Bertos Plus 600 Series Instruction Manual page 137

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pilote allumée. Placer ensuite la manette en position
de maximum ou de minimum de façon à allumer le
2
brûleur principal du feu correspondant. Pour éteindre
le brûleur, tourner la manette vers la droite jusqu'au
symbole d'étincelle pour éteindre le brûleur principal.
Pour éteindre la flamme pilote, placer la manette sur
Marche et arrêt du four à gaz sans flamme pilote (Four
FG1 - Fig. 3)
Pour l'allumer: ouvrir la porte du four, appuyer et tourner la
manette puis, en la maintenant enfoncée, approcher une
flamme de la sole du four en position M. Maintenir pressé
le bouton pendant environ 20" après que l'allumage se soit
produit afin de permettre au système de sécurité de se
déclencher. Régler ensuite la régulation thermostatique la
plus adéquate suivant la cuisson.
Marche et arrêt du four à gaz avec flamme pilote -(Four
FG - Tuttoforno T - Fig. 5)
Mise en marche : ouvrir la porte du four, appuyer sur
la poignée et la mettre dans la position
continuant à appuyer, allumer la flamme pilote avec
l'allumeur piézoélectrique ou avec une allumette.
Cette opération peut être observée par le trou situé sur
la sole. Maintenir pressé le bouton pendant environ 20"
après que l'allumage se soit produit afin de permettre au
système de sécurité de se déclencher. Déterminer ensuite
le degré thermostatique le plus adapté à la cuisson.
MISE EN ROUTE DES FOURS ELECTRIQUES
Allumage et extinction du four electrique type FE (Fig.
6)
Choisir le type de cuisson, chaleur dessus et/ou dessous,
en tournant le sélecteur (23( à droite ou à gauche. Dans
une de ces positions, s'allume le voyant vert (25 = appareil
en tension(. En tournant le sélecteur (24( sur la position
desirée, les résistances entrent en fonction, le voyant
(26( s'allume à résistances insérées et s'énteint lorsque
la température sélectionnée est rejointe et que les
résistances s'éteignent. Pour éteindre le four, tourner le
thermostat en position
Allumage et extinction du four electrique type FE1 et
FE2 (Fig. 8)
Sur ce type de four, le chauffage provient de l'arrière de
la chambre de cuisson. Il est équipé d'un ventilateur qui
MOD.
N°:
distribue de manière homogène le chauffage dans toute
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
la chambre de cuisson. En tournant le sélecteur (24( sur la
position desirée, le résistance entre en fonction, le voyant
(26( s'allume à résistance insére et s'énteint lorsque la
température sélectionnée est rejointe et que la résistance
s'éteigne. Pour éteindre le four, tourner le thermostat
en position d'arrêt
on n'aura que le fonctionnement du ventilateur pour les
fonctions de refroidissement-décongélation.
Arrêt en cas de panne
MOD.
N°:
En cas de panne, couper l'alimentation du gaz à l'appareil
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
ainsi que le courant.
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
et le sélecteur en position
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IPX2
IPX2
. Au premier déclic de la manette,
ARRÊT
Comportement en cas de panne ou d'interruption
prolongée du fonctionnement
Si l'appareil doit rester inactif pendant une période de
temps prolongée ou en cas de panne ou de fonctionnement
irrégulier, fermer le robinet de raccordement au réseau du
gaz à l'extérieur de l'appareil et débrancher la prise de
.
courant. En cas de panne, informer le service d'assistance.
SOIN DE L'APPAREIL
ATTENTION !
- Avant le nettoyage, éteindre et laisser refroidir
l'appareil.
- En cas d'appareils à alimentation électrique, agir
sur l'interrupteur de sectionnement pour désactiver
l'alimentation électrique.
Le scrupuleux nettoyage quotidien de l'appareil en
garantit le parfait fonctionnement et la longue durée.Les
surfaces en acier doivent être nettoyées avec un liquide
pour vaisselle dilué dans de l'eau très chaude et un chiffon
doux ; en cas de saleté plus résistante, utiliser de l'alcool
puis, en
éthylique, l'acétone ou autre solvant non halogéné ;
n'utiliser ni détergents en poudre abrasifs, ni substances
corrosives comme l'acide chlorhydrique / muriatique ou
sulfurique. L'utilisation d'acides peut compromet-tre la
fonctionnalité et la sécurité de l'appareil.
Ne pas utiliser de brosses, de paille de fer ou de disques
abrasifs réalisés avec d'autres métaux ou alliages qui
pourraient tacher de rouille par contamination.
Pour le même motif, éviter le contact avec des objets
en fer. Attention à la paille de fer ou aux brosses en
acier inoxydable qui, bien que ne contaminant pas les
surfaces, peuvent nuisiblement les rayer. Si la saleté est
importante, n'utiliser en aucun cas du papier de verre
ou émerisé ; il est par contre recommandé d'utiliser des
éponges synthétiques (ex. éponge Scotchbrite(. Exclure
également l'usage de substances pour nettoyer l'argent
et faire attention aux vapeurs d'acide chlorhydrique ou
sulfurique provenant par exemple du lavage des sols. Ne
pas diriger de jets d'eau directs sur l'appareil afin de
ne pas l'endommager.
.
Après le nettoyage, rincer soigneusement avec de l'eau
propre et essuyer avec soin à l'aide d'un chiffon.
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