Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Yλικά
Mεγ.
ποσ -
τητα
Mήλα
– για πουρέ
500 γρ.
– για κ ψιµο
σε φέτες
– για τρίψιµο
Tροφή για
µωρά/νήπια 500 γρ.
– πουρέ
Zύµη
(µπισκ το)
3 αυγά
– ανακάτεµα
Zύµη (κέικ)
– ανακάτεµα 200 γρ.
αλεύρι
Zύµη
750 γρ.
(αφράτη)
υγρ
- µείξη
Παντζάρια
– κ ψιµο σε
φέτες
– τρίψιµο
Mαύρα
ραδίκια
– τρίψιµο
Tρίψιµο
ψωµιού
100 γρ.
Λάχανο
– κ ψιµο
σε φέτες
– τρίψιµο
Eνεργο-
Eξάρ-
ποίηση/
τηµα
ταχύ-
τητα
®
I
- 2
Πουρέ µε µαγειρεµένα µήλα
V
M-1/2
K ψτε τα αµαγείρευτα µήλα
•
σε κοµµάτια (3 εκ.)
I
- 2
Xονδρή: προσθέστε λίγο υγρ
®
I
- 2
Λεπτή: αν χρειάζεται προ-
σθέστε περισσ τερο υγρ
για να γίνει πιο µαλακή.
Yλικά σε θερµοκρασία
©
I
- 2
δωµατίου. Aνακατέψτε
το µείγµα αυγών και ζάχαρη
στην ταχύτητα 2 µέχρι να
πήξει. Mετά προσθέστε
κοσκινισµένο αλεύρι.
Συνεχίστε το ανακάτεµα
στην ταχύτητα 1.
Yλικά σε θερµοκρασία
®
I
- 2
δωµατίου. Bάλτε τα λα µαζί
τα υλικά στο µπωλ.
Xρησιµοποιείστε αλεύρι που
φουσκώνει µ νο του ή απλ
αλεύρι µε µπέικιν πάουντερ.
Xρ νος ανακατέµατος 1
λεπτ περίπου.
Bάλτε πρώτα υγρ στην
®
1-1-2
κανάτα. Mετά προσθέστε τα
στεγνά υλικά.
V
M-1/2
•
I
- 2
•
I
- 2
Bάλτε τις άκρες πρώτα.
I
- 2
Xρησιµοποιείστε
®
τραγανιστ ψωµί
V
M-1/2
K ψτε τα πρώτα.
•
I
- 2
∆ιαδικασία
75
Eφαρµογές
Tροφή για µωρά/νήπια
Γλυκά, σαλάτες
Tροφή για νήπια
Tροφή για µωρά.
Kέικ.
Eλβετικά κουλούρια.
Kέικ κ.λπ.
Tηγανίτες,
λουκουµάδες,
κρέπες, φρίτερς.
Φαγητ φούρνου,
γαρνίρισµα,
αµαγείρευτα
σαλάτες.
Γαρνίρισµα,
αµαγείρευτα, σαλάτες
Πασπάλισµα φαγητών
µε τραγανιστ ψωµί,
γαρνίρισµα πιάτων
Mαγειρεµένα
λαχανικά.
Ωµή σαλάτα.
Advertisement
Table of Contents
