،10/18 الهيكل (11). مصنوع من الفوالذ المقاوم للصدأ
.ومتوفر بأحجام مختلفة من السعة للتكيف مع احتياجات كل منزل
القعر الناشر للحرارة (21). جميع قدور الضغط فائقة السرعة
مصنوعة من الفوالذ المقاوم للصدأ 81/01 وتشتملFagor
AR
على قعر ناشر للحرارة من ثالث طبقات: فوالذ مقاوم للصدأ
81/01 داخلي، وألمنيوم متوسط يسهل التوصيل السريع للحرارة
ويوزعها بالتساوي، وفوالذ مقاوم للصدأ مغناطيسي خارجي
يسمح باستخدام القدر على األلواح الحثية. يساعد هذا الجهاز
بشكل كبير في توفير الطاقة ويمنع التشوهات ويح س ّن أداء أدوات
المطبخ الخاصة بنا، وفي نفس الوقت يجعله مناسب ا ً لجميع أنواع
.يعمل نظام السالمة هذا في حالتين، عند إغالق القدر وفتحه
عندما يكون قدر الضغط مغلق ا ً بالشكل الصحيح، فإن نظام األمان
هذا سيغلق الغطاء (1) بشكل تلقائي. ولفتح القدر سيكون من
،الضروري تحريك زر الفتح/اإلغالق التلقائي (4) إلى األمام
وكإجراء أمان، لن يكون هذا اإلجراء ممكن ا ً إال إذا كان القدر ال
59
دليل قدور الضغط فائقة السرعة
.مصادر الحرارة
:مناسب لجميع أنواع مصادر الحرارة
أنظمة السالمة لقدر الضغط
.)4( زر الفتح/اإلغالق التلقائي
.يحتوي على أي ضغط بالداخل
11 الشكل
ً تنبيه: البخار المنطلق عبر نافذة األمان (6) سيكون ساخن ا
جد ا ً وقد يتسبب في إصابات خطيرة. نظر ا ً الحتمال أن تقوم
ً نافذة األمان (6) بطرد الضغط الزائد، فيجب عليك دائم ا
وضع هذه النافذة في وضع بحيث ال تتوجه نحوك أو تجاه
.أي شيء يمكن أن يتلفه البخار أو السوائل المنبعثة
حشية اإلحكام السيليكونية (8). مصنوعة من السيليكون الغذائي
،المضاد للبكتيريا. توفر سدادة محكمة الغلق عند إغالق القدر
باإلضافة إلى نافذة األمان (6)، فهي تشكل جزء من أحد األنظمة
التي تجعل قدر الضغط من أكثر األنظمة أمان ا ً في السوق. نوصي
، ً باستبدال حشية اإلحكام السيليكونية (8) كل 21 أو 81 شهر ا
اعتماد ا ً على تكرار االستخدام والتأكد دائم ا ً من أنها قطعة غيار
المقبض الجانبي (9). المقبض الجانبي (9) لقدر الضغط مصنوع
ً من الباكليت المقاومة للحريق والعازل للحرارة. يوفر أكبر قدر ا
.من اإلمساك والثبات عند نقل قدر الضغط
مقبض الهيكل (01). مقبض الهيكل (01) لقدر الضغط مصنوع
من الباكليت المقاومة للحريق والعازل للحرارة. يسهل إمساك
القدر ونقله. وكذلك يتم ضبطه بمقبض الغطاء (5) لضمان إغالق
.القدر عند تدوير الغطاء (1) في اتجاه عقارب الساعة
.Fagor أصلية من