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Summary of Contents for Hanseatic 65M90D0-E11319G
- Page 1 65M90D0-E11319G Gebrauchsanleitung Einbau-Backofen Anleitung/Version: 197130 20190508 mit digitaler Zeitschaltuhr Bestell-Nr.: 9261 4660 Nachdruck, auch aus zugs- wei se, nicht ge stat tet!
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Page 2: Table Of Contents
Trocknen mit Umluft (Dörren) ....DE-22 gemäß VO (EU) Nr. 66/2014 ....DE-38 Einkochen mit Umluft bzw. Technische Daten ........DE-39 Ober-/Unterhitze ......... DE-22 Auftauen ..........DE-23 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig ......... DE-23 Garraumbeleuchtung ein- und ausschalten ......DE-23 Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-2... -
Page 3: Lieferung
Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind. Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Pro- dukts weiter. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-3... -
Page 4: Sicherheitshinweise
• Das Gerät entspricht der Schutz- klasse I und darf nur an eine Steck- Heiße Oberfläche dose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden. Achten Sie beim Anschließen darauf, dass die richtige Spannung anliegt. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf dem Typenschild. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-4... - Page 5 Be nut zer in Gefahr brin gen. Nur spielsweise ältere Kinder)! au to ri sier te Fach kräf te dürfen die se Re pa ra tu ren ausführen. • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit re- Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-5...
- Page 6 • Wenn das Außenkühlgebläse defekt Abschalten immer auf Null zurück- ist, kann das Gerät schnell überhit- drehen! zen. Dadurch kann das Gerät noch • Braten oder Ku chen im Backofen mehr Schaden nehmen und brenn- nicht mit Papier abdecken. Gargut, Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-6...
- Page 7 Der Einbau des Backofens • Beachten Sie, dass sich Fette, Öle in einen Hochschrank senkt das Ri- und Alkohol beim Braten leicht ent- siko, dass sich Kinder an der heißen zünden können. Backofentür verbrennen können. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-7...
- Page 8 Gegenstände. • Das Unterbrechen des Garvorgangs • Backofentür daher nicht als Stütze, („Pause“) schaltet das Gerät nicht ab. Sitzfläche oder Trittbrett verwenden. • Montieren Sie die mitgelieferten Schrauben vor Gebrauch des Back- ofens unbedingt. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-8...
- Page 9 Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantie- ren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden. • Backblechträger und eventuell einge- baute Teleskopschienen nicht im Ge- schirrspüler reinigen. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G DE-9...
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Page 10: Bedienelemente
Information Bedienelemente Gesamtüberblick Bedienblende Backblech Griffmulde Backofentür Grillrost Türgriff Fettpfanne Wrasenabzug Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 0... - Page 11 15 Temperaturkontrollleuchte, leuchtet, zur Aktivierung des Eingabe-Modus wenn das Gerät heizt. Display 88 88 12 00 Anzeige „Automatik“; leuchtet, wenn ei- ne Programmierung aktiv ist Betriebsanzeige; leuchtet, wenn das Ge- rät eingeschaltet ist. Timer-Anzeige Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 1...
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Page 12: Backofen Einbauen Und Anschließen
Lei sten oder einem Zwi schen bo den mit Lüf- stoffprofile, Klebestreifen und Schaumpolster tungs aus schnitt aus ge stat tet sein. innen, außen und auf der Geräterückseite. • Ziehen Sie alle Schutzfolien ab. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 2... -
Page 13: Backofen Anschließen
Backofen vor dem Einbau stromlos. Drehen Sie dazu die Sicherung für die Steckdose her aus bzw. schalten Sie sie aus. 2. Stellen Sie alle Schalter des Backofens auf Null-Stellung. 3. Stecken Sie den Netzstecker in die Steck- dose. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 3... -
Page 14: Backofen Einsetzen
2. Halten Sie zwischen dem Backofen und den Mö bel sei ten wän den einen gleich mä ßi gen Abstand. Verschließen Sie den Spalt über der Back ofenblende nicht. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 4... -
Page 15: Letzte Vorbereitungen
Gerät ein- und in Standby diese Ansicht: schalten 88 88 12 30 88 88 8 30 Im Standby-Betrieb zeigt das Display dieses Bild. • Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie den Taster 11 ca. 3 Sekunden lang. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 5... -
Page 16: Erstinbetriebnahme
Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreini- gung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmack- hafte Kuchen und Braten. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 6... -
Page 17: Das Außenkühlgebläse
Wrasenabzug aus dem Backofen treten, und verhindert, dass an gren zen de Mö bel zu heiß wer den. Der Luft aus tritt erfolgt durch den Wra- senabzug 8 zwischen Bedienblende und Back- ofen tür. 88 88 10 27 Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 7... -
Page 18: Den Backofen Benutzen
– je nach Ein schub hö he kommt sie stärker von unten oder von oben. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und Auf läu fe sowie Pizza. Das Backen und Braten ist allerdings nur auf ei- ner Einschubebene möglich. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 8... -
Page 19: Garen Bzw. Backen Mit Unterhitze
Back blech, auf der mitt le ren Lei ste bei ca. – Fleisch mit Knochen braucht ungefähr 170–180 °C; 15–30 Minuten län ger zum Garen als ein ent spre chen der Braten ohne Knochen. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 1 9... -
Page 20: Die Eco-Funktion
Die Betriebsanzeige 17 und die Temperatur- kontrollleuchte 15 leuchten. Brandgefahr! Der Backofen wird innen an der Rück- wand besonders heiß. • Legen Sie Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 0... - Page 21 Bitte beachten! Die Grill zeit beträgt je nach Di- cke und Art des Grillguts ca. 6–10 Minuten pro Seite. Intensiv-Grillen Beim Intensiv-Grillen sind beide Grill-Elemente sowie das obere Heiz-Element des Backofens in Betrieb. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 1...
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Page 22: Trocknen Mit Umluft (Dörren
9. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein trockenes Tuch stel len. Vor Zug- rühren – sie könn ten sonst platzen. luft schüt zen (abdecken)! 10. Erst am näch sten Tag die Klam mern ent- fernen. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 2... -
Page 23: Auftauen
Beleuch- tung des Backofen-Innenraums. 1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Garfunktion „Auftauen“ einzustellen. Die Garraumbeleuchtung ist bei 2. Drücken Sie den Taster allen Beheizungsarten außer dem ECO-Modus eingeschal- tet. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 3... - Page 24 Knebelschalters 9 in die „0“-Po- sition schaltet das Gerät nicht aus bzw. in den Standby-Modus zurück. Während des Betriebs (also während Sie etwas backen oder braten) können Sie die Garraumbeleuchtung nicht ab- schalten. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 4...
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Page 25: Übersicht Über Die Funktionen
Backofen in Betrieb ist oder nicht. Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffi- zienzklasse verwendet. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 5... -
Page 26: Die Zeitschaltuhr (Automatikbetrieb
Die Gardauer kann erscheint. zwischen 1 Minute und 10 Stunden 3. Drücken Sie Taster 10 oder 13, um in den eingestellt werden. Einstellungsmodus zu gelangen. Bei Stromausfall werden alle Pro- grammierungen gelöscht. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 6... -
Page 27: Gardauer Und Endzeit Festlegen
Das Gerät schaltet sich in den Standby-Mo- dus; das Display zeigt die Uhrzeit, und die Anzeige 16 leuchtet. 6. Stellen Sie mit dem linken Knebelschalter 9 die gewünschte Gar- bzw. Backfunktion und mit dem rechten Knebelschalter 14 die ge- Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 7... -
Page 28: Programmierung Löschen
Der Signalton, den Sie am Ende einer einge- stellten Gardauer hören, hält normalerweise ca. 2 Minuten lang an. Diesen Signalton können Sie jederzeit abbrechen: • Drücken Sie einen beliebigen Taster kurz (weniger als 3 Sekunden). Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 8... -
Page 29: Pflege Und Wartung
Spül mit tel oder All zweck rei ni- ger, oder verwenden Sie Spe zi al pfle ge mit tel 3. Schließen Sie die Tür so weit, dass sie noch für Edel stahl-Ober flä chen. ca. 10 cm geöffnet ist. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 2 9... -
Page 30: Glasscheiben Ausbauen, Reinigen Und Einbauen
3. Öffnen Sie die Tür ganz. 4. Klappen Sie die beiden Klappbügel 20 wie- 4. Nehmen Sie auch die mittlere Scheibe wie der ganz nach hinten. gezeigt aus der Halterung. Sie müssen die Backofentür jetzt bündig schließen können. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 0... -
Page 31: Backofen Und Einschübe Reinigen
1. Reinigen Sie den Backofen und die Ein- schübe mög lichst nach je dem Ge brauch mit war mem Wasser und et was Spül mit tel oder All zweck rei ni ger. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 1... -
Page 32: Backblechträger Aus- Und Einbauen
Die Backblechträger sind nicht spül- 3. Nehmen Sie die Backblechträger 27 heraus maschinenfest. wie gezeigt. 4. Reinigen Sie die Backblechträger mit war- • Reinigen Sie die Backblechträger mem Wasser und etwas Spülmittel. nicht im Geschirrspüler. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 2... -
Page 33: Leuchtmittel Der Backofen Beleuchtung Auswechseln
Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhr- zeigersinn fest. run g aus schalten bzw. herausdre- 6. Nehmen Sie das Tuch wieder aus hen. dem Garraum heraus und schalten Sie die Sicherung wieder ein. 7. Stellen Sie die Uhr. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 3... -
Page 34: Wenn´s Mal Ein Problem Gibt
Schaden nehmen und brennbare, an- grenzende Gegenstände in Brand stecken. • Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Herd nicht mehr! • Verständigen Sie unseren Service (siehe Seite DE-35). Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 4... -
Page 35: Service
Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Ga ran tie zeit für Sie mit Kos ten ver bun den. Durch Nichtbeach- tung dieser Anleitung ver ur sach te Schäden können leider nicht anerkannt werden. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 5... -
Page 36: Umweltschutz Leicht Gemacht
Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenscho- nenden Verwertung zugeführt. Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof abgeben. Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler. Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 6... -
Page 37: Tabelle „Prüfgerichte
Gans Intensivgrill mit Umluft 180-195 75-90 Ober-/Unterhitze 200-210 18-23 Pizza Umluft 170-175 20-25 Bitte berücksichtigen Sie bei allen Angaben noch eine Vorheizdauer von 5–15 Minuten. Einschubebene von unten gerechnet 1. und 2. Seite Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 7... -
Page 38: Produktdatenblatt Gemäß Vo (Eu) Nr. 65/2014
Allgemeines Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Warenzeichen hanseatic Modellkennung 9261 4660 / 65M90D0-E11319G Energieeffizienzindex 94,0 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) Energieverbrauch konventionellen Modus 0,99 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus 0,79 kWh/Zyklus Anzahl der Garräume Wärmequelle... -
Page 39: Technische Daten
595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenmaße Backofen (H x B x T) 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximal-Temperatur 250 °C Beleuchtung 230 V, 25 W, G9, T 300 °C Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G D E - 3 9... - Page 41 65M90D0-E11319G User manual Built-in oven Manual/version 197130 20190508 with digital timer Article no.: 9261 4660 Reproduction, even of ex- cerpts, is not permitted!
- Page 42 Boiling with convection / Product information Top and bottom heat ......GB-22 domestic ovens Defrosting ..........GB-22 concerning Regulation (EU) No 66/2014 . GB-37 Special preparation information for yeast dough ........GB-23 Technical specifications ......GB-38 Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-2...
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Page 43: Delivery
– 2 Fixing screws Keep all safety notices and instructions for – 1 User manual future reference. Pass all safety notices and instructions on to the subsequent user of the product. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-3... -
Page 44: Explanation Of Terms
Ensure that the voltage is correct when connecting it. You can find more detailed information about this on the nameplate. Connecting the device to a socket Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-4... - Page 45 • Do not operate the appliance with an derstand the risks associated with Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-5...
- Page 46 It is particularly hot there. Fatty foods can catch fire. • Never leave anything to grill unat- • Do not store temperature-sensitive, Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-6...
- Page 47 • Hot steam can flow from the extrac- tion hood (ventilation) when the ov- en is in use. Exercise caution when Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-7...
- Page 48 • The oven door is heavy and has a potatoes (fries, chips), biscuits, toast, glass front. Do not allow the door to bread etc. fall open when taking it off its hinges! Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-8...
- Page 49 This can destroy the glass. • The oven lightbulb is not suitable for lighting a room. Only use the oven lightbulb to light the inside of the ov- Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G GB-9...
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Page 50: Control Elements
Information Control elements Overview Control panel Baking tray Recessed grip Oven door Oven rack Door handle Dripping pan Extraction hood Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 0... - Page 51 12 Display Display 88 88 12 00 “Automatic” indicator; lights up when a programmed setting is active Power indicator; lights up when the ap- pliance is switched on. Timer indicator Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 1...
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Page 52: Installing And Connecting The Oven
If you do not have the manual skills to and from the back plate of the device. do this, you should hire a professional. • Remove all protective films. – Veneers or plastic coverings on the built-in Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 2... -
Page 53: Connecting The Oven
1. Switch off the socket for the Oven before in- stallation. To do this, unscrew and/or switch off the fuse for the socket. 2. Set all oven switches to zero. 3. Insert the mains plug into the socket. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 3... -
Page 54: Inserting The Oven
The mains connection must not be kinked, pinched or otherwise damaged. 2. Ensure an even gap between the oven and the unit walls on both sides. Do not seal the gap above the oven fascia. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 4... -
Page 55: Final Preparations
88 88 8 30 The display will show this image in standby mode. • To switch on the appliance, press the button for approximately 3 seconds. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 5... -
Page 56: First Use
1. Remove the oven rack 3 and baking tray 5 from the oven. 2. Push the deep dripping pan 4 into the lowest slot. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 6... -
Page 57: The External Cooling Fan
The air outlet is through the extractor fan 8 between the control panel and the oven door. 88 88 10 27 Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 7... -
Page 58: Using The Oven
It is particularly suitable for gratinated dishes, bakes and pizza. Baking and roasting is, however, only possible on one shelf level. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 8... -
Page 59: Cooking/ Baking With Lower Heat
The juic- the oven rack on the middle bar at approx. es can then distribute more evenly and do 180 °C; not run when cutting. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 1 9... -
Page 60: The Eco Mode
(such as tomatoes and ier meat. onions) are particularly good for grilling. When grilling, you can choose between grilling, intensive and convection grilling. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 0... -
Page 61: Drying With Convection (Desiccating
• Herbs, bunched: 4 to 6 hours 1. Place the reserved food on the baking tray and position it on the middle shelf in the ov- 2. Close the oven door. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 1... -
Page 62: Boiling With Convection / Top And Bottom Heat
This accelerates the – Convection: 160 °C. defrosting process. No heat is applied during 5. Press the 11 button. defrosting. 6. As soon as there are no more bubbles Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 2... -
Page 63: Special Preparation Information For Yeast Dough
During operation (i.e. while you are partment, the oven temperature baking or roasting something), it is must not exceed 50 °C. not possible to switch off the oven lamp. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 3... -
Page 64: Overview Of All Functions
This cooking function is used to determine the level of energy consumption in conventional mode. This cooking function is used to determine the level of energy consumption in convection mode and to determine the energy efficiency class. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 4... -
Page 65: The Timer (Automatic Mode
” appears on Any programming will be deleted in the display. the case of a power failure. 3. Press the 10 or 13 button to enter system setting mode. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 5... -
Page 66: Setting A Cooking And End Time
13 buttons simultaneously for ap- gle switch 14 to set the desired temperature. The appliance will start automatically at the proximately 3 seconds. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 6... -
Page 67: Deleting Programmed Settings
The acoustic signal you will hear at the end of a set cooking time normally lasts approximately 2 minutes. You can pause this acoustic signal at any time: • Briefly press any button (for fewer than 3 seconds). Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 7... -
Page 68: Care And Maintenance
3. Close the door to the point where it is still steel surfaces. open about 10 cm. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 8... -
Page 69: Removing, Cleaning And Fitting The Glass Panes
You should now be able to close the oven door so that it is level. 5. Close the oven door. If you hear a cracking sound, the hinged clamps 20 are not pressed Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 2 9... -
Page 70: Cleaning The Oven And Shelves
2. Be particularly careful when cleaning the seal in the same way as it is only attached on the corners. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 0... -
Page 71: Removing And Mounting The Baking Tray Support
Please remove the baking tray support to clean the inside of the oven thoroughly. You can re- move the baking tray support by hand. 1. First empty the inside of the oven. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 1... -
Page 72: Replacing Oven Lightbulbs
5. Insert the glass cover back into the opening and screw it back on clockwise. or unscrew fuses. 6. Remove the cloth from the cooking compart- ment and switch it on again. 7. Set the clock. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 2... -
Page 73: If There Is A Problem
• Immediately switch off the appliance, open the oven door and stop using the cooker! • Contact our Service team (see page GB-34). Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 3... -
Page 74: Service
Damage resulting from non-compliance with this manual unfortunately cannot be recognised. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 4... -
Page 75: Environmental Protection Made Easy
You can dispose of old electrical appliances free of charge at your local recycling centre. Please contact your dealer directly for more in- formation about this topic. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 5... - Page 76 Convection 170–175 20–25 Please also take into account a preheating time of 5-15 minutes with every cooking setup. Shelf level calculated from below 1 and 2 1 and 2 Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 6...
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Page 77: Concerning Regulation (Eu) No 65/2014
Energy consumption in conventional mode 0,99 kWh/cycle Energy consumption in fan-forced mode 0,79 kWh/cycle Energy Efficiency Index 94,0 The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350-1. Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 7... -
Page 78: Technical Specifications
Oven recess dimensions (H x W x D) 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximum temperature 250 °C Lighting 230 V, 25 W, G9, T 300 °C Built-in oven with digital timer 65M90D0-E11319G G B - 3 8...