Wskazówki dotyczące naczyń i przyborów kuchennych
Aby przygotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, mikrofale muszą swobodnie przenikać
przez żywność, czyli nie mogą być odbijane lub pochłaniane przez naczynia.
Należy zatem odpowiednio dobierać przybory kuchenne. Jeśli dany przedmiot ma specjalne
oznaczenie, może on być bez obaw stosowany w kuchenkach mikrofalowych.
W poniższej tabeli przedstawiono różne rodzaje naczyń i przyborów kuchennych, a także ich
przydatność i sposób użycia w kuchence mikrofalowej.
Możliwość użycia
Przybory kuchenne
w kuchence
mikrofalowej
Folia aluminiowa
✓✗
Teflonowy talerz
Naczynia porcelanowe i
gliniane
Plastikowe lub tekturowe
naczynia jednorazowe
Opakowania żywności
typu fast food
•
Kubki i pojemniki z
polistyrenu
•
Papierowe torby lub
gazety
•
Papier makulaturowy
i metalowe elementy
ozdobne
Wyroby szklane
•
Naczynia
żaroodporne
•
Delikatne wyroby
szklane
MG23A7013AB_EO_DE68-04660K-00_PL_210202.indd 29
MG23A7013AB_EO_DE68-04660K-00_PL_210202.indd 29
Komentarz
Może być używana w niewielkich ilościach
w celu zabezpieczenia jedzenia przed
przypaleniem. Jeśli folia znajduje się zbyt
blisko ścianki kuchenki mikrofalowej lub jest
jej zbyt dużo, może wystąpić zjawisko łuku
elektrycznego lub iskrzenia.
Nie należy go rozgrzewać dłużej niż przez
✓
8 minut.
✓
Porcelana, ceramika, emaliowane wyroby
gliniane i porcelana miękka (kostna) mogą
być używane pod warunkiem, że nie mają
metalowych elementów ozdobnych.
Niektóre produkty mrożone są pakowane przy
✓
użyciu takich materiałów.
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia.
✓
Przegrzanie może spowodować stopienie się
materiałów wykonanych z polistyrenu.
Mogą ulec zapłonowi.
✗
Mogą powodować iskrzenie.
✗
Mogą być używane, jeśli nie mają metalowych
✓
elementów.
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia
✓
lub płynów. Delikatne szkło może pękać w
wyniku gwałtownego podgrzania.
Możliwość użycia
Przybory kuchenne
w kuchence
mikrofalowej
•
Słoiki
✓
Wyroby metalowe
•
Naczynia
✗
Zamknięcia toreb do
•
✗
zamrażania
Wyroby papierowe
•
Talerze, kubki,
✓
serwetki i papier
kuchenny
•
Papier makulaturowy
✗
Wyroby plastikowe
•
Pojemniki
✓
•
Folia kuchenna
✓
•
Torby do zamrażania
✓✗
Papier woskowany lub
✓
tłuszczoodporny
✓ : Zalecane
✓✗ : Używać ostrożnie
Komentarz
Należy zdjąć wieczka. Odpowiednie tylko do
podgrzewania.
Mogą spowodować iskrzenie lub pożar.
Odpowiednie do krótkiego gotowania lub
podgrzewania. Pochłaniają również nadmiar
wilgoci.
Mogą powodować iskrzenie.
Zwłaszcza, jeśli są wykonane z plastiku
odpornego na wysokie temperatury.
Inne rodzaje plastiku mogą w wysokich
temperaturach ulegać odkształceniom lub
odbarwieniu.
Nie używać naczyń z melaminy.
Mogą być używane do zatrzymywania
wilgoci. Nie powinny dotykać jedzenia.
Podczas zdejmowania folii należy zachować
ostrożność, ponieważ z potrawy będzie
wydobywała się gorąca para.
Tylko wówczas, gdy są odpowiednie do
gotowania lub użycia w kuchence. Nie
powinny być szczelnie zamknięte. W razie
potrzeby należy je przedziurawić widelcem.
Może być używany do zatrzymywania wilgoci
i zapobiegania rozpryskiwaniu się tłuszczu.
✗ : Niebezpieczne
Polski 29
08-Feb-21 2:46:38 PM
08-Feb-21 2:46:38 PM