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Summary of Contents for Hanseatic 65M40M1-E1131A
- Page 1 65M40M1-E11314A Gebrauchsanleitung Einbaubackofen Anleitung/Version: 197132 DE 20220303 Bestell-Nr.: 23035010 Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet!
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Page 2: Table Of Contents
Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Lieferung ..... . DE-19 Informationen zum Einbau und Verpackungs-Tipps ... . DE-19 zur Installation finden Sie ab Sei- Lieferumfang . -
Page 3: Begriffs- Und Symbolerklärung
Seite DE-3 Begriffs- und Symbolerklärung Begriffs- und Symbolerklärung Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser Bevor Sie das Gerät benutzen, Gebrauchsanleitung. le sen Sie zu erst die Si cher heits- hin wei se und die Ge brauchs an- WARNUNG lei tung aufmerksam durch. -
Page 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Seite DE-4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Das Gerät ist zum Braten, Backen, Grillen und werbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung Warmhalten von Speisen bestimmt. ausgelegt (z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus). Zum Auftauen von Gefriergut ist der Backofen nicht geeignet. Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel... -
Page 5: Elektrische Sicherheit
Seite DE-5 Sicherheitshinweise ■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder VORSICHT weiter betreiben, wenn es Verletzungsgefahr! – sichtbare Schäden aufweist, z. B. Kinder und bestimmte Personengrup- die Anschlussleitung defekt ist; pen unterliegen einem erhöhten Risiko, – Rauch entwickelt oder verbrannt sich beim Umgang mit dem Gerät zu riecht;... -
Page 6: Sicherheit Im Umgang Mit Hitzeerzeugenden Geräten
Seite DE-6 Sicherheitshinweise Kundendienst oder eine ähnlich Brandgefahr! qualifizierte Person ersetzt werden, Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb um Gefährdungen zu vermeiden. des Geräts kann zu einem Brand führen. ■ Das Gerät ist nicht für den Betrieb ■ Der Anschluss an eine Steckdosenleis- mit einer externen Zeitschaltuhr oder te oder eine Mehrfachsteckdose ist einem externen Fernwirk system be-... -
Page 7: Sicherer Umgang Mit Backöfen
Seite DE-7 Sicherheitshinweise Acrylamid steht im Verdacht, krebser- VORSICHT zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei Gesundheitsgefahr! zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Tauwasser kann, speziell bei Fleisch und Keksen, Toast, Brot, Kartoffeln (Pommes Gefl ügel, gefährliche Keime enthalten. Frites, Chips). - Page 8 Seite DE-8 Sicherheitshinweise Brandgefahr! HINWEIS Mangelnde Luftzirkulation kann zu Beschädigungsgefahr! Überhitzung führen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu ■ Backofen nicht hinter einer Dekor- Schäden am Backofen selbst oder an oder Möbeltür einbauen. Gar utensilien führen. ■ Keinesfalls die Öffnungen des Venti- ■...
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Page 9: Spezielle Risiken Beim Grillen
Seite DE-9 Sicherheitshinweise ■ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder Spezielle Risiken bei Geräten scharfen Metallschaber für die Reini- mit Kühlgebläse gung des Glases der Backofentür be- nutzen, da sie die Oberfl äche zerkrat- VORSICHT zen und das Glas zerstören können. Brandgefahr! ■... -
Page 10: Bedienelemente Und Geräteteile
Seite DE-10 Bedienelemente und Geräteteile Bedienelemente und Geräteteile Bedienblende Funktionsschalter Zeitschaltuhr Temperaturregler Temperaturkontrollleuchte (rot) Beleuchtung Ober- und Unterhitze Unterhitze Oberhitze Grill Intensivgrill Backofen Wrasenabzug (Lüftung) Backblechträger... -
Page 11: Bedienung
Seite DE-11 Bedienung Bedienung Das richtige Backofen- Geschirr HINWEIS – Töpfe mit hit ze be stän di gen Griffen, er kenn- Aufgestaute Hitze kann die Emaille des bar an der Kenn zeich nung „tem pe ra tur be- Back ofens beschädigen. stän dig bis 280 °C“. -
Page 12: Funktionsschalter
Seite DE-12 Bedienung Funktionsschalter Temperaturregler VORSICHT! Verbrennungsgefahr! Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Be trieb sehr heiß. ■ Zugängliche Teile können bei Benut- – Wählen Sie mit dem Funktionsschalter (1) zung heiß werden. Kleine Kinder fern- die Beheizungsart/Funktion aus: halten. ■... -
Page 13: Backofen Einschalten
Seite DE-13 Bedienung die Temperatur eingestellt und die Zeitschal- tuhr (2) eingestellt haben. Sie leuchtet, solan- ge der Backofen auf- bzw. nachheizt. Wenn sie das erste Mal er lischt, ist die eingestellte Tem pe ra tur im Backofen er reicht. Während der ge sam ten Garzeit wie der holt sich das Ein- und Ausschalten der roten Tem- –... -
Page 14: Reinigung
Seite DE-14 Reinigung Besonderheiten beim Die ECO-Funktion Ansetzen von Hefeteig ECO: Für energiesparendes Backen. Wenn die ECO-Funktion aktiviert ist, steuert 1. Wenn die Backschüssel nicht in den Gar- raum passt, können Sie die Backblechträ- die Elektronik das Heizelement so, dass die ger entfernen, um das Garraumvolumen Restwärme besser ausgenutzt und so der zu vergrößern (siehe Seite DE-15). -
Page 15: Gehäusefront Reinigen
Seite DE-15 Reinigung Gehäusefront reinigen Backblechträger reinigen – Reinigen Sie die Oberflächen nach dem HINWEIS Abkühlen gründ lich mit warmem Spülwas- ser oder All zweck rei ni ger. Beschädigungsgefahr! – Für Edelstahloberflächen können Sie auch Die Backblechträger sind nicht spülma- Spe zi al pfle ge mit tel für Edel stahl-Ober flä- schinenfest. -
Page 16: Backofentür Reinigen
Seite DE-16 Reinigung Backblechträger einsetzen Backofentür aushängen Um bequem alle Bereiche Ihres Backofens zu 1. Setzen Sie den Backblechträger (6) reinigen, können Sie die Backofentür wie folgt zunächst mit den gebogenen Halterun- aushängen: gen (11) oben in die Löcher an der Wand ein, und klappen Sie ihn unten an die 1. -
Page 17: Leuchtmittel Der Garraumbe- Leuchtung Auswechseln
Seite DE-17 Reinigung Leuchtmittel der 6. Korrigieren Sie ggf. den Sitz der Scharnie- re und der Bügel, bis sich die Backofentür Garraumbeleuchtung wieder leichtgängig öffnen und schließen aus wech seln lässt. Als Garraumbeleuchtung benötigen Sie Scheiben reinigen ein hitzefestes Backofen-Leuchtmitttel vom Die Backofentür enthält zwei Scheiben aus 230 V~, 25 W, G9, T300 °C. - Page 18 Seite DE-18 Reinigung (16) (17) 3. Schrauben Sie die Glasabdeckung (16) gegen den Uhrzeigersinn ab, und nehmen Sie sie heraus. 4. Ziehen Sie das defekte Leuchtmittel (17) vorsichtig aus der Fas sung und ersetzen Sie sie es durch ein neues vom gleichen Typ.
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Page 19: Lieferung
Seite DE-19 Lieferung Lieferung Lieferumfang 1× Einbaubackofen mit 1× Backofen 1× Grillrost 1× Backblech 1× Fettpfanne Montagematerial 2× Montageschraube Zubehör: 1× Gebrauchsanleitung 1× Broschüre „Backen - Braten - Garen“ Lieferung kontrollieren 1. Transportieren Sie den Backofen an einen geeigneten Standort und packen Sie ihn dort aus (siehe „Einbau und Installation“... -
Page 20: Einbau Und Installation
Seite DE-20 Einbau und Installation Einbau und Installation Backofen einbauen WARNUNG Der Backofen ist für den Einbau in handels- Verletzungsgefahr! übliche Kü chen-Ein bau mö bel vorgesehen. Er ■ Der Backofen ist schwer und unhand- kann sowohl in einen Hochschrank als auch lich. -
Page 21: Backofen Anschließen
Seite DE-21 Einbau und Installation – Der Einbauschrank kann wahl wei se mit Einbau in einen Hochschrank Lei sten oder einem Zwi schen bo den mit Lüf tungs aus schnitt aus ge stat tet sein. – Gegebenenfalls müssen Ihre Ein bau mö bel ent spre chend nachgearbeitet werden. -
Page 22: Backofen Einsetzen
Seite DE-22 Einbau und Installation 1. Schalten Sie die Steckdose für den Dabei darf die Netz an schluss lei tung nicht Backofen vor dem Einbau stromlos. Dre- geknickt, ein ge klemmt oder auf andere hen Sie dazu die Sicherung für die Steck- Weise be schä... -
Page 23: Fehlersuchtabelle
Seite DE-23 Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle WARNUNG! Ver su chen Sie nie mals, das de fek te – oder ver meint lich defekte – Ge rät selbst zu re- pa rie ren. Sie kön nen sich und spä te re Be nut zer in Gefahr brin gen. Nur au to ri sier te Fach kräf te dürfen die se Re pa ra tu ren ausführen. -
Page 24: Service
Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung ver ur sach te Schäden können leider nicht anerkannt werden. Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer hanseatic Einbaubackofen 65M40M1-E11314A 23035010 Beratung, Bestellung und Reparaturen und Ersatzteile Reklamation Durch die Reparatur defekter Geräte können Sie Abfall vermeiden. -
Page 25: Abfallvermeidung, Rücknahme Und Entsorgung
Seite DE-25 Abfallvermeidung, Rücknahme und Entsorgung Abfallvermeidung, Rücknahme und Entsorgung Abfallvermeidung Entsorgung Maßnahmen der Abfallvermeidung ha- Elektro-Altgeräte umweltgerecht ben nach den Vorschriften der Richtlinie entsorgen 2008/98/EG grundsätzlich Vorrang vor Maß- Elektrogeräte enthalten Schadstoffe nahmen der Abfallbewirtschaftung. und wertvolle Ressourcen. Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kom- Jeder Verbraucher ist deshalb ge- men bei Elektro- und Elektronikgeräten insbe- setzlich verpflichtet, Elektro-Altgerä-... -
Page 26: Verpackung
Seite DE-26 Abfallvermeidung, Rücknahme und Entsorgung Verpackung Kobalt, Nickel oder Kupfer zugeführt werden können. Unsere Verpackungen wer den aus Die Rückgabe von Batterien und Akkus ist um welt freund li chen, wie der ver wert- unentgeltlich. ba ren Materialien hergestellt: Einige der möglichen Inhaltsstoffe wie –... -
Page 27: Tabelle Prüfgerichte
Seite DE-27 Tabelle Prüfgerichte Tabelle Prüfgerichte Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Einschubebene Temperatur Gardauer Speise Beheizungsart (siehe unten) in °C in Min. Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 150-170 20-30 Wasserbiskuit Ober- /Unterhitze 170-180 25-35 Apfelkuchen mit Streusel Ober-/Unterhitze 180-190 35-45... -
Page 28: Produktdatenblatt Gemäß Vo (Eu) Nr. 65/2014
Seite DE-28 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Warenzeichen hanseatic Modellkennung 65M40M1-E11314A Energieeffizienzindex 94,3 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) Energieverbrauch konventionellen Modus 0,82 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus - kWh/Zyklus Anzahl der Garräume... -
Page 29: Technische Daten
Seite DE-29 Technische Daten Technische Daten Bestellnummer 23035010 Gerätebezeichnung Einbau-Backofen Modell 65M40M1-E11314A Bemessungsspannung 220 - 240 V ~ Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3000 W Gerätemaße Backofen (H x B x T) 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenmaße Backofen (H x B x T) 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximal-Temperatur... - Page 30 Seite DE-30 Technische Daten...
- Page 31 65M40M1-E11314A User manual Built-in oven Manual/version: 197132 EN 20220303 Article no.: 23035010 Reproduction, even of excerpts, is not permitted!
- Page 32 Page EN-2 Table of contents Table of contents Delivery ..... . . EN-18 You can find information on as- Packaging tips ....EN-18 sembly and installation from page Package contents .
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Page 33: Explanation Of Terms And Symbols
Page EN-3 Explanation of terms and symbols Explanation of terms and symbols The following symbols can be found in this Read through the user manual user manual. and safety notices carefully be- fore using the appliance. This is WARNING the only way you can use all the functions This symbol indicates a hazard with a medium reliably and safely. -
Page 34: Intended Use
Page EN-4 Intended use Intended use This appliance is designed for roasting, bak- cial use or multiple use (e.g.: use by several ing, grilling and keeping food warm. parties in a block of flats). The oven is not suitable for defrosting frozen The appliance is not to be operated with an food. -
Page 35: Electrical Safety
Page EN-5 Safety notices – starts smoking or there is a burning CAUTION smell; Risk of injury! – makes unusual sounds. Children and certain groups of people In such events, remove the mains have a higher risk of being injured when plug from the socket and contact our handling the appliance. -
Page 36: Safety When Handling Heat- Generating Appliances
Page EN-6 Safety notices ■ Do not put any objects in or through ■ If you are preparing food with alcohol, the housing openings and also make do not leave the cooker unattended. sure that children cannot insert any The food may spontaneously ignite. ■... -
Page 37: Using The Oven Safely
Page EN-7 Safety notices ■ Cut larger-sized fries and then bake Risk of burns! The oven becomes hot during use. You at maximum of 180 °C. ■ When frying potatoes using raw po- can burn yourself on heating elements, the cooking compartment, the cooked tato discs or frying potato fritters in food and accessories. - Page 38 Page EN-8 Safety notices ■ Do not allow food, baking parchment ■ Do not lift the entire oven by the oven and aluminium foil to come into con- door handle. The handle is not de- tact with the heating elements. signed to carry the whole weight of ■...
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Page 39: Specific Risks When Grilling
Page EN-9 Safety notices Specific risks when grilling Specific risks for units with a cooling fan CAUTION Risk of burns! CAUTION The oven becomes hot during grilling. Fire hazard! You can burn yourself on heating ele- A defective cooling fan can cause fl am- ments, the cooking compartment, the mable objects in the vicinity to catch cooked food and accessories. -
Page 40: Controls And Appliance Parts
Page EN-10 Controls and appliance parts Controls and appliance parts Control panel Function switch Timer Temperature controller Temperature indicator light (red) Light Top and bottom heat Bottom heat Top heat Grill Intensive grill Oven Extraction hood (ventilation) Baking tray guides... -
Page 41: Operation
Page EN-11 Operation Operation ■ Do not place baking trays or alumini- The right oven cookware um foil directly on the bottom of the – Pots with heat-resistant handles can be cooking compartment. recognised by the label indicating “heat re- ■... -
Page 42: Function Switch
Page EN-12 Controls and appliance parts Function switch Temperature controller CAUTION! Risk of burns! Elements, sides, baking trays, etc. get very hot during operation. ■ Accessible parts may become hot – Use the function switch (1) to select the during use. Keep small children away. heating method/function: ■... -
Page 43: Switching On The Oven
Page EN-13 Controls and appliance parts or re-heating. Once it goes out, the set oven temperature has been reached. The red temperature indicator light goes on and off repeatedly during the entire cooking time. – After you have selected the heating meth- od, set the desired oven temperature using Cooking compartment light the temperature controller (3). -
Page 44: Cleaning
Page EN-14 Cleaning Special preparation The ECO mode information for yeast dough ECO For energy-efficient baking. When ECO mode is activated, the heating 1. If the baking dish does not fit in the cook- ing compartment, you can remove the element is electronically controlled to make baking tray guides to increase the cooking better use of residual heat and therefore re-... -
Page 45: Cleaning The Front Of The Housing
Page EN-15 Cleaning Cleaning the front of the Cleaning the baking tray housing guides – After cooling, thoroughly clean the surfac- es with warm rinsing water or all-purpose NOTICE cleaner. Risk of damage! – For stainless steel surfaces, you can also The baking tray supports are not dis- use special care products made just for hwasher-safe. -
Page 46: Cleaning The Oven Door
Page EN-16 Cleaning Inserting the baking tray guides Taking the oven door off its hinges The oven door can be removed from its 1. First insert the baking tray guide (6) using hinges to enable easy cleaning of all areas the curved brackets (11) into the holes in of the oven: the wall and fold it down against the wall. -
Page 47: Replacing The Light Bulb In The Cooking Compartment
Page EN-17 Cleaning Cleaning the glass panes WARNING The oven door contains two glass panes that Risk of electric shock! should occasionally be cleaned on both sides. Improper replacing of the oven light 1. Take the oven door off its hinges (see bulb may cause electric shock which chapter “Taking the oven door off its hinges”). -
Page 48: Delivery
Page EN-18 Delivery Delivery Package contents 1× Built-in oven with 1× Oven 1× Oven rack 1× Baking tray 1× Dripping pan Installation materials 2× Mounting screw Accessories: 1× User manual 1× „Baking, roasting and cooking“ bro- chure Check the delivery 1. -
Page 49: Fitting And Installation
Page EN-19 Fitting and installation Fitting and installation Installing the oven WARNING The oven is designed for installation in stand- Risk of injury! ard kitchen units. It can be installed at eye-lev- ■ The oven is heavy and bulky. Get an- el and underneath the worktop. -
Page 50: Connecting The Oven
Page EN-20 Fitting and installation – Your built-in furniture may need to be mod- Installation in an upright cabinet ified. If you do not have the manual skills to do this, you should hire a professional. – Veneers or plastic coverings on the built- in furniture require heat-resistant adhesive (100 °C). -
Page 51: Inserting The Oven
Page EN-21 Fitting and installation Inserting the oven WARNING Risk of electric shock! Incorrect installation/dismantling can cause electric shock. ■ Before installing/dismantling appliance, check that the socket to 3. Once the oven is correctly positioned, open the oven door and screw into the unit which the appliance is connected is using the fitting screws supplied. -
Page 52: Troubleshooting Table
Page EN-22 Troubleshooting table Troubleshooting table WARNING! Never try to repair a defective or suspected defective appliance yourself. You can put your own and future users’ lives in danger. Only authorised specialists are allowed to carry out this repair work. Problem Possible solutions/tips Temperature indicator... -
Page 53: Service
Damage resulting from non-compliance with this manual unfortunately cannot be recognised. In order for us to help you quickly, please tell us: Name of appliance Model Order number hanseatic built-in oven 65M40M1-E11314A 23035010 Advice, order and complaint Repairs and spare parts Please contact your mail order company’s... -
Page 54: Waste Prevention, Free Return And Disposal
Page EN-24 Waste prevention, free return and disposal Waste prevention, free return and disposal Waste prevention Disposal According to the provisions of Directive Disposing of old electrical devices 2008/98/EC, waste prevention measures al- in an environmentally friendly ways take priority over waste management. manner For electrical and electronic devices, waste Electrical appliances contain harm-... -
Page 55: Packaging
Page EN-25 Waste prevention, free return and disposal Packaging mentally friendly manner and so that valuable resources (e.g. cobalt, nickel or copper) can Our packaging is made of environ- be recovered. mentally friendly, recyclable materials: Batteries and rechargeable batteries can be –... - Page 56 Page EN-26 Table “Test report” Table “Test report” These dishes were prepared in accordance with DIN 44547 and EN 60350 standards. Cooking Shelf level (see Temperature Dish Heating method duration in below) in °C min. Shortbread biscuits Top/bottom heat 150–170 20–30 Water sponge cake Top/bottom heat...
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Page 57: Product Fiche Pursuant To Regulation (Eu) No 65/2014
Page EN-27 Product fiche pursuant to Regulation (EU) No 65/2014 Product fiche pursuant to Regulation (EU) No 65/2014 Trade mark hanseatic Model identifier 65M40M1-E11314A Energy efficiency index 94,3 energy efficiency class class on a scale from A+++ (most efficient) to D (least efficient) -
Page 58: Technical Specifications
Page EN-28 Technical specifications Technical specifications Item number 23035010 Name of appliance Built in oven Modell 65M40M1-E11314A Rated voltage 220 - 240 V ~ Frequency 50 Hz Rated power input oven 3000 W Oven measurements (H x W x D) 595 mm x 595 mm x 575 mm Oven recess dimensions (H x W x D) 600 mm x 560 mm x 570 mm...