwood FDP60 Instructions Manual page 92

μίνι μπολ και λεπίδα
cq
Χρησιμοποιείτε το μικρό μπολ επεξεργασίας τροφίμων για
να τεμαχίζετε μυρωδικά και να επεξεργάζεστε μικρές
ποσότητες υλικών, π.χ. κρέας, κρεμμύδι, ξηρούς καρπούς,
μαγιονέζα, λαχανικά, πουρέ, σάλτσες και τροφή για μωρά.
μίνι λεπίδα
μίνι μπολ
για να χρησιμοποιήσετε το μίνι μπολ
και το μαχαίρι
1 Τοποθετήστε το μπολ στην κεντρική μονάδα, προσθέστε
τον αποσπώμενο άξονα επεξεργαστή.
2 Τοποθετήστε το μίνι μπολ πάνω από τον αποσπώμενο
άξονα κίνησης – βεβαιωθείτε ότι οι προεξοχές
ευθυγραμμίζονται με τις γλωττίδες στερέωσης
κυρίως μπολ.
Σ Σ η η μ μ ε ε ί ί ω ω σ σ η η : : Το καπάκι του κυρίως μπολ δεν μπορεί να
προσαρμοστεί εάν το μίνι μπολ δεν έχει τοποθετηθεί
σωστά στη θέση του.
3 Τοποθετήστε τη λεπίδα του μαχαιριού πάνω από τον
άξονα κίνησης .
bp
4 Προσθέστε τα υλικά που πρόκειται να επεξεργαστείτε.
5 Προσαρμόστε το καπάκι και θέστε σε λειτουργία τη
συσκευή.
α α σ σ φ φ ά ά λ λ ε ε ι ι α α
Ποτέ μην αφαιρείτε το καπάκι μέχρι να σταματήσει τελείως
G
να κινείται η λεπίδα του μαχαιριού.
Η λεπίδα του μαχαιριού είναι πολύ κοφτερή – να τη
G
χειρίζεστε πάντα με προσοχή.
σ σ η η μ μ α α ν ν τ τ ι ι κ κ ή ή π π λ λ η η ρ ρ ο ο φ φ ο ο ρ ρ ί ί α α
Μην επεξεργάζεστε μπαχαρικά – μπορεί να προκαλέσουν
G
φθορά στο πλαστικό.
Μην επεξεργάζεστε σκληρές τροφές όπως κόκκους καφέ,
G
παγάκια ή σοκολάτα – μπορεί να προκαλέσουν φθορά στη
λεπίδα.
σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Τα μυρωδικά τεμαχίζονται πιο εύκολα όταν είναι
G
καθαρισμένα και στεγνά.
Να προσθέτετε πάντα λίγο υγρό όταν πολτοποιείτε
G
μαγειρεμένα υλικά για να φτιάξετε τροφή για μωρά.
Να τεμαχίζετε τροφές όπως κρέας, ψωμί, λαχανικά σε
G
κύβους μεγέθους περίπου 1-2 εκ. πριν τις επεξεργαστείτε.
Όταν φτιάχνετε μαγιονέζα, προσθέτετε το λάδι από το
G
σωλήνα τροφοδοσίας.
(εάν παρέχεται)
του
bo
90
μύλος αλέσματος
cr
Χρησιμοποιείτε τον μύλο αλέσματος για την επεξεργασία
στεγνών υλικών, όπως ξηρών καρπών και κόκκων καφέ,
καθώς και για το άλεσμα μπαχαρικών, όπως:-
Κόκκων μαυροπίπερου, σπόρων κάρδαμου, σπόρων
κύμινου, σπόρων κολίανδρου, σπόρων μάραθου, φρέσκου
τζίντζερ, σκελίδων σκόρδου και φρέσκων πιπεριών τσίλι.
δοχείου μύλου
διάταξη λεπίδων μύλου αλέσματος
χρήση του μύλου αλέσματος
1 Τοποθετήστε τα υλικά στη διάταξη λεπίδων
2 Τοποθετήστε το δοχείο
να ασφαλίσει στη θέση του
3 Τοποθετήστε τον μύλο στη μονάδα κινητήρα και στρέψτε
το δεξιόστροφα για να ασφαλίσει στη θέση του
4 Επιλέξτε ταχύτητα ή χρησιμοποιήστε τη λειτουργία
παλμικής κίνησης (P).
ασφάλεια
Ποτέ μην προσαρμόζετε τη μονάδα λεπίδων στον
G
επεξεργαστή τροφίμων σας, χωρίς να έχετε προσαρμόσει
το δοχείο του.
Μην ξεβιδώνετε ποτέ το δοχείο ενώ ο μύλος είναι
G
προσαρμοσμένος στη συσκευή σας.
Μην αγγίζετε τις κοφτερές λεπίδες – Κρατήστε τη μονάδα
G
λεπίδων μακριά από τα παιδιά.
Μην αφαιρείτε ποτέ τον μύλο προτού οι λεπίδες
G
σταματήσουν εντελώς να περιστρέφονται.
Για να εξασφαλίσετε μεγάλη διάρκεια ζωής για τον μύλο
G
σας, μην τον αφήνετε να λειτουργεί χωρίς διακοπή για
περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα. Να θέτετε τη συσκευή
εκτός λειτουργίας μόλις πετύχετε τη σωστή υφή.
Η συσκευή δεν λειτουργεί εάν ο μύλος δεν είναι σωστά
G
τοποθετημένος.
Μην επεξεργάζεστε ρίζα κουρκουμά στον μύλο, καθώς
G
είναι πολύ σκληρή και ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στις
λεπίδες.
σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Για βέλτιστη απόδοση κατά την επεξεργασία μπαχαρικών,
G
συνιστούμε να μην επεξεργάζεστε περισσότερο από 50 g
τη φορά στον μύλο.
Τα ολόκληρα μπαχαρικά διατηρούν το άρωμά τους για
G
πολύ μεγαλύτερο διάστημα σε σχέση με τα τριμμένα
μπαχαρικά, επομένως είναι προτιμότερο να τρίβετε μικρές
ποσότητες κάθε φορά, για να διατηρούν το άρωμά τους.
Για να αποδεσμευτεί το μέγιστο δυνατό άρωμα και τα
G
αιθέρια έλαιά τους, ψήστε τα μπαχαρικά ολόκληρα προτού
τα αλέσετε.
Κόψτε το τζίντζερ σε μικρά κομμάτια προτού το αλέσετε.
G
Για βέλτιστα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε το μικρό μπολ
G
όταν τεμαχίζετε μυρωδικά.
(εάν παρέχεται)
.
και στρέψτε το δεξιόστροφα για
.
bq
.
br