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CombiSteel 7178.0560 User And Maintenance Instructions

Boiling pan (electric)
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Boiling Pan
Instructions
(Electric)
Handleiding Voor
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Bediening En Onderhoud
(Elektrisch)
Betriebs- und
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(Elektrisch)
Manuel d'Utilisation et de
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(Électrique)
Maintenance

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  • Page 1 User and Maintenance Boiling Pan Instructions (Electric) Handleiding Voor Kookpot Bediening En Onderhoud (Elektrisch) Betriebs- und Kochtopf Wartungsanleitung (Elektrisch) Manuel d’Utilisation et de Marmite (Électrique) Maintenance...

  • Page 2: Table Of Contents

    Table of Contents / Inhoudsopgave / Inhaltsverzeichnis / Table des Matières ENGLISH ………………………………………………………………. 3 Description Products Mounting Instructions Operator Instructions and Attention Points Figures Product Drawings Electrical Connection Drawing NEDERLANS ………………………………………………………… 17 Beschrijving Producten Montage-Instructies Instructies van de bediener en aandachtspunten Figuur Producttekeningen Elektrische Aansluittekeningen...
  • Page 3 User and Maintenance Instructions Boiling Pan (Electric)

  • Page 4: Description

    A. DESCRIPTION Our dear customer, Your preferred COMBISTEEL is nature and technology friendly. We thank you for your choice. COMBISTEEL has been produced with the understanding of "Total Quality" in modern production facilities. Important Safety Information Carefully read this guide and keep it for future review.

  • Page 5: Products

    B. PRODUCTS CODE DESCRIPTION SERIE 7178.0560 Electric boiling pan, indirect heating, capacity 60 litres 7178.0565 Electric boiling pan, indirect heating, capacity 60 litres 7178.3110 Electric boiling pan, indirect heating, capacity 150 litres 7178.3115 Electric boiling pan, indirect heating, capacity 250 litres C.

  • Page 6: Operator Instructions And Attention Points

    D. OPERATOR INSTRUCTIONS AND ATTENTION POINTS BEFORE USE Electrical system check  After mounting, check the controlling members and heaters by operating at different temperatures.  If needed, see "Possible Problems and Recommendations". Thermal Power Check  After the device is mounted and any maintenance activity, check the thermal power. ...
  • Page 7 WARNINGS  Pay attention not to contact hot surfaces of the device!  Thanks to the special oil whose boiling point is 320ºC, there is no need for pressure safety plug, air discharge plug and water level control, which are used in watery systems, and therefore it provides ease of use.
  • Page 8 Clean the heat transfer oil vent pipe every 6 months. Change the heat transfer oil every 1.5 years in line with the liters written in daily use. (Oil Code: Shell Heat Transfer Oil S2) Product Oil Capacity 7178.0560 19 lt 7178.0565 19 lt 7178.3110 30 lt 7178.3115...
  • Page 9 Compatibility Information This device is designed and manufactured in accordance with the following directives and standards. marking directive, 93/68/EEC TS EN 60335-1:2012/AC TS EN 60335-2-47:2003 Related to CE Directive(s): 2014/35/EU (Low Voltage)  Limitation of Liability: All technical information contained in this manual, operating instructions, operation and maintenance of the device, contains the latest information on your device.

  • Page 10: Figures

    E. FIGURES Figure A Figure B...

  • Page 11: Product Drawings

    Weight Volume Inlet Sections 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 6 kW 135 kg 7178.0560 3N PE H05RNF 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 6 kW 105 kg 7178.0565 3N PE...
  • Page 12 7178.0565 7178.3110...
  • Page 13 7178.3115...

  • Page 14: Electrical Connection Drawing

    G.ELECTRICAL CONNECTION DRAWING 7178.0560 / 7178.0565 / 7178.3110...
  • Page 15 7178.3115...
  • Page 16 SERIE 700 / 900 Fixation 600 / 700-S series equipment fixation scheme...
  • Page 17 Handleiding Voor Bediening En Onderhoud Kookpot (Elektrisch)

  • Page 18: Beschrijving

    A. BESCHRIJVING Beste klanten, Uw gewenste COMBISTEEL-product is natuur- en technologievriendelijk. Wij danken u voor uw keuze. COMBISTEEL is vervaardigd met het begrip ''Volledige Kwaliteit'' in zijn moderne productiefaciliteiten. Belangrijke veiligheidsinformatie Lees deze handleiding aandachtig door en bewaar deze voor toekomstige beoordelingen.

  • Page 19: Producten

    B. PRODUCTEN SERIÉ CODE BESCHRIJVING 7178.0560 Elektrische soeppan, indirecte verwarming, inhoud 60 liter 7178.0565 Elektrische soeppan, indirecte verwarming, inhoud 60 liter 7178.3110 Elektrische soeppan, indirecte verwarming, inhoud 150 liter 7178.3115 Elektrische soeppan, indirecte verwarming, inhoud 250 liter C. MONTAGE-INSTRUCTIES Plaatsing ...

  • Page 20: Instructies Van De Bediener En Aandachtspunten

    D. INSTRUCTIES VAN DE BEDIENER EN AANDACHTSPUNTEN Elektrische systeem controle  Controleer na voltooiing van de installatie de bedieningselementen en verwarmingen door ze bij verschillende temperaturen te gebruiken.  Zie "Mogelijke problemen en aanbevelingen "indien nodig". Thermische vermogensregeling  Controleer het thermisch vermogen nadat het apparaat is geïnstalleerd en na elke onderhoudsactiviteit.
  • Page 21 WAARSCHUWINGEN  Let op dat u het hete oppervlak van het apparaat niet aanraakt!  Dankzij de speciale olie met een kookpunt van 320 ° C is er geen drukveiligheidsplug, luchtontlastingsventiel en waterpeilregeling nodig die in waterige systemen worden gebruikt en dus gebruiksgemak bieden. ...
  • Page 22 Reinig de ontluchtingsleiding van de warmteoverdrachtsolie elke 6 maanden. Ververs de warmteoverdrachtsolie elke 1,5 jaar in overeenstemming met de liters die bij dagelijks gebruik zijn geschreven. (Oliecode: Shell Heat Transfer Oil S2) Product Olie capaciteit 7178.0560 19 lt 7178.0565 19 lt 7178.3110 30 lt 7178.3115...
  • Page 23 Informatie over compatibiliteit Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd in overeenstemming met de volgende richtlijnen en normen. markeringsrichtlijn, 93/68 / EEG TS EN 60335-1:2012/AC TS EN 60335-2-47:2003 CE-gerelateerd Instructie(s): 2014/35 / EU (laagspanning)  Aansprakelijkheidsbeperking: Alle technische informatie, bedieningsinstructies en bedienings- en onderhoudsinformatie in deze handleiding bevatten de meest actuele informatie over uw apparaat.

  • Page 24: Figuur

    E. FIGUUR Figuur A Figuur B...

  • Page 25: Producttekeningen

    Hoogte Kabel Product Elektrischeingang Vermogen Gewicht Volume Componenten 5x2.5 0.84 m³ 400V AC 3N PE 6 kW 135 kg 7178.0560 H05RNF 5x2.5 0.84 m³ 400V AC 3N PE 6 kW 105 kg 7178.0565 H05RNF 1.05 7178.3110 400V AC 3N PE...
  • Page 26 7178.0565 7178.3110...
  • Page 27 7178.3115...

  • Page 28: Elektrische Aansluittekeningen

    G. ELEKTRISCHE AANSLUİTTEKENINGEN 7178.0560 / 7178.0565 / 7178.3110...
  • Page 29 7178.3115...
  • Page 30 SERIE 700 / 900 Bevestiging 600 / 700-S serie apparatuur bevestigings schema...
  • Page 31 Betriebs- und Wartungsanleitung (Elektrisch) Kochtopf...

  • Page 32: Beschreibung

    COMBISTEEL Produkt umwelt- technologiefreundlich. Wir bedanken uns für Ihre Wahl. COMBISTEEL wurde mit dem "Full Quality"- Verständnis in modernen Produktionsanlagen hergestellt. Wichtige Sicherheitsinformationen Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch und bewahren Sie es für zukünftige Anwendungen auf. WARNUNG: Die Geräte müssen von einem autorisierten Servicetechniker installiert werden.

  • Page 33: Produkte

    B. PRODUCKTE CODE BEZEICHNUNG SERIE Elektrischer Kochtopf, indirekte Beheizung, Fassungsvermögen 60 Liter 7178.0560 Elektrischer Kochtopf, indirekte Beheizung, Fassungsvermögen 60 Liter 7178.0565 Elektrischer Kochtopf, indirekte Beheizung, Fassungsvermögen 150 Liter 7178.3110 Elektrischer Kochtopf, indirekte Beheizung, Fassungsvermögen 250 Liter 7178.3115 C. INSTALLATIONSANLEITUNG Aufstellen ...

  • Page 34: Benutzerhinweise Und Zu Beachtende Punkte

     Installieren Sie einen mechanischen Filter am Wassereinlass des Geräts, damit Schmutz und Metallpartikel, die in das Gerät gelangen können, durch diesen Filter verhindert werden.  Entfernen Sie vor dem Anschließen des letzten Rohrabschnitts an die Maschine angesammelten Schmutz, indem Sie etwas Wasser ablassen und stellen Sie dann die Verbindung her.
  • Page 35 WARNUNG: Wenn Sie die Heizungen austauschen, sollte das Gerät auf die Rückenlage gebracht werden. Andernfalls besteht die Gefahr, dass das Öl im Mantel austritt. Wasserhähne  Entfernen Sie das Gerätebedienfeld und die Bodenplatte.  Entfernen Sie die Verbindungsteile und ersetzen Sie sie durch ein neues. WARNUNGEN ...
  • Page 36 Gerüche zu vermeiden. Reinigen Sie das Wärmeträgeröl-Entlüftungsrohr alle 6 Monate. Wechseln Sie das Wärmeträgeröl alle 1,5 Jahre entsprechend der Literangabe im täglichen Gebrauch. (Ölcode: Shell Heat Transfer Oil S2) Öl Kapazität Produkt 7178.0560 19 lt 7178.0565 19 lt...
  • Page 37 7178.3110 30 lt 7178.3115 57 lt Informationen zur Kompatibilität Dieses Gerät wurde gemäß den folgenden Richtlinien und Normen entwickelt und hergestellt. Kennzeichnungsrichtlinie 93/68 / EEC TS EN 60335-1:2012/AC TS EN 60335-2-47:2003 CE-bezogene Richtlinie(n): 2014/35 / EU (Niederspannung)  Haftungsbeschränkung: Alle technischen Informationen, Bedienungsanleitungen sowie Informationen über den Betrieb und Wartung in diesem Handbuch enthalten die neuesten zu Ihrem Gerät.

  • Page 38: Abbildung

    E. ABBILDUNG Abbildung A Abbildung B...

  • Page 39: Produktzeichnungen

    Breite Tiefe Produkt Stromzufuhr Leistung Verkabelung Gewicht Volumen 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 7178.0560 6 kW 135 kg 3N PE H05RNF 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 6 kW 105 kg 7178.0565...
  • Page 40 7178.0565 7178.3110...
  • Page 41 7178.3115...

  • Page 42: Elektrische Anschlusszeichnung

    G. ELEKTRISCHE ANSCHLUSSZEICHNUNG 7178.0560 / 7178.0565 / 7178.3110...
  • Page 43 7178.3115...
  • Page 44 SERIE 700 / 900 Fixierung Gerätefixierungsschema der Serie 600 / 700-S...
  • Page 45 Manuel d’Utilisation et de Maintenance Marmite (Électrique)

  • Page 46: Explications

    A.EXPLICATIONS Chère, cher client, Votre produit COMBISTEEL préféré est respectueux de l’environnement et technologique. Nous vous remercions pour votre choix. COMBISEEL est fabriqué conformément d’une compréhension de la "Pleine Qualité" dans les installations de fabrication modernes. Informations importantes sur la sécurité...

  • Page 47: Des Produits

    B. DES PRODUITS SERIÉ CODE LA DESCRIPTION Marmite électrique, chauffage indirect, capacité 60 litres 7178.0560 Marmite électrique, chauffage indirect, capacité 60 litres 7178.0565 Marmite électrique, chauffage indirect, capacité 150 litres 7178.3110 Marmite électrique, chauffage indirect, capacité 250 litres 7178.3115 C. INSTRUCTIONS DE MONTAGE Installation ...

  • Page 48: Instructions A L'utilisateur Et Points Aconsidérer

    D. INSTRUCTIONS A L’UTILISATEUR ET POINTS A CONSIDÉRER Vérification du système électrique  Une fois l’installation terminée, vérifiez les éléments de commande et les éléments chauffants en les faisant fonctionner à des températures différentes.  Voir "Problèmes éventuels et solutions" si nécessaire. Vérification de la puissance thermique ...
  • Page 49 AVERTISSEMENTS  Évitez de contacter les surfaces chaudes de l’appareil.  Grâce à son huile spéciale avec un point d'ébullition de 320 °C, le bouchon de sécurité de pression utilisée dans les systèmes aqueux, la soupape d’évacuation de l’air et le contrôle de niveau d'eau ne sont pas nécessaires et cela permet la facilité...
  • Page 50 Nettoyer le tuyau d'évent d'huile caloporteur tous les 6 mois. Changer l'huile caloporteuse tous les 1,5 ans conformément aux litres écrits en usage quotidien. (Code d'huile : huile de transfert de chaleur Shell S2) Capacité d'huile Produit 7178.0560 19 lt 7178.0565 19 lt 7178.3110 30 lt 7178.3115...
  • Page 51 Information sur la conformité Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux directives et normes suivantes. Directive de marquage, 93/68/ CEE TS EN 60335-1:2012/AC TS EN 60335-2-47 :2003 Directive(s) concernant CE: 2014/35/UE (Basse Tension)  Restrictions d’obligation : Toutes les informations techniques, les instructions de mise en service et les informations d'utilisation et de maintenance contenues dans ce manuel contiennent les informations les plus récentes sur votre appareil.

  • Page 52: Les Figures

    E. LES FIGURES Figure A Figure B...

  • Page 53: Dessins Des Produits

    Câblage Produit Puissance Poids Volume Courant 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 6 kW 7178.0560 3N PE H05RNF 400V AC 5x2.5 0.84 m³ 800 mm 700 mm 900 mm 6 kW 7178.0565 3N PE H05RNF 400V AC 1.05 m³...
  • Page 54 7178.0565 7178.3110...
  • Page 55 7178.3115...

  • Page 56: Dessin De Connexion Électrique

    G. DESSIN DE CONNEXION ÉLECTRIQUE 7178.0560 / 7178.0565 / 7178.3110...
  • Page 57 7178.3115...
  • Page 58 Fixation SÉRIE 700 / 900 600 / 700-S Schéma de fixation de périphérique série...
  • Page 59 Combisteel BV Office: Lichtschip 63, 3991 CP, Houten, The Netherlands Warehouse: Verlengde Gildenweg 20, 8304 BK, Emmeloord, The Netherlands TEL: +31 (0)30 285 00 90 E-mail: info@combisteel.com www.combisteel.com...

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7178.05657178.31107178.3115

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