Related Manuals for SUNWIND ELLI
Summary of Contents for SUNWIND ELLI
- Page 1 URNORSK PÅ GRILLEN ELLI • Elektrisk grill • Elektrisk grill • Sähkögrilli Elli • Elektrisk grill • Elektric grill BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING KÄY T TÖOHJE Art.nr 440530 BRUGSANVISNING USER MANUAL...
- Page 2 Nyt fritiden med urnorsk på grillen! ”Urnorsk” är Sunwinds egen serie av grillar, bålpan- ‘Urnorsk på grillen’ is Sunwind’s own product series nor, utespisar och tillbehör – designade av norrmän with BBQ’s, tripod fi re pits, outdoor wood stoves and för att brukas året om under nordiska förhållanden.
- Page 3 Montering og bruk av din gassgrill må gjøres i overenstemmel- se med de nasjonale/lokale bestemmelser. Bruk av Elli Den elektriske grillen Elli må monteres og brukes i samsvar med instruksene i denne bruks- anvisningen. Den elektriske grillen Elli kan kun brukes utendørs. Grillen må ikke stå nærmere brennbare overflater enn 100 cm.
- Page 4 Grillen oppbevares best i egnet bære- veske/grilltrekk. Vask Elli grundig med jevne mellomrom: ta ut alle rister og brennere og rengjør, vask alle grillens kriker og kroker godt. Sett henne deretter inn med et tynt lag med syrefri olje. Symaskin olje, våpenolje etc. er godt egnet. På bevegelige deler som hengsler og hjulbolter kan du med fordel...
- Page 5 Grillmetoder Direkte grilling er den tradisjonelle måten å grille på, der varmen kommer fra en kilde direkte un- der maten. Direkte grilling har den høyeste effekten og er best egnet til pølser og kjøtt i skiver som skal oppnå en stekeskorpe på samme tid som maten blir gjennomstekt. Hvis du ønsker å brune kjøttet ekstra kan du grille uten lokk først. Ellers anbefales det å steke med lokket igjen for å redusere faren for brent kjøtt. Bruk Elli som stekeovn Grillen er en god varmekilde og derfor perfekt til å brukes som stekeovn. Med en bakstehelle vil din Elli kunne brukes til å varme rundstykker, pizza og annet bakverk. Husk å holde lokket igjen så mye som mulig under grilling. Det komplette grillsett Grillsettet inneholder det essensielle utstyret du trenger for å få best mulig resultat på grillen: grillklype, grillspade og grillbørste. Håndtakene i tre er svært robuste i god urnorsk tradisjon. Grill- settet kan kjøpes på sunwind.no.
- Page 6 • Kol eller andra brännbara bränslen får inte användas med denna apparat! • Apparaten måste vara ansluten till ett vägguttag med jordkontakt. • Vissa delar av grillen kan vara mycket varma. Använd handtaget när du hanterar grillen. • Apparaten får inte vara övertäckt, det kan orsaka skada och brand. • Låt grillen svalna innan rengöring och underhåll. Och låt grillen torka innan den tänds igen. • Grillen måste förvaras på en torr plats när den inte används. • Flytta inte grillen när den är varm. • Låt aldrig barn leka med grillen! VARNING! Den elektriska grillen får aldrig användas i regn eller under våta förhållanden. OBS! Felaktig installation, justeringar och ändringar eller brist på service och underhåll kan orsaka skador på personer eller material. Det är därför viktigt att noggrant läsa instruktionerna om hur du installerar, använder och underhåller produkten innan du monterar varan. Grillen måste instal- leras enligt nationella/lokala föreskrifter. Använda Elli Grillen måste installeras enligt dessa instruktioner och får endast användas utomhus. Den elek- triska grillen måste placeras minst 100 cm från alla brandfarliga ytor. Det är viktigt att hålla om- rådet runt grillen rent och se till att den placeras där ventilationen är tillräcklig. Grillen får aldrig placeras i närheten av brandfarligt material, bensin eller andra lättantändliga gaser eller vätskor. Grillen är perfekt att ta med på resa, i husvagnen eller i båten. Se till att säkerhetsavståndet till brännbart material (100 cm) upprätthålls!
- Page 7 Svenska Rengöring av Ellis gjutjärnsgaller Gjutjärnsgallren bör tvättas med såpvatten före användning för att ta bort eventuella rester av fett och/eller olja från tillverkningen. Torka torrt och behandla sedan båda sidorna av gallren med matolja. Sätt tillbaka gallren inuti grillen, slå på brännaren och på låg effekt i 15-20 minuter, eller tills det slutar osa. Kör grillen på maxvärme i ca. 10 minuter efter varje användning för att rengöra gjutjärnsgallren. Matrester avlägsnas sedan med en stålborste, som kan köpas från din leverantör. OBS! Gallren bör också smörjas med olja efter användning och om grillen inte ska användas under en längre period. Underlåtenhet att göra detta kan resultera i ytrost. Underhåll Din grill ska hållas ren för att inte förstöras. Ytan kommer att behöva liknande behandling som en bil. Förvara gärna grillen i väska eller under överdrag. Rengör Elli noggrant regelbundet: ta ut gallren och tvätta alla ytor och alla små hörn. Täck sedan med ett tunt lager av neutral olja (syrafri olja). Oljor som används för symaskiner eller vapen är lämpliga. Rörliga delar som gångjärn, hjulmuttrar och dörrar ska sprutas med smörjmedel. Varning: Se till att elen är urkopplad och att grillen är kall innan du börjar rengöra brännaren! Brännaren behöver också underhåll. Håll dem rena med milt såpvatten och se till att de hålls fria från smuts. Gjutjärnsgallren bör smörjas med matolja några gånger per säsong och alltid i slutet av varje säsong - innan grillen ska förvaras under en längre period! Garanti Elli har ett 5-årigt garantiprogram, garantin gäller även genomrostning. Denna garanti täcker inte brännare, fettbrickor och galler eftersom dessa delar definieras som slitdelar. För att garantin ska vara giltig krävs det underhåll, som anges i manualen. Felaktig användning och brist på underhåll kan resultera i delvis eller fullständig förlust av garantin. Vid ytrost täcks detta inte av garantin. Brist på underhåll som leder till fettförbränning leder till att garantin förloras. Kombinationen av fett, salter och värme ger en miljö som få ståltyper är resistenta mot. Dessutom lagras de flesta grillarna utomhus, och fukt och varierande lufttemperaturer påverkar också. Så använder du din elgrill 1. Se till att vredet står i läge off. 2. Anslut uttaget till ett jordat uttag med 220-230 V. 3. Vrid termostatvredet så tänds en lampa som indikerar att grillen är varm/har börjat värmas.
- Page 8 5. Ytan på grilllocket kan vara mycket varm under grillningen. Använd bara handtaget på locket när grillen är varm! 6. Stäng av grillen genom att vrida termostatvredet moturs tills det stannar. 7. Dra ur nätsladden. 8. Se till att grillen är helt sval innan du rengör grillen. Varning: Tillaga inte frysta livsmedel på din elektriska grill! Se till att maten är tinad innan du börjar grilla! Grillmetoder Direkt grillning är det mer traditionella sättet att grilla; med värmen direkt under maten. Direkt grillning är lämplig för korv och skivat kött där en rejäl yta önskas. Om du vill steka köttet lite extra kan du grilla utan lock först. Annars rekommenderar vi att grilla med locket på. På så sätt undviker man att det droppar fett från köttet och orsakar öppna lågor. Köttet kan också läggas på alumini- umfolie eller i en form för att samla upp fettet. Använd Elli som ugn Grillen är en bra värmekälla och därför perfekt att använda som ugn när du är på resa. Med en Pizzasten Bakstehelle kan din grill användas för att värma bröd, pizza och andra bakverk, oavsett om du reser med båt eller husvagn. Kom ihåg att hålla locket stängt så mycket som möjligt under grillning. Det kompletta setet med grillverktyg Setet innehåller den nödvändiga utrustningen du behöver för att få bästa resultat på grillen: en tång, stekspadel och grillborste. Trähandtagen är mycket robusta- baserade på goda urnorsktradi- tioner. Har du frågor, vill du ha grillningstips eller kanske lite inspiration? Klicka på sunwind.se idag: Här hittar du en rad artiklar om grillar, mer fantastiska nordiska recept, intervjuer och annan an- vändbar information. Kom ihåg att du alltid kan ställa frågor på sunwind.se, vi svarar på vad du funderar över i ”Fråga Sunwind”. Lycka till med grillningen!
- Page 9 • Älä käytä grilliä, jos laite on vaurioitunut tai ei toimi kunnolla. • Grilliä ei saa koskaan käyttää sateisella säällä tai kosteassa ympäristössä. • Grillin on oltava kylmä ennen grillin puhdistamista. Odota, kunnes grilli on täysin kuiva, ennen kuin käynnistät grillin puhdistuksen jälkeen. • Grilli on säilytettävä kuivana ja peitettynä, kun sitä ei käytetä. • Älä siirrä grilliä, kun se on kuuma ja / tai käytössä. • Älä koskaan anna lasten käyttää tai leikkiä grillillä! Huomautus! Virheellinen asennus, säätö, muutos, huolto tai huolto voi aiheuttaa henkilö- tai omai- suusvahinkoja. Siksi lue huolellisesti asennus-, käyttö- ja huolto -ohjeet ennen grillin asentamista ja käyttöä. Kaasugrillin asennus ja käyttö on tehtävä kansallisten / paikallisten määräysten mukaisesti. Ellin käyttö Elli -sähkögrilli on asennettava ja sitä on käytettävä tämän oppaan ohjeiden mukaisesti. Elli -sähkög- rilliä voidaan käyttää vain ulkona. Grilli ei saa olla lähempänä syttyvää pintaa kuin 100 cm. Pidä grillin ympäristö vapaana roskista ja varmista, että alue on hyvin tuuletettu. Älä koskaan aseta kaasugrilliä helposti syttyvien materiaalien, bensiinin tai muiden syttyvien kaasujen ja nesteiden lähelle.
- Page 10 Suomi Grilli on täydellinen matkalle, joko matkailuautossa tai veneessä. Varmista, että turvaetäisyyttä pala- viin materiaaleihin (100 cm) noudatetaan! Kuinka kovettaa Elli -valuraudan ritilät Ennen kuin käytät grilliä ensimmäistä kertaa, pese valurauta ritilät vedellä miedolla pesuaineella, jotta voit poistaa rasvan ja öljyjäämät, joita saattaa vielä olla tehtaalla. Kuivaa grilliritilä ja aseta pin- nat sekä ylä- että alapuolelle ruokaöljyllä. Aseta valurautaristikko takaisin grilliin. Kytke poltin päälle ja aseta matala lämpötila n. 15-20 minuuttia. Anna levyjen palaa, kunnes se lakkaa vuotamasta. Valurautaristikot voidaan polttaa edullisesti korkealla lämmöllä n. kymmenen minuuttia jokaisen grillauskerran jälkeen. Ruokajäämät ja noki poistetaan helpoimmin teräsharjalla. Sopivia grilliharjoja voi ostaa myyntipisteestä tai osoitteesta sunwind.fi. Huomautus! Valurautaristikot tulee täyttää öljyllä viimeisen käytön jälkeen, jos grilliä ei käytetä pitkään aikaan. Jos näin ei tehdä, pinnalle muodostuu ruostepinnoite. Grillin puhdistus ja huolto Grillisi on pidettävä puhtaana liasta ja rasvasta, jotta se ei vaurioidu. Pinta tarvitsee suunnilleen saman käsittelyn kuin auto, jotta se ei ruostu ja muutu rumaksi. Grilli on parasta säilyttää sopivassa kantolaukussa / grillisuojuksessa. Pese Elli huolellisesti säännöllisin väliajoin: poista kaikki ritilät ja polttimet ja puhdista, pese kaikki grillit ja koukut huolellisesti. Aseta sitten se ohut kerros happamatonta öljyä. Ompelukoneöljy, aseöl- jy jne. Sopivat hyvin. Liikkuvat osat, kuten saranat ja pyöränpultit, voit voittaa edullisesti voiteluai- neella (yleissuihke). Varoitus: Varmista ennen polttimen puhdistamista, että pistorasia on irrotettu pistorasiasta ja että grilli on kylmä. Poltin tarvitsee myös säännöllistä huoltoa. Käy tämä läpi miedolla saippuavedellä säännöllisin vä- liajoin lian ja lian poistamiseksi. Muista lisätä valurautaiset ritilät ruokaöljyllä pari kertaa kauden aikana ja aina ennen kuin tiedät, että grilli ei ole käytössä pitkään aikaan.
- Page 11 4. Anna grillin lämmetä 8-12 minuuttia ennen kuin alat grillata. 5. Grillin kannen pinnat voivat kuumentua grillauksen aikana. Varmista siksi, että kosketat kannen kahvaa vain grillin ollessa kuuma. 6. Sammuta grilli kääntämällä termostaatin pyörää vastapäivään, kunnes se pysähtyy. 7. Irrota virtajohto. 8. Varmista, että grilli on täysin jäähtynyt ennen grillin puhdistamista. Varoitus: Älä kypsennä pakastettua ruokaa sähkögrillilläsi! Varmista, että tämä on sulanut ennen kuin aloitat grillaamisen. Grillausmenetelmät Suora grillaus on perinteinen grillaustapa, jossa lämpö tulee suoraan ruoan alla olevasta lähteestä. Suoralla grillauksella on suurin vaikutus, ja se sopii parhaiten viipaloiduille makkaroille ja lihalle, jotka saavat aikaan kuoren samanaikaisesti ruoan kypsentämisen kanssa. Jos haluat ruskistaa lihan liikaa, voit grillata ensin ilman kantta. Muussa tapauksessa on suositeltavaa paistaa uudelleen kan- nella, jotta lihan palamisriski vähenee. Käytä Elliä uunina Grilli on hyvä lämmönlähde ja siksi täydellinen uunikäyttöön. Leivinpelillä Elliäsi voidaan käyttää sämpylöiden, pizzan ja muiden kuumentamiseen. Muista pitää kantta mahdollisimman paljon grillauksen aikana. Täydellinen grillisarja Grillisarja sisältää välttämättömät välineet, joita tarvitset parhaan mahdollisen tuloksen saavutta- miseksi grillillä: grilliklipsi, grillilapila ja grillisivellin. Puukahvat ovat erittäin vankat vanhan norjalai- sen perinteen mukaisesti. Grillisarjan voi ostaa osoitteesta sunwind.fi. Onko sinulla kysyttävää, haluatko grillivinkkejä tai ehkä inspiraatiota? Napsauta sunwind.fi tänään: täältä löydät useita artikkeleita grillaamisesta, useita upeita vanhan norjalaisia reseptejä, haastat- teluja ”vanhojen norjalaisten” viljelijöiden kanssa ja muuta hyödyllistä tietoa. Muista, että voit aina lähettää kysymyksiä osoitteessa sunwind.no, me vastaamme kysymyksiisi Ask Sunwindissä. Hyviä grillaushetkiä!
- Page 12 Montering og brug af din gassgrill skal udføres i overenstemmelse med de nastionale/lokale bestemmelser. Brug af Elli Den elektriske grill Elli skal monteres og bruges i overensstemmelse med instruktkonerne i denne brugsanvisning. Den elektriske grill Elli kan kun bruges udendørs. Grillen må ikke stå nærmere brændbare overflader end 100 cm.
- Page 13 Grillen opbevares bedst i egnet bæretaske/grillovertræk. Vask Elli grundig med jævne mellemrum: tag alle riste og brændere og rengør dem, vask helt ud i kroge grundigt. Smør hende ind i et tyndt syrefri olie. Symaskin olie, våbenolie etc. er godt egnet.
- Page 14 6. For at slukke grillen, drej termostathjulet mod uret til det stopper. 7. Træk stikkontakten ud. 8. Sørg for at grillen er helt afkølet før du rengør grillen. Advarsel: Ikke tilbered frossen mat på din elektriske grill! Sørg for at dette er optøet før du starter at grille. Grillmetoder Direkte grilling er den traditionelle måde at grille på, varmen kommer fra en kilde direkte under maden. Direkte grilling har den højeste effekt og er bedst egnet til pølser og kød i skiver som skal opnå en stegeskorpe på samme tid som maden blir gennemstegt. Hvis du ønsker at brune kødet ekstra kan du grille uden låg først. Ellers anbefales det at stege med låget lukket for at reducere faren for brændt kød. Bruk Elli som stegeovn Grillen er en god varmekilde og derfor perfekt til at bruge som stegeovn. Med en bakstehelle vil din Elli kunne bruges til at varme rundstykker, pizza og andet bagværk. Husk at holde låget lukket så meget som mulig under grilling. Det komplette grillsæt Grillsettet indeholder det essensielle udstyr du har brug for at få bedst mulig resultat på grillen: grillklype, grillspade og grillbørste. Håndtagene i træ er svært robuste i god urnorsk tradition. Grillsettet kan købes på sunwind.no. Har du spørsmål, ønsker du grilltips eller måske lidt inspiration? Klik ind på sunwind.no i dag: her finder du en række artikler om grilling, flere fantastiske urnorske opskrifter, intervieus med ’urnorske’ bønder og anden nyttig informastion. Husk at du allid kan sende spørsmål ind på sunwind.no, vi svarer på det du måtte lure på i Spør Sunwind.
- Page 15 • If the supply cord is damaged, the BBQ must not be used and should be changed by the manufactory. Control the power supply regularly. • Charcoal or other combustible fuels must not be used with this appliance! • The appliance must be connected to a socket-outlet having an earthing contact. • Some parts of the grill may be very hot. Use the handle when handling the grill. • The appliance must not be covered, this can cause damage and fire. • Let the grill cool down before cleaning and maintenance. And let the grill dry before lightning it up again. • The grill must be stored in a dry place when not in use. • Do not move the grill when it’s hot. • Never let children play with the grill! Warning: The electric grill shall never be used in the rain or in wet conditions. Note! Wrongful installation, adjustments and changes, or lack of service and maintenance could cause damage to individuals or materials. It is therefore important to carefully read the instruc- tions on how to install, use and maintain the product before assembling the item. The BBQ must be installed according to national/local regulations. Using Elli The BBQ must be installed according to these instructions and is only to be used outdoors. The electric BBQ must be placed a minimum of 100 cm away from any inflammable surfaces. It is important to keep the area surrounding the BBQ clean and see to that it is placed where the venti- lation is sufficient. The barbeque is never to be placed in proximity to inflammable material, petrol or other ignitable gases or liquids.
-
Page 16: Maintenance
English The grill is perfect to take on a trip, either in the caravan or in the boat. Make sure that the safety distance to combustible material (100 cm) is maintained! How to cure Ellis cast iron grids The cast iron grids should be washed with diluted soap water prior to usage to remove possible remnants of grease and/or oil from manufacturing. Wipe dry, then treat both sides of the grids with cooking oil. Place the grids back inside the grill, turn on the burner and leave them burning on a low position for 15-20 minutes, or until it stops oozing. Burning at maximum heat for approx. 10 minutes is recommended after each use, to dean the cast iron grids. Remaining’s of food and sweets are then removed by using a steel brush, which can be bought from your supplier. NOTE: The grids should also be saturated with oil after usage and if the BBQ is not to be used for a longer period. Failure to do this can result in a layer of rust on the surface. Maintenance Your BBQ should be kept clean not to deteriorate. The surface will need similar treatment to that of a car. Clean Elli thoroughly on a regular basis: take out the grids and wash all surfaces and all little corners. Afterwards cover it with a thin layer of neutral oil (acid free oil). Oils used for sowing ma- chines or weapons are suitable. Movable parts such as the hinges, wheel nuts and doors should be sprayed with a lubricant. Warning: Make sure the socket is plugged out and the grill is cold before you start cleaning the burner! The burner also need maintenance. Keep these clean by mild soapy water and make sure it is kept free of dirt. The cast iron grids should be covered with cooking oil a few times per season and always at the end of each season - before stalling the BBQ for a longer period! Warranty Elli has a 5-year warranty program, the warranty also applies to perforation. This warranty does not cover burners, grease trays and grids as these parts are defined as wear parts. For the war- ranty to be valid, it requires maintenance, as stated in the manual. Misappropriation and lack of maintenance could result in partial or full loss of warranty. In the case of surface rust, this is not covered by the warranty. Lack of maintenance that results in fat burning results in loss of warranty. The combination of grease, salts and heat provides an environment the fewest steel types are resistant to. In addition, most grills are stored outside, and moisture and varying air temperatures... - Page 17 3. Let the BBQ heat up for about 8-12 minutes before you start grilling. 4. The surface of the grill lid may be very hot during grilling. Use only the handle on the lid when the grill is hot! 5. To turn off the grill, turn the thermostat knob counterclockwise until it stops. 6. Unplug the power cord. 7. Make sure the grill is completely cooled before cleaning the grill. Warning: Do not cook frozen food on your electric grill! Make sure this is thawed before you start grilling! Grill methods Direct grilling is the more traditional way of grilling; with the heat originating directly below the food. Direct barbequing is suitable for hot dogs and sliced meat where a crisp surface is desired. lf you want to sear your meat a little bit extra, you can grill without lid first. Otherwise, we recom- mend grilling with the lid on. In this way dripping of fat from the meat, causing flareups is avoided. The meat can also be placed on aluminum foil or in a tray to collect the grease. Use Hild as an oven The grill is a good heat source and therefore perfect for use as an oven when you are on a trip. With a Bakstehelle, your Hild can be used to heat rolls, pizza and other baked goods. Remember to hold the lid back as much as possible underneath. The complete barbecue tool set The tool set includes the essential equipment you need to get the best results on the grill: a tang, spatula, and grill brush. The wooden handles are very robust- based on good, ”urnorsk” traditions. Do you have questions, are looking for tips or maybe some inspiration? Go to sunwind.no today: here you’II find a wide range of articles about grilling, more amazing ”urnorsk” recipes, interviews with ”urnorsk” farmers and other useful information. Remember that you always can send in questions on sunwind.no, we’ II give you the answer on what you might be looking for on ”Ask Sunwind”. Enjoy!
- Page 20 Serial number: Rudsletta 71, 1350 Rud, Norway Made in China Sunwind Gylling AS Rudssletta 71-75, 1351 Rud, Norway (+47) 67 17 13 70 • post@sunwind.no www.sunwind.no Sunwind Gylling AB Solkraftsvägen 12, 135 70 Stockholm, Sverige (+46) 8 7420170 • info@sunwind.se www.sunwind.se...
Need help?
Do you have a question about the ELLI and is the answer not in the manual?
Questions and answers