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Summary of Contents for Monogram Advantium
- Page 1 OWNER’S MANUAL Advantium® 120V Speedcook Oven Para consultar una version en español de este manual de instrucciones, visite nuestro sitio de internet Monogram.com. Monogram.com...
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Page 2: Table Of Contents
Clock ......29 Getting to know the Advantium ..10 Auto conversion . - Page 3 Keep it handy for answers to your questions. Visit our Website at: Monogram.com In Canada: Monogram.ca. You’ll find them on a label under the oven. Before sending in the card, please write the...
- Page 4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Advantium Oven WARNING To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons, or exposure to excessive microwave energy: When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: TO REDUCE THE RISK OF FIRE IN THE CAVITY: Do not overcook food.
- Page 5 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Advantium Oven WARNING Continued OPERATING CLEANING when used by children. burn off the pad and touch electrical parts involving a The turntable must be unrestricted so it can turn. risk of electric shock. oven surface when the microwave oven is in operation.
- Page 6 OVEN-SAFE COOKWARE FOR BAKING, BROILING, WARMING, PROOFING & TOASTING baking, broiling, warming or toasting. unless the recipe requires a dish. to handle the cookware. Recipes in the Advantium Cookbook were tested in Pyrex glass cookware and Corningware ceramic ® ®...
- Page 7 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Advantium Oven WARNING MICROWAVE-SAFE COOKWARE Make sure to use suitable cookware during microwave cooking. Most glass casseroles, cooking dishes, measuring cups, custard bags should be slit, pierced or vented as directed by cups, pottery or china dinnerware which does not have metallic package instructions.
- Page 8 When preparing flaming foods under the Advantium, Clean the underside of the Advantium often. Do not turn the fan on. allow grease to build up on the Advantium or the fan Never leave surface units beneath your Advantium filters. unattended at high heat settings. Boilovers cause...
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Page 9: Optional Kits
Optional kits Advantium Oven Available at extra cost from your GE Appliances supplier. Optional kits Filler Panel Kits Bump Out Kit Use when installing the microwave with cabinets that are 15” deep. The bump out kit will allow the When replacing a 36” range hood,... -
Page 10: Getting To Know The Advantium
Place the food in the oven and start broiling, toasting, warming, proofing and cooking immediately. Time is saved microwaving. The Speedcook feature because there is no preheat and is the biggest benefit of the Advantium because speedcook cooks faster. oven. -
Page 11: Oven Features
Oven Features Advantium Oven Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. Oven features Turntable Window The turntable must always be in place, Allows food to be viewed during cooking. on the oven floor, for all cooking. Be sure... -
Page 12: Cooking Controls
Controls Advantium Oven With your Advantium oven, you can cook with high-intensity halogen lights, ceramic heaters, Cooking convection heating element, and/or conventional microwave energy. controls DISPLAY Shows feature selections and information about the oven when in use. START/PAUSE Press this pad to start or pause any cooking function. -
Page 13: Speedcooking
Speedcooking Advantium Oven Using WARNING When using speedcook programs, remember that the oven, door and speedcook dishes will be very hot! features Prior to the first use of your oven, the clock must be set. See the Clock section. Before you begin, make sure the turntable is in place. Use the metal tray and your own glass or ceramic cookware, if needed. -
Page 14: Speedcook Cookware
Speedcooking Advantium Oven Cooking Arrange food on the metal trays as shown to Foods can touch but should not overlap. ensure consistent and even browning. tips for best results Side by side pattern Circular pattern (Example: meats and poultry) (Example: biscuits, cookies) -
Page 15: Using A Preset Speedcook Menu
Speedcooking Advantium Oven 5. Once the display shows: EDIT, Using the The Advantium is already pre-set to SAVE or START press the START/ cook over 175 popular foods. pre-set speedcook PAUSE pad or the selector dial to 1. Press the SPEEDCOOK pad. -
Page 16: Power Level
Speedcooking Advantium Oven The Advantium uses power from high 1. Press the SPEEDCOOK pad and Speedcook intensity halogen lamps, a ceramic select your food (follow instructions power level heater, and microwaves to cook food from Using the pre-set speedcook from the top, bottom and interior menu). -
Page 17: Custom Speedcook
Speedcooking Advantium Oven The Advantium gives you the flexibility 4. Turn the dial to select the lower My Recipe - to cook your favorite dishes. power level. Press the dial to enter. Custom If you want to cook a food item that is 5. - Page 18 Speedcooking Advantium Oven Add and save up to 30 of your own 5. Turn the dial clockwise to increase My Recipe— Speedcook or microwave recipes, or or counterclockwise to decrease to enter pre-set Speedcook menu recipes as the power level(s). Press the dial to and save a favorite recipe.
- Page 19 Speedcooking Advantium Oven To adjust or change stored recipes: 7. Turn the dial to change the recipe name. Press the dial to enter each 1. Press the SPEEDCOOK or Recipe— letter change. MICROWAVE pad. to adjust 8. Press the START/PAUSE pad to 2.
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Page 20: Convection Baking
Convection baking Advantium Oven Convection baking allows you to cook foods Convection the same way as a conventional oven, using Baking an element to heat the air inside the oven. Any oven temperature from 250°F to 450°F may be Put food directly on the metal tray or in the set. -
Page 21: Broiling And Toasting
TIMER OFF Broiling times may be shorter in the For best performance, preheat the Cooking Advantium oven because of the use oven for 5 minutes when broiling Tips for of halogen lamps. Make sure to meat. Chicken performs best with no monitor food closely to get the desired preheating. -
Page 22: Warming
Warming and Proofing Advantium Oven The WARM feature will keep hot, If the oven door is opened during Warming cooked foods at serving temperature. warming, “Pause” will appear in the Always start with hot food. Use display. Close the door and press the cookware and utensils that can START/PAUSE pad. -
Page 23: Microwaving
Microwaving Advantium Oven Make sure the turntable is in place. Use the clear glass tray. Using the Place food or microwavable container directly on the clear glass tray to cook your food. microwave features The turntable must always The clear glass tray should always be in place when using the oven. -
Page 24: Microwave Power Level(S)
Microwaving Advantium Oven The microwave power level is Here are some examples of uses for Microwave automatically set on all microwave various power levels: power features but you can change it for High 10: Fish, bacon, vegetables, COOK BY TIME, COOK BY TIME 1&2, level(s) boiling liquids. -
Page 25: My Recipes
Microwaving Advantium Oven Press MICRO 30 SECS repeatedly for The power level is automatically set at Micro 30 30 second increments of microwave high, but you can change it for more Secs cooking time. Oven starts immediately. flexibility. See Microwave power levels section for instructions. -
Page 26: Defrost By Food Type
Microwaving Advantium Oven DEFROST BY FOOD TYPE Defrost by automatically sets the defrosting times warm areas with small pieces of foil and power levels to give even defrosting for even defrosting. food type results for meats, poultry and fish weighing up to 6 pounds. -
Page 27: Sensor Cooking
Microwaving Advantium Oven The Advantium’s microwave mode features Microwave sensor cooking and reheating. The oven sensor automatically senses when food is done and shuts itself off—eliminating the need cooking tips to program cook times and power levels. The sensor feature detects the increasing humidity released during cooking. -
Page 28: Cooking Complete
Microwaving and Other Advantium Features Advantium Oven To use the sensor features: Notes about the Reheat program: To use 1. Press the MICROWAVE pad. Reheated foods may have wide variations in all sensor temperature. Some areas may be extremely 2. Turn the dial to select COOK BY FOOD programs hot. -
Page 29: Resume Feature
Other Advantium Features Advantium Oven Resume 1. If your food needs to cook a bit longer, you can restart the oven by pressing the START/ feature PAUSE pad or selector dial. 2. RESUME COOKING will be displayed and the oven will restart immediately at 10% of the original time. -
Page 30: Turntable On/Off
Other Advantium Features Advantium Oven Turntable Use this feature to keep the turntable from NOTE: turning when using a dish is too large to rotate • The turntable will not turn off in Speedcook, On/OFF in the cavity. Broil, Toast, or Microwave Sensor modes. -
Page 31: Help
Other Advantium Features Advantium Oven The display will show a description Use this feature to find out more about Help for the program you have chosen. Use your oven and its features. the dial to scroll up or down to read the 1. -
Page 32: Surface Light
Care and Cleaning Advantium Oven Surface Use to light your cooktop. Light Press the SURFACE LIGHT pad to change from bright to night to off. The vent fan removes steam and other The vent fan may come on Vent Fan vapors from surface cooking. -
Page 33: Removable Turntable
Care and Cleaning Advantium Oven The area underneath the turntable should Removable be cleaned frequently to avoid odors and turntable smoking during a cooking cycle. The turntable can be broken if dropped. Wash carefully in warm, sudsy water. Dry completely and replace. -
Page 34: Mica Sheet
Care and Cleaning Advantium Oven Do not remove the mica sheet. Mica sheet To clean the mica sheet: Allow the oven to cool completely. Wipe clean with a warm soapy cloth. Mica Sheet We recommend against using Stainless Steel Surfaces... -
Page 35: Replacing The Surface Light
Care and Cleaning Advantium Oven 1. To replace the surface light, first Replacing the disconnect the power at the main fuse surface light or circuit breaker panel or unplug the oven. 2. Remove the screw from the side of the light compartment cover and lower the cover until it stops. -
Page 36: Charcoal Filter
Care and Cleaning Advantium Oven If the model is not vented to the outside, The charcoal filter should be replaced Charcoal the air will be recirculated through a when it is noticeably dirty or discolored filter (JX81D - disposable charcoal filter that helps... -
Page 37: Troubleshooting
Troubleshooting Advantium Oven Questions? Problem Possible Causes What To Do/Explanation Use this LIGHTS problem Light during a speedcook This is normal. This is normal. The oven senses the cycle dims and cycles Power level has been heat level and adjusts automatically. -
Page 38: Problem Solver
Troubleshooting Advantium Oven Problem Possible Causes What To Do/Explanation Questions? DISPLAY Use this The display is blank The clock is designed to turn off problem when unit is idle for 30 seconds to minimize the standby power solver usage. (See Clock section) The control has been locked. -
Page 39: Warranty
WHAT IS LIMITED TWO-YEAR WARRANTY For two years from the date of the original purchase, Monogram will replace any part of the COVERED microwave oven which fails due to a defect in materials or workmanship. During this limited two-... -
Page 40: Consumer Support
You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material. In the US: Monogram.com In Canada: Prodsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx Expert Monogram repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule Schedule your service at your convenience any day of the year. - Page 41 MANUAL DEL PROPIETARIO Horno Advantium® 120V Speedcook Oven Monogram.com...
- Page 42 Monogram lo deleitará por años. Su horno Monogram fue diseñado con la flexibilidad para ser combinado con los muebles de su cocina. Su elegante diseño puede ser bellamente integrado a su cocina..
- Page 43 última sección del horno manual. Téngalo a mano para consultar cualquier duda. Visite nuestro sitio web en: monogram.com. Los encontrará en una etiqueta debajo del Antes de enviar esta tarjeta, anote estos Anote los horno.
- Page 44 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Horno Advantium ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, descargas eléctricas, incendio, lesiones o exposición a energía de microondas excesiva: Cuando utilice aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones de seguridad básicas, entre las que se incluyen las...
- Page 45 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Horno Advantium ADVERTENCIA Continuado LIMPIEZA es necesaria una estrecha vigilancia. pedazos de la esponjilla y tocar partes eléctricas, base giratoria. La base giratoria debe estar libre de bloqueos provocando un riesgo de descarga eléctrica. para poder girar.
- Page 46 UTENSILIOS PARA COCCIÓN RÁPIDA SEGUROS PARA MICROONDAS El horno y la compuerta se tornarán muy calientes cuando se utiliza la función de cocción rápida. microondas. Las recetas del Libro de cocina Advantium se probaron en recipientes de cocina de vidrio Pyrex ®...
- Page 47 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Horno Advantium ADVERTENCIA RECIPIENTES DE COCINA SEGUROS DISEÑADOS PARA MICROONDAS Asegúrese de utilizar recipientes de cocina adecuados durante la cocción a microondas. Se pueden utilizar la mayoría de las hornos microondas. Lea en la caja las instrucciones cacerolas, platos para cocinar, tazas de medir, tazas normales, correspondientes.
- Page 48 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Horno Advantium PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE MICROONDAS EXCESIVA (a) No intente hacer funcionar el horno con (c) No haga funcionar el horno si se encuentra dañado. Es la compuerta abierta ya que ésto puede provocar particularmente importante cerrar bien la compuerta exposición peligrosa a la energía de microondas.
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Page 49: Kits Opcionales
Los kits de filtros son utilizados cuando Cada kit contiene:dos paneles de relleno de el horno no puede ser ventilado hacia el 3” de ancho exterior. Vea la cubierta trasera para ordenar por teléfono o en Monogram.com. -
Page 50: Conociendo Su Horno Advantium
El horno Advantium es capaz de coci- Para cocinar rápido no se requiere nar rápido, hornear con convección, pre-calentar. Coloque los alimentos asar, tostar, calentar, fermentar y en elhorno y comience a cocinar co-cinar con microonda. -
Page 51: Características Del Horno
Características del Horno Horno Advantium A través de este manual, las características y apariencia pueden variar de las de su modelo Caracerísticas del horno Plato Giratorio Ventana Para todos los tipos de cocimiento el plato Permite que se vea la comida durante la giratorio siempre debe estar en su lugar, en cocción. -
Page 52: Controles De Cocimiento
Controles Horno Advantium Con su horno advantium usted podrá cocinar con luces halógenas de alta-intensidad, calentadores de cerá- Controles de mica, elemento de calentamiento de convección y/o con energía de microonda convencional. Cocimiento DISPLAY (pantalla) Muestra las selecciones de las funciones e información sobre el horno cuando se encuentra en... -
Page 53: Cocimiento Rápido
Cocimiento Rápido Horno Advantium Uso de ADVERTENCIA Cuando utilice los programas de cocimiento rápido, recuerde que el lasfunciones horno, la puerta y los platos estarán muy calientes. de cocimiento rápido Debe programar el reloj antes de utilizar su horno por primera vez. Vea la sección Reloj. - Page 54 Cocimiento Rápido Horno Advantium Consejos Disponga los alimentos sobre las bandejas Los alimentos pueden tocarse pero no deben metálicas como se indica para asegurar un dorado estar montados unos sobre otros. para mejores consistente y parejo. resultados de cocimiento rápido Patrón lado a lado...
- Page 55 Cocimiento Rápido Horno Advantium 5. Una vez que la pantalla muestre: EDIT El Advantium está preconfigurado para Utilice el menú (editar), SAVE (guardar) o START (ini- cocinar más de 175 comidas populares. ciar), presione la tecla START/PAUSE o predeterminado 1. Presione la tecla SPEEDCOOK.
- Page 56 Cocimiento Rápido Horno Advantium El Advantium utiliza energía de las lám- 1. Presione la tecla SPEEDCOOK y Niveles de paras halógenas de alta intensidad, seleccione su comida (siga las ins- potencia de delcalentador de cerámica, y de microondas trucciones de uso del menú pre- para cocinar simultáneamente los alimentos...
- Page 57 Cocimiento Rápido Horno Advantium El Advantium le ofrece flexibilidad alcocinar 4. Gire el dial para seleccionar el nivel Mi Receta sus platos favoritos. depotencia inferior. Presione para seleccionar. -cocimiento rápido Si desea cocinar una comida que nose encuentra entre nuestras seleccio-nes 5.
- Page 58 Cocimiento Rápido Horno Advantium Agrega y guarda hasta 30 de sus re-cetas 5. Gire el dial en dirección de las mane- Mi Receta - para cocimiento rápido o micro-onda, o cillas de reloj para aumentar o al con- para entrar y las recetas del menú...
- Page 59 Cocimiento Rápido Horno Advantium Para ajustar o cambiar las recetas cocción y presione el dial para ingresar. Mi Receta - guardadas: 6. Gire el dial para cambiar los niveles de para ajustar 1. Presione los botones SPEEDCOOK energía y presione el dial para ingresar o cambiar cada nivel de energía.
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Page 60: Consejos De Cocimiento
Hornear con Convección Horno Advantium Hornear con convección le permite cocinar los Hornear alimentos de la misma manera que un horno convencional, utiliza un elemento para calentar el aire adentro del horno. Se puede programar cualquier Convección Cuando hornee o caliente en los dos niveles coloque el temperatura entre 250ºF a 450ºF. - Page 61 PRESS TO TURN TIMER OFF Para un mejor rendimiento, cuandoase carne Consejos de en el horno Advantium ya queutiliza lámparas precaliente el horno durante 5 minutos. El cocimiento halógenas. Asegúre-se de monitorear de cerca pollo tiene mejores resultados sin precalentar el los alimen-tos para obtener los resultados horno.
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Page 62: Calentar
Calentar y Fermentar Horno Advantium Si la puerta del horno se abre durante el Calentar comidas cocinadas a temperaturas de calentamiento, “Pause” (pausa) aparecerá servicio. Siempre comience con la comida en la pantalla. Cierre la puerta y presione el caliente. Utilice recipientes y utensilios que botón START/PAUSE (iniciar/pausa). -
Page 63: Cocinar En El Microonda
Cocinando en el Microonda Horno Advantium Asegúrese que el plato giratorio esté en su lugar. Utilice la bandeja de vidrio claro.Coloque los Uso de las alimentos o el recipiente para microondas directamente en la bandeja devidrio claro, para cocinar funciones de los alimentos. - Page 64 Cocinando en el Microonda Horno Advantium Niveles de El nivel de energía del microondas se Los siguientes son algunos ejemplos de configura automáticamente en todas las diferentes niveles de energía potencia de funciones del microondas pero usted puede High (alto) 10: Pescado, tocino, vegetales,...
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Page 65: Mis Recetas
Cocinando en el Microond Horno Advantium Presione MICRO 30 SECS repetídamente El nivel de potencia se ajusta Micro 30 para incrementar 30 segundos el tiem-po automáticamente en alto, pero lo puede segundos de cocimiento en el microondas. El horno cambiar para mayor flexibilidad. Vea las arranca inmediatamente instrucciones en la sección Niveles de... -
Page 66: Descongelar Por Tipo De Comida
Cocinando en el Microonda Horno Advantium DESCONGELAR POR TIPO DE COMIDA Descongelar por tipo ajusta automáticamente los tiempos y la carne descongelada o forre las áreas de comida niveles de potencia de desconge-lación, tibias con pequeños pedazosde aluminio. para dar resultados más parejosa las... - Page 67 Cocinando en el Microonda Horno Advantium El modo de microonda del horno Consejos para Advantium tiene un sensor de cocimiento el cocimiento y recalentamiento. El horno detecta automáticamente si la comida está cocinada y con sensor del se apaga el solo - eliminando la necesidad de...
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Page 68: Cocimiento Completo
Cocinando en el Microonda y Otras Funciones Advantium Horno Advantium Para usar todas las funciones con sensor: Para usar espere a que la cuenta regresiva aparezca en la todos los pantalla. Luego gire el dial para agregar o restar 2. Gire el dial para seleccionar COOK BY FOOD... -
Page 69: Reloj
Cocinando en el Microonda y Otras Funciones Advantium Horno Advantium Función para 1. Si necesita cocinar la comida pormás El programa permanece en memoria du-rante tiempo, usted puede reiniciarel horno al 5 minutos. Después necesitaráprogramar Reanudar presionar la tecla START/PAUE o el dial de nuevo. - Page 70 Otras Funciones Advantium Horno Advantium Utilice esta función para evitar que el plato giratorio • Si se selecciona TURNTABLE OFF (plato giratorio Turntable On/ gire cuando usa un plato demasiado grande para apagado) durante la cocción, el plato giratorio se poder girar en la cavidad.
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Page 71: Conversión Automática
Otras Funciones Advantium Horno Advantium La pantalla le mostrará una descripcióndel Utilice esta función para saber más acer-ca Help programa que seleccionó. de su horno y sus funciones. (ayuda) 1. Presione la tecla HELP. 2. Gire el dial para escoger el nombrede la función. -
Page 72: Luz De La Superfici
Cuidado y Limpieza Horno Advantium Se utiliza para iluminar la plancha. Surface Light Presione la tecla SURFACE LIGHT(luz de (luz de superficie) superficie) para cambiar deluz nocturna a luz apagada. El respirador del ventilador retira los vapores El ventilador del respirador se puede de la superficie de cocimiento. -
Page 73: Plato Giratorio Removible
Cuidado y Limpieza Horno Advantium El área debajo del plato giratorio debe lim- Plato piarse frecuentemente para evitar oloros y giratorio humo durante el ciclo de cocimiento. removible El plato giratorio se puede quebrar si lodeja caer. Lávelo con cuidado en aguatibia y Plato giratorio jabonosa. - Page 74 Cuidado y Limpieza Horno Advantium No retire la lámina de mica. Lámina de Para limpiar la lámina de mica: mica Permitaque el horno se enfríe completamente. Limpie con un paño tibio jabonoso. lámina de mica Superficies de Acero Inoxidable No recomendamos el uso de limpia-dores Cómo limpiar...
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Page 75: Cómo Reemplazar La Luz De Superficie
Cuidado y Limpieza Horno Advantium 1. Para cambiar la luz de superficie, Cómo primero desconecte la energia en el fusible principal o panel del interruptor reemplazar automático. la luz de 2. Retire el tornillo del interior de la cubierta superficie del compartimiento de la luz y bájela hasta... -
Page 76: Filtro De Carbón
Cuidado y Limpieza Horno Advantium Si el modelo no está ventilado hacia el El filtro de carbón debe cambiarse cuan-do Filtro de carbón exterior, el aire recirculará a través del filtro lo vea sucio o decolorado (general-mente de (JX81D - kit de carbón desechable, el cual ayuda a... -
Page 77: Solucionador De Problemas
Consejos para la Solución de Problemas Horno Advantium Problema Causas Posibles Qué se debe hacer / Explicación LUCES ¿Preguntas? Se opaca la luz durante un Esto es normal. El nivel de Esto es normal. El horno detecta el nivel Utilice este ciclo de cocimien to rápido... - Page 78 Cuidado y Limpieza Horno Advantium Problema Causas Posibles Qué se debe hacer / Explicación ¿Preguntas? DISPLAY Utilice este La pantalla está en El reloj fue diseñado para apagar la solucionador blanco. unidad cuando quede inactiva durante 30 de problemas segundos, a fin de minimizar el uso de la energía en suspensión.
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Page 79: Garantía
LA GARANTÍA parte del horno microondas que falle debido a un defecto en los materiales o la fabricación. Durante esta garantía limitada de dos años, Monogram también proveerá, sin costo, todo el trabajo y los costos Desde la Fecha de del servicio relacionados con el reemplazo de la parte que presente defectos. - Page 80 En EE.UU.: Monogram.com En Canadá: Prodsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx El servicio de reparación de expertos de Monogram está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a Servicio través de Internet y programe su servicio a su conveniencia cualquier día del año.
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