Silvercrest SBB 850 A1 Operating Instructions Manual page 52

Programul 4: dulce
Pentru pâini care conţin sucuri de fructe, fulgi de
cocos, stafide, fructe uscate, ciocolată sau adaos de
zahăr. Printr o dospire mai lungă, pâine va fi mai
uşoară şi mai aerată.
Programul 5: expres
Pentru frământat, dospire şi coacere este necesar un
timp mai redus. Totuşi, cu acest program pot fi rulate
numai re ţ etele care nu conţin ingrediente grele sau
făină integrală. Reţineţi că după acest program
pâine este mai puţin aerată şi ar putea să nu fie
foarte gustoasă.
Programul 6: aluat (frământat)
Pentru aluaturi dospite pentru chifle, pizza sau împleti
turi. Cu acest program, nu are loc procesul de coa
cere.
Programul 7: aluat de tăiţei
Pentru prepararea aluatului de tăiţei. Cu acest pro
gram, nu are loc procesul de coacere.
Programul 8: pâine cu lapte bătut
Pentru pâinile care conţin lapte bătut sau iaurt.
Programul 9: fără gluten
Pentru pâini din făină şi premixuri fără gluten. Făina
fără gluten are nevoie de mai mult timp pentru a
absorbi lichidele şi are alte proprietăţi de creştere.
Programul 10: prăjituri
Cu acest program, ingredientele sunt frământate,
dospite, iar apoi coapte. Utilizaţi praf de copt pentru
acest program.
Programul 11: dulceaţă
Pentru prepararea gemurilor, dulceţurilor şi altor
produse din fructe.
Programul 12: coacere
Pentru recoacerea pâinii care nu este foarte rumenă,
care nu este suficient de bine coaptă sau a aluaturilor
semipreparate. În cazul acestui program nu are loc
niciun proces de frământare şi amestecare. După
terminarea programului de coacere, pâinea este
păstrată caldă încă o oră. Astfel, se previne umezirea
prea mare a pâinii.
Programul 12 coace pâinea timp de 60 de minute.
Pentru a încheia programul înainte de terminare,
apăsaţi tasta Start/Stop
sonor. Pentru a opri aparatul, scoateţi cablul din priză.
Indicaţie:
În cazul programelor 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 şi 9 în timpul
desfăşurării programului se aude în semnal sonor,
iar pe ecran apare „ADD"
Imediat după aceea, adăugaţi şi alte ingrediente,
precum fructe sau nuci.
Ingredientele nu sunt mărunţite de cârligele de fră
mântat ².
Dacă aţi setat temporizatorul, puteţi pune toate
ingredientele deodată la începutul programului în
forma de coacere ¶. În acest caz, fructele şi nucile
ar trebui puţin mărunţite.
Funcţia de temporizare
Această funcţie vă permite setarea unui proces de
coacere temporizat.
Cu ajutorul tastelor cu săgeţi
momentul final dorit al procesului de coacere.
Timpul maxim de temporizare este de 15 ore.
Avertizare! Dacă doriţi să coaceţi un anumit
tip de pâine cu ajutorul funcţie de temporizare,
mai întâi încercaţi re ţ eta, pentru a vă asigura
că raportul dintre ingrediente este corect, că
aluatul nu este nici prea tare, nici prea moale
şi nici cantitatea nu este prea mare pentru a
nu se revărsa. Pericol de incendiu!
- 49 -
, până se aude un semnal
.
▲ ▼
şi al , seta ţ i
R