Systèmes De Sécurité De L'autocuiseur - Fagor Duo User Manual

Systèmes de sécurité de
l'autocuiseur
FR
Bouton ouverture/fermeture automatique (4).
Ce système de sécurité intervient deux
fois : lors de la fermeture et lors de
l'ouverture
l'autocuiseur est bien fermé, ce système
de sécurité verrouille la fermeture du
couvercle (1) automatiquement. Pour ouvrir
l'autocuiseur, vous devrez faire glisser le
bouton ouverture/fermeture automatique
(4) vers l'avant. Qui plus est, cette action
ne sera possible que si la pression a été
complètement évacuée de la cuve.
Détecteur de
l'autocuiseur est situé sur une source de
chaleur et que la température commence à
augmenter, ce système de sécurité détecte
la pression, si minime soit-elle, à l'intérieur
de la cuve et bloque automatiquement
l'ouverture de l'autocuiseur. Lorsque vous
retirez l'autocuiseur de la source de chaleur,
et pendant plusieurs minutes encore, le
détecteur de pression (2) reste levé. Cela
vous indique qu'il reste encore de la pression
dans l'autocuiseur. N'essayez jamais de
forcer l'ouverture de l'autocuiseur.
Soupape de régulation de la pression (3)
(modèles Duo et Rapid Xpress). Il s'agit de
l'un des principaux systèmes de sécurité
de l'autocuiseur. Il régule la pression à
l'intérieur de l'autocuiseur en la stabilisant
dans les limites établies. Pour ce faire,
dès qu'une grande quantité de vapeur
s'échappe par la soupape de régulation de
la pression (3), baissez la source de chaleur
à une intensité moyenne-faible. Si par
inadvertance, vous maintenez l'intensité de
la chaleur au niveau maximum, le système
de régulation de la pression (3) laissera
26 NOTICE D'INSTRUCTIONS AUTOCUISEURS ULTRA RAPIDES
de l'autocuiseur.
pression (2).
la vapeur s'échapper pour réguler l'excès
de pression à l'intérieur de l'autocuiseur.
Ce système de sécurité doit toujours
être propre. Vérifiez régulièrement qu'il
fonctionne correctement.
Soupape de régulation de la pression (3)
(modèles Dual Xpress). Il s'agit de l'un
Lorsque
des principaux systèmes de sécurité de
l'autocuiseur. Il régule la pression à l'intérieur
de l'autocuiseur en la stabilisant dans les
limites établies. Pour cela, il est nécessaire
de réduire l'intensité de la chaleur à une
puissance moyenne-faible dès que l'anneau
de l'indicateur de pression (16) sélectionné
à l'aide du régulateur de pression (15)
apparaît. Si, par erreur, l'intensité de la
Lorsque
chaleur est maintenue au maximum après
l'apparition du quatrième anneau (rouge) sur
l'indicateur de pression (16), le système de
libération de la pression (17) laisse la vapeur
s'échapper pour réguler la surpression
interne. Ce système de sécurité doit
toujours être propre. Vérifiez régulièrement
qu'il fonctionne correctement.
Soupape de fonctionnement (3) (modèle
Level). Il s'agit de l'un des principaux
systèmes de sécurité de l'autocuiseur.
Il régule la pression à l'intérieur de
l'autocuiseur en la stabilisant dans les
limites établies. Pour cela, vous devez réduire
l'intensité de la chaleur à une puissance
moyenne-faible dès que le deuxième
anneau apparaît. Si par inadvertance,
l'intensité de la chaleur est maintenue au
maximum après l'apparition du deuxième
anneau, la soupape de fonctionnement (3)
laisse la vapeur s'échapper pour réguler la
surpression interne. Gardez ce système de
sécurité propre et vérifiez fréquemment
son bon fonctionnement (voir comment
nettoyer la soupape de fonctionnement (3)
dans la rubrique « Nettoyage et entretien »).