Fr14 - Panasonic SD-R2550 Operating Instructions Manual

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Ingrédients supplémentaires
Menu disponible
Pain
Pâte
Basique raisins secs
Basique raisins secs
Menu 3
Menu 12
Pour faire votre pain parfumé, placez simplement des ingrédients supplémentaires dans le distributeur de raisins secs
et de noix ou le moule à pain.
Ingrédients supplémentaires à rajouter
Suivez la recette / les instructions du menu pour les quantités de chaque ingrédient.
Autrement,
Les ingrédients peuvent être projetés hors du moule à pain et provoquer des odeurs et de la fumée désagréables.
Le pain peut ne pas bien se lever.
Ingrédients secs / insolubles
de noix-Ajout automatique)
→  
P lacez les ingrédients rajoutés dans le distributeur de fruits secs et de
graines et réglez la machine.
→  
N e remplissez pas trop le distributeur
de fruits secs et de graines.
n Fruits secs
● Découpez en cubes d'environ 5 mm.
Les ingrédients enrobés de sucre risquent d'adhérer au distributeur et ne pas tomber dans le moule.
n Noisettes, graines
● Broyez finement.
● Les noix / noisettes ont tendance à couper le réseau élastique formé par le gluten et
produisent un pain plus tassé. N'utilisez qu'en petite quantité.
● Sachez que l'utilisation de graines longues et dures (tournesol,courge) peuvent, à la
longue, rayer le revêtement du moule.
n Fines herbes
N'ajoutez pas plus d'une à deux cuillérées à soupe. Pour les herbes fraîches,
reportez-vous aux instructions de la recette.
n Lardons, salami, olive, tomate séchée
● Il peut arriver que ces ingrédients adhèrent aux parois du distributeur et ne
tombent pas dans le moule.
Coupez le bacon et le salami en cubes de 1 cm.
Coupez l'olive en 4.
Cuisson de Brioche
Voir P. FR12 de Préparations.
1
4
Sélectionnez le menu 5, choisissez la couleur
5
de la croûte.
Appuyez sur le bouton
6
● L 'affichage indique le temps restant jusqu'à ce que le
signal sonore retentisse.
Après environ 55 minutes - 1 heure 5 minutes.
7
Ouvrez le couvercle lorsque vous entendez le
bip sonore. Ajoutez le beurre en supplément
pendant que "
"clignote. Fermez le
couvercle et redémarrez.
● Le pétrissage continue après 5 minutes sans appuyer sur
le button
.

FR14

Instructions d'utilisation
(Fruits séchés, noix, bacon, fromage, etc.)
(Utiliser le distributeur de raisins secs et
Correct
8
Conseils
pour commencer.
● La minuterie n'est pas disponible sur ces menus.
● N'ajoutez pas de beurre ou d'ingrédients supplémentaires après que
● Lors de l'ajout d'ingrédients supplémentaires tels que des raisins
Pour faire cuire simplement une Brioche.
● Coupez le beurre en cubes de 1 - 2 cm et conservez au réfrigérateur.
● Placez le beurre avec les autres ingrédients au début et suivez l'étape 5.
● Passez à l'étape 7 du processus de cette façon. La brioche est un peu
Ingrédients humides / visqueux /
solubles *
pain manuellement-Ne peuvent pas être
placés dans le distributeur de raisins
secs et de noix)
Placez ces ingrédients avec les
Incorrect
autres dans le moule.
n Fruits frais, fruits confits ou à l'eau de
vie, légumes
● Respectez les quantités indiquées dans
la recette, car la teneur en eau des
ingrédients affecte le pain.
n Fromage, chocolat
● Coupez le fromage en cubes de 1 cm.
● Coupez le chocolat finement.
* Ces ingrédients ne peuvent pas être placés
dans le distributeur de fruits secs / graines
car ils risqueraient en fondant d'adhérer
aux parois du distributeur et de ne pas
tomber dans le moule.
Appuyez sur le bouton
machine émet 8 bips et que le cube ( ) près de END
(Fin) clignote.
l'écran a indiqué la durée restante.
secs, faites-le avec le beurre à l'étape 7. (Utilisez 150 g d'ingrédients
maximum.)
différente des autres recettes.
(Ajouter dans le moule à
Consultez les
P. FR21 pour des
recettes.
et retirez le pain lorsque la

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