Entretien Et Nettoyage; Panneau De Commande Et Boutons; Moule À Cuisson, Grille Et Grille De Rôtissage - Cafe C2Y366 Owner's Manual

36" and 48" professional dual fuel ranges
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Entretien et nettoyage

Assurez-vous que l'alimentation électrique est coupée (OFF) et que toutes les surfaces sont refroidies avant de nettoyer une partie
quelconque de la cuisinière.

PANNEAU DE COMMANDE ET BOUTONS

Il est préférable d'essuyer le panneau de commande après
chaque utilisation. Nettoyez-le avec du savon doux et de l'eau,
ou du vinaigre et de l'eau, rincez à l'eau claire et séchez en
polissant avec un linge doux. N'utilisez pas des nettoyants
abrasifs, des nettoyants liquides corrosifs, des tampons à
récurer en plastique ni des nettoyants pour le four sur votre
panneau de commande car ils endommageront son fini.
Pour faciliter le nettoyage et à condition qu'ils soient à la
position d'arrêt (OFF), vous pouvez retirer les boutons de
commande en les tirant directement vers l'extérieur . Ne
tirez pas les boutons vers le haut ou le bas, et ne suspendez
d'objets sur eux. Cela pourrait endommager l'arbre de la
soupape de gaz. Voyez la section Brûleurs de surface pour
une vue détaillée de ces boutons. Vous pouvez laver les
boutons à la main avec de l'eau savonneuse.
Mémorisez la position des boutons du four et des
brûleurs lorsque vous les retirez. Les boutons ne sont pas
interchangeables, il faut les placer à la même position après
le nettoyage. Voyez les sections sur les brûleurs de surface et
les commandes du four pour une vue détaillée de ces boutons.
Pour remettre les boutons en place après le nettoyage, alignez
le bas du bouton selon la figure ci-dessous. Poussez le bouton
jusqu'à ce qu'il soit bien en place.
MOULE À CUISSON, GRILLE ET GRILLE DE RÔTISSAGE
ATTENTION
Ne nettoyez pas la lèchefrite, la tôle
perforée ni la grille de rôtissage dans un four à autonettoyage.
Le moule à cuisson, la grille et la grille de rôtissage sont
lavables au lave-vaisselle. Toutefois, les plats cuits doivent
49-2000660 Rev. 3
Bouton de four
Encodeur
Grille
bezel. Ne retirez pas le film du diffuseur. Ne l'exposez pas au
risque d'endommager l'électronique de l'éclairage.
REMARQUE : Le mini-bouton n'est pas amovible.
OFF
Côté
plat
Boutons de brûleurs
Aligner la plus grande
languette du bezel sur la plus
grande fente de l'encodeur
être lavés à la main à l'aide d'un nettoyant de four ou d'un
détergent abrasif.
Ne rangez pas moule à cuisson ou de grille sale dans le four.
Éliminez toujours tout excès de graisse.
Moule à cuisson
Avant
Panneau de
OFF
commande
Côté plat
Grille de rôtissage
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