Bezzera ARIA Instruction Manual page 44

BEZZERA ARIA-ARIA PID
MOD.
2 - INSTALLATION DE LA MACHINE
2.1 Avertissements
L'installation doit être effectuée par un personnel
qualifié, conformément aux instructions fournies
par le constructeur et aux Lois en vigueur.
La machine doit être placée et installée dans un
lieu où l'utilisation et l'entretien ne seront effectués
que par un personnel qualifié. Il est possible d'uti-
liser la machine dans des lieux aménagés comme
les espaces cuisine dans les magasins, les bure-
aux et autres lieux de travail ; gîtes ruraux, par les
clients des hôtels, des motels et autres bâtiments de
type résidentiel ; dans les chambres d'hôtes, etc.
2.2 Préparation de la machine pour
l'installation
Placer la machine sur un plan horizontal bien ni-
velé, sec, lisse, robuste, stable, placé de manière
à ce que le chauffe-tasses se trouve à plus de 150
cm du sol.
Ne pas utiliser de jets d'eau, ni installer dans des
lieux où des jets d'eau sont utilisés.
Pour garantir le fonctionnement normal, la ma-
chine doit être installée dans des lieux où la
température est comprise entre +5°C et +32°C
et l'humidité ne dépasse pas les 70%.
Si la machine est exposée à des températures
inférieures à + 0°C, agir comme suit :
- s'assurer que la machine a passé 24 heures
dans un lieu où la température est supérieure
à + 15°C avant d'effectuer l'allumage.
La machine est alimentée en électricité et a be-
soin pour son fonctionnement de :
- raccordement au réseau électrique.
2.2.1 Raccordement au réseau électrique
Avertissements :
- Le raccordement au réseau électrique doit être
réalisé par un personnel qualifié.
- L'installation doit être réalisée conformément
aux lois en vigueur et dotée d'une mise à la
terre.
La machine est dotée d'un cordon d'alimentation
doté d'une fiche ; lors du branchement perma-
nent au secteur, interposer, entre l'appareil et le
réseau, un interrupteur omnipolaire de protection
avec ouverture minimale entre les contacts de la
catégorie de surtension III, dimensionné en fon-
ction de la charge et conforme aux normes en
vigueur.
2.2.2 Mode alimentation en eau (seulement
pour les versions TOP)
La machine est livrée en mode RÉSERVOIR ; pour
convertir l'alimentation en mode RÉSEAU, suivre
d'abord les instructions de raccordement à l'ar-
rivée d'eau (voir section 2.2.2)
Avertissements :
La transformation de la modalité RÉSERVOIR
à la modalité RÉSEAU ou vice versa, comporte
une variation de pression, produite par la pompe
rotative ; il est possible de régler cette pression
comme décrit au paragraphe 6.5 de ce livret.
2.2.3 Raccordement à l'évacuation
Raccorder un tuyau en caoutchouc (Fig.03,
pos.13) d'un diamètre intérieur de 10 mm à la
prise connectée sur le puisard de vidange de la
machine à un siphon ouvert préalablement prédi-
sposé.
2.2.4 Installation du régulateur de débit
(seulement pour la version PID)
Avant d'utiliser le régulateur de débit, il est néces-
saire d'assembler la poignée et le manomètre
fournis (Fig. 16).
Positionner la poignée sur l'axe de manière à ce
qu'il soit parallèle aux poignées des robinets de
vapeur et d'eau chaude, serrer la vis arrière avec
la clé fournie (Fig. 15)
Dévisser la vis située sur le corps du distributeur
à l'aide de la clé fournie (Fig. 16) et visser le ma-
nomètre en utilisant un ou deux joints afin d'o-
rienter le manomètre dans la bonne position.
3 - MAINTENANCE
Pour permettre le fonctionnement correct de la
machine, suivre les instructions de maintenance
indiquées ci-après.
3.1 Consignes de sécurité
Ne pas exposer la machine à des jets d'eau.
Débrancher la machine de la ligne électrique en
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