Pétrissage Du Gâteau; Pétrissage Du Pain; Fr19 - Panasonic SD-R2550 Operating Instructions Manual

Pétrissage du gâteau
Préparations
➀ Sortez le moule à pain et installer le bras pétrisseur.
➁ Versez les ingrédients dosés dans le moule à pain.
➂ Remettez le moule à pain dans l'unite principale. Fermez le
couvercle et branchez la machine.
1 Sélectionnez le menu 18
Réglez le temps de pétrissage
2
(plage de réglage : 1 - 20 minutes)
3 Appuyez sur le bouton
● L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du programme.
Pétrissage du pain
Préparations:
➀ Sortez le moule à pain et installer le bras pétrisseur.
➁ Versez les ingrédients dosés dans le moule à pain.
➂ Remettez le moule à pain dans l'unite principale. Fermez le
couvercle et branchez la machine.
Sélectionnez le menu 19
1
Réglez le temps de pétrissage
2
(plage de réglage : 1 - 20 minutes)
● V euillez régler le temps en fonction de la pâte à pain qui est
utilisée pour la fermentation primaire.
Lever
Préparations
➀ Retirez le bras pétrisseur et placer la pâte dans le moule à pain.
➁ Remettez le moule à pain dans l'unite principale. Fermez le
couvercle et branchez la machine.
Sélectionnez le menu 20
1
Fixez le temps
2
(plage de réglage : 10 - 120 minutes)
(utilisez la fermentation primaire de la pâte pétrie.
Régler le temps en fonction de la pâte à pain).
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Conseils: Utilisez une spatule en caoutchouc pour éviter
pour commencer.
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4
Conseils
● R eposez-vous pendant plus de 20 minutes avant de commencer le
prochain pétrissage.
● D ans le cas d'une pâte dure ou d'une grande quantité de pâte, la
mention « U50 » peut apparaître sur l'écran. Laissez un peu de
temps pour recommencer le prochain pétrissage.La quantité de
farine qui peut être utilisée est de 400 à 600 g.
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4
5
Appuyez sur le bouton et retirez la pâte
lorsque la machine émet 8 bips et que le cube ( )
près de END (Fin) clignote.
Placez-le dans un moule à pain, puis faites-le cuire
dans un four prechauffe.
d'endommager le moule à pain. N'utilisez pas la spatule en
métal.
Appuyez sur le bouton pour commencer.
● L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du programme.
Appuyez sur le bouton et retirez la pâte
lorsque la machine émet 8 bips et que le cube ( )
près de END (Fin) clignote.
Appuyez sur le bouton
● L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du
programme.
Appuyez sur le bouton et retirez la pâte
lorsque la machine émet 8 bips et que le cube ( )
près de END (Fin) clignote.
Façonnez la pâte finie et laissez-la lever au four,
puis faites-la cuire.
Consultez les P. FR25
pour des recettes.
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pour commencer.

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