DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
La cucina fuochi aperti, d'ora innanzi definita appa-
recchiatura, è stata progettata e costruita per la pre-
parazione e cottura di alimenti nell'ambito della
0
0G0FA0
2G0FA0
6 kW
6 kW
IT
GB
4 kW
6 kW
Organi principali
DE
A)Piano di cottura: realizzato in acciaio inox.
B)Manopole comando bruciatori di piano: servono
FR
per regolare l'alimentazione gas dei bruciatori.
C)Bruciatori di piano: realizzati in ghisa smaltata,
ES
possono fornire potenze variabili in funzione della
loro dimensione
D)Attacco alimentazione gas: serve per allacciare
l'alimentazione del gas
DATI TECNICI
Vedi tabelle e "Scheda allacciamenti" in fondo al
manuale.
Italiano
INFORMAZIONI TECNICHE
6 kW
6 kW
6 kW
6 kW
6 kW
4 kW
ristorazione professionale.
In funzione delle esigenze di utilizzo, l'apparecchia-
tura è prodotta in più versioni (vedi figura).
1G0FA0
6 kW
4 kW
2G0FA0B
6 kW
6 kW
6 kW
6 kW
6 kW
6 kW
A
B
- 4 -
1G0FA0B
6 kW
6 kW
2G0FA0A
4 kW
4 kW
4 kW
4 kW
4 kW
4 kW
C
C
D
IDM-39608800100.tif
2
6 kW
6 kW
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