Table of Contents
Advertisement
172 |
SISTEMA DE SEGURIDAD DEL EQUIPO
Válvula de seguridad
Una válvula con termo par permite interrumpir el flujo de
gas al quemador principal si se apagase la llama piloto.
Para restablecer el funcionamiento será necesario repetir
las operaciones relativas al encendido del dispositivo
piloto.
Termostato de seguridad (solo hornos - Fig. 10)
Todos los hornos están dotados de termostato de
seguridad de rearme manual situado en el panel o detrás
del panel de mandos. Cuando el termostato se encuentra
detrás del panel, se puede acceder a él extrayendo las
parrillas de los quemadores y la cubeta del plano de
trabajo.
En los hornos de gas el termostato de seguridad interrumpe
el flujo del gas en caso de anomalías graves. En caso de
intervención, avisar al servicio de asistencia.
Para restablecer, desenroscar la tuerca "A" en su caso y con un
destornillador fino presionar con fuerza el botón de rearme.
MANTENIMIENTO
¡Cuidado!
Antes de realizar cualquier trabajo de mantenimiento
o reparación, desconectar el aparato de las redes de
ES
gas y eléctrica.
Realizar las siguientes operaciones de mantenimiento al
menos una vez al año:
- prueba del funcionamiento de todos los dispositivos de
regulación y seguridad;
- control del funcionamiento de los quemadores:
• encendido;
• seguridad de la combustión;
- control de las varias funciones cumpliendo las
instrucciones detalladas en el párrafo "Control de las
funciones";
De ser necesario limpiar el quemador principal, actuar de
la forma indicada a continuación:
- retirar las rejillas, las tapas y los cuerpos de los
quemadores;
- limpiar las piezas con agua y detergente y una
herramienta apropiada. Aclarar y secar.
- al volver a incorporar las piezas tener cuidado con
que éstas se introduzcan correctamente en sus
alojamientos.
ADVERTENCIA
Después de haber llevado a cabo la sustitución de
piezas de alimentación del gas es necesario ejecutar
una prueba de hermeticidad y de las funciones de los
varios elementos.
SUSTITUCIÓN DE LOS COMPONENTES
Utilice exclusivamente piezas de repuesto originales
suministradas por el fabricante.
Cualquier tarea de mantenimiento tendrá que realizarla
exclusivamente personal cualificado. Controle el aparato
(REPUESTOS)
MOD.
N°:
al menos una vez al año; para ello recomendamos que se
Qn
estipule un acuerdo de mantenimiento.
V
kW:
Hz: 50/60
Para sustituir las piezas siguientes, primero hace falta
retirar todos los mandos y también el cuadro de mandos
(después de haber aflojado los tornillos de fijación( y los
otros paneles necesarios.
Grifo con válvula para fuegos abiertos y placa radiante
(Fig. 2)
Aflojar el racor del conducto de gas y del termoelemento,
desenroscar el racor de fijación del grifo en la rampa y
sustituir la pieza.
Termoelemento (fuegos abiertos y placa radiante)
Aflojar la tuerca de fijación del termoelemento en el grifo y
la de los quemadores y luego sustituir la pieza.
Llave termostática con válvula del horno a gas (Fig. 3)
Aflojar las tuercas de los conductos de gas y del
termoelemento, sacar el bulbo del termostato de las
mordazas de soporte situadas dentro de la cámara de
cocción y sustituir por la nueva llave.
Termoelemento del horno
Retirar la solera, aflojar la tuerca de la llave y del quemador
y sustituir el termoelemento.
Sustitución de las resistencias de los hornos eléctricos
Desactive el interruptor del aparato para desconectar el
aparato de la red. En el horno FE las resistencias inferiores
se encuentran debajo del piso y las superiores están fijas
en la parte superior de la cámara de cocción.
En el horno FE1 la resistencia está fija detrás del
transportador de la pared trasera de la cámara de cocción.
Para quitar las resistencias desenrosque los tornillos que
las sujetan y tenga cuidado de no arrancar los cables de
conexión.
Con la ayuda de un destornillador desconecte los cables
de conexión y monte una resistencia nueva haciendo lo
mismo pero en el orden contrario.
ISTRUCCIONES DE USO
PUESTA EN MARCHA
Encendido y apagado del quemador de un fuego
abierto (Fig. 2)
Girar el mando (21( hasta la posición de la chispa.
Con una cerilla u otro medio adecuado, encender el
quemador piloto. Mantenerlo pulsado mientras el
termoelemento se calienta y mantiene encendido el piloto.
Luego colocar el mando en la posición máxima o mínima
de modo que se encienda el quemador principal del fuego
correspondiente. Para el apagado del quemador, girar el
mando a la derecha hasta la posición de la chispa; así se
apaga el quemador principal. Para el apagado del piloto,
colocar el mando en la posición
La llama puede ser regulada:
a un caudal máximo
(llama grande(
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
IPX2
.
Advertisement
Table of Contents
