ČEŠTINA
66
Typ potraviny Potravina
Zelenina
Chřest
Brokolice
Mrkev
Květák
Celer
Lilek
Fenykl
Fazole
Pórek
Cibule
Hrášek
Kapie
Brambory
Dýně
Špenát
Tuřín
Kukuřice
Sladké brambory
Rajčata
Tuřín
Cuketa
Maso
Kuřecí, hovězí,
skopové, vepřové
apod.
Ryby
Losos, treska, platýs,
pstruh apod.
* Délka přípravy v páře se může lišit. Přibližná doba platí pro suroviny nakrájené na
kostky do 1 cm a celkovou hmotnost 250 g.
Přibližná délka
Hladina vody
přípravy v páře
v nádržce na vodu
(min.)*
(ml)
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160