TEFAL Turbo Cuisine Maxi Manual page 74

TABLEAU DES PROGRAMMES DE CUISSON
de
Mijoté 30 min 1 min à 114°C
2 h
de
Soupe 12 min 1 min à 114°C
2 h
de
Doré/
20 min 1 min à 160°C
Rissolé
1 h
de
Vapeur 10 min 1 min à 114°C
2 h
de
Gâteau 40 min 1 min à 160°C
2 h
Cuisson de
lente/ 4 h 30 min 85°C
Sous-vide à 12 h
de
Riz 12 min 1 min à 114°C
2 h
Yaourt/ de
Levée du 8 h 30 min 30°C
pain à 12 h
Flocons de
d'avoine/ 15 min 1 min à 100°C
Porridge 2 h
de
Mode
30 min 1 min à 80°C
manuel
4 h
Remarque : lors de la cuisson, vous remarquerez peut-être une
légère fuite de vapeur au niveau du couvercle, en particulier
depuis le limiteur de pression. Ceci est normal et survient lorsque
la pression augmente.
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État du couvercle
•
Non 70 kPa Oui Oui
•
Non 70 kPa Oui Oui
Oui, de
100°C à Non Non Non
160°C
•
Non 70 kPa Oui Oui
Oui, de
•
100°C à Non Oui Oui
160°C
Oui, de
• •
55°C à Non Oui Non
95°C
•
Non 70 kPa Oui Oui
Oui, de
• •
22°C à Non Non Non
40°C
•
Non Non Oui Oui
Oui, de
• •
70°C à Non Non Oui
160°C
Veuillez vous reporter aux figures du Guide de démarrage rapide
(fig. 25 à 36)
Programme « Mijoté »
• Placez les ingrédients dans la cuve de cuisson, fermez complè-
tement le couvercle et verrouillez-le.
• Tournez le bouton du panneau de commande vers la droite
pour accéder au programme « Mijoté »
temps de cuisson par défaut.
• Facultatif : appuyez sur
nant le bouton du panneau de commande vers la droite (pour
augmenter la durée) ou vers la gauche (pour la diminuer).
• • Appuyez sur
• L'appareil lance la phase de préchauffage. L'écran affiche al-
ternativement
s'allume.
• Lorsque la phase de préchauffage est terminée, l'appareil
passe automatiquement en phase de cuisson. L'écran affiche le
compte à rebours et le voyant de cuisson en cours
• Pendant la cuisson, la pression augmente dans l'appareil
et pousse la soupape à flotteur vers le haut. Le voyant de
sous-pression
pas être ouvert tant que la pression n'a pas été libérée.
• À la fin du compte à rebours, l'appareil émet un signal sonore
et l'écran affiche
• Au bout de quelques secondes, l'appareil passe automatique-
ment en phase de maintien au chaud. L'écran affiche
•
voyant de maintien au chaud
• Appuyez sur
à tout moment.
et réglez la durée souhaitée en tour-
pour lancer le programme de cuisson.
et , puis le voyant de préchauffage
s'allume pour signaler que le couvercle ne peut
.
s'allume.
pendant 3 secondes pour arrêter le programme
FR
. L'écran affiche le
s'allume.
et le
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