Breville Barista Touch BES880 Instruction Book page 47

우유 텍스처링
우유 브랜드와 종류, 우유 대체품 사용 여부에
따라 우유의 질감이 달라집니다. 그에 따라
거품 수준을 조정해야 할 수도 있습니다.
신선하고 찬 우유가 좋습니다. 우유 용기를
주둥이 위치 아래까지 채웁니다. 스팀 봉을
들어 올려 우유 용기에 넣습니다. 스팀 봉을
내리고 완전히 내려졌는지 확인합니다. 우유
용기는 드립 트레이에 있는 우유 온도 센서
위에 있어야 하고 우유는 스팀 봉 팁 주변의
링을 덮어야 합니다. '우유(Milk)' 버튼 아래의
토글 버튼은 우유 용기가 올바르게 놓였는지
표시합니다.
최대(MAX)
최소(MIN)
우유가 이
선을 넘어야
합니다
참고
올바른 우유 용기 위치를 보려면 화면의
표시기를 이용합니다.
'우유(Milk)' 버튼 아래에 온도 수준과 거품
수준이 표시됩니다. 선택한 음료에 따라 이들
수준이 사전 설정되지만, 해당 옵션을 눌러서
맞춤 설정할 수 있습니다.
시작하려면 '우유(Milk)' 버튼을 누릅니다.
화면에 우유가 데워지는 동안의 온도가
표시됩니다. 선택한 우유 온도에 도달하면 우유
텍스처링이 자동으로 중지됩니다. 스팀 봉을
들어 올려 우유 용기에서 꺼냅니다. 깨끗하고
젖은 천으로 봉과 팁을 닦아 줍니다. 스팀 봉을
아래쪽으로 내리면 봉이 자동으로 퍼지합니다.
참고
우유를 텍스처링하기 전에 먼저 '우유(Milk)'
버튼을 눌러서 스팀 봉을 잠시 퍼지하면
좋습니다. 버튼을 다시 누르면 스팀 공급이
중지됩니다.
수동 우유 텍스처링
수동 우유 텍스처링 모드에서는 자동 우유
텍스처링과 자동 차단이 비활성화됩니다. 스팀
봉을 들어 올리십시오. 버튼을 눌러서 거품
만들기를 시작합니다. 거품 만들기가 끝나면
'우유(Milk)' 버튼을 눌러서 중지합니다.
깨끗하고 젖은 천으로 봉과 팁을 닦아 줍니다.
스팀 봉을 아래로 내리면 봉이 자동으로
퍼지합니다.
주의: 화상 위험
머신이 꺼진 후에도 가압된 스팀이 여전히
방출될 수 있습니다.
어린이를 항상 감독해야 합니다.
참고
• 머신에서 스팀이 만들어지면 펌핑 소음이
들릴 수 있습니다. 이는 이태리 펌프의
정상적인 작동입니다.
• 90초 동안 계속 스티밍을 한 다음, 머신에서
자동으로 스팀 기능이 비활성화됩니다.
• 우유 거품을 만들기 위해 팩에 포함된
스테인리스 스틸 우유 용기만 사용합니다.
유리나 플라스틱 재질의 용기를 사용해서
우유 거품을 만들면 위험한 상황이 생길 수
있습니다.
아메리카노
아메리카노에는 소(Small, 180mL),
중(Medium, 240mL), 대(Large, 360mL)의
3가지 사전 설정이 있습니다. 도즈를 분쇄하고
포터필터를 탬핑하며 그룹 헤드에 삽입합니다.
잔을 포터필터 주둥이와 온수 주둥이 아래에
놓습니다. 온수가 먼저 나온 후 에스프레소가
추출됩니다.
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