Philips HD9190 Manual page 52

Aurutatav toit
Lillkapsaõisikud
Juurseller
(kuubikutena)
Kanakoib
Maisitõlvik
Suvikõrvits
(viilutatud)
Kuskuss
Munad
Puuvili
Oad (külmutatud)
Kartulid
Krevetid
Pudingid
Riis
Lõhe
Valge kala
eelseadistatud aurutusrežiimide aurutusajad (Jn 39)
näpunäited toidu aurutamiseks
aroomisõel
- Tüümian, koriander, basiilik, till, karri ja estragon on osa neist maitsetaimedest ja -ainetest, mida
saate aroomisõela Aroma Infuser panna. Maitse võimendamiseks ilma soola lisamata saate neid
kombineerida küüslaugu, köömnete või mädarõikaga. Soovitame kasutada 0,5–3 tl kuivatatud
maitsetaimi või -aineid. Lisage rohkem, kui kasutate värskeid maitseaineid või -taimi.
- Aroomisõel on kõige efektiivsem siis, kui toitu küpsetatakse kõige alumises nõus, mis on asetatud
otse tilgakoguja peale.
- Rohkem soovitusi maitsetaimede, -ainete ja -vedelike kasutamise kohta Aroma Infuser
aroomisõelas leiate ülal olevast toiduainete aurutamise tabelist.
- Väikse koguse õli lisamine muudab aroomisõela veelgi tõhusamaks ja annab toidule täidlasema
maitse.
- Parima tulemuse saamiseks hakkige maitsetaimed väikesteks tükkideks ja asetage ühtlaselt
aroomisõela.
- Parima maitseelamuse saamiseks soovitame toitu süüa kohe pärast selle valmimist.
- Ärge valage aroomisõela vedelikke.
Kogus
400 g
300 g
1tk
500 g
500 g
150 g + 250 ml
vett
6 tk
500 g / 4 tk
400 g
400 g
200 g
4 kausikest
150 g + 300 ml
vett
250 g + 500 ml
vett
450 g
450 g
Aurutamisaeg
(min)
20
15–20
25
30-40
10
10-15
12–15
10-15
20-25
25-30
5
20
35
35
12–15 min.
10-15
Soovitatavad maitsetaimed/
maitseained aroomisõelas
kasutamiseks
Rosmariin, basiilik, estragon
Köömned, valge pipar, tšilli
Must pipar, sidrun, paprika
Petersell, küüslauk, murulauk
Till, salvei, rosmariin
Köömned, koriander, nelk
-
Kaneel, sidrun, nelk
Rosmariin, köömned, petersell
Petersell, murulauk, küüslauk
Karripulber, safran, sidrun
Kaneel, nelk, vanill
Kruvipuu lehed, petersell, köömned
Kruvipuu lehed, petersell, köömned
Till, petersell, basiilik
Sinepipulber, nelkpipar, majoraan
eesti
51