Philips HD6370 User Manual page 35

7 使用抹刀小心地除去烤乾結塊的食物或油漬，並清除滴盤上多餘的油，再煎烤下一批
食物。
8 要繼續煎烤，請將下一批食物放到烤架上。
9 煎烤完畢後，請關閉本產品電源 (1)，並將插頭從電源插座拔出 (2)。 (圖 9)
煎烤時間 (圖 10)
您可以參閱食物表格，瞭解可使用本桌上型電烤爐煎烤的食物種類。表格中列出了食物應
煎烤的時間 (未包括本產品預熱所需的時間)。煎烤時間及溫度應依食物種類 (如肉類)、
厚度、食材本身的溫度以及您個人的喜好而調整。
提示
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柔嫩肉類最適合燒烤。
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牛排等肉類可先醃過一夜，更為柔嫩。
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使用抹刀或夾子將食物翻動一次，以確保食物鮮嫩多汁，避免燒乾。請勿使用任何金
屬餐具，例如叉子或烤肉夾等，以避免損傷烤架的不沾黏表層。
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請勿太頻繁地翻動煎烤的食物。
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製作沙嗲、串烤時，先將竹籤或木籤浸於水中，以免燒烤時焦黑。請勿使用金屬叉針
串肉。
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香腸常會在燒烤時 裂。為避免這種情形，請先在腸衣上縱切數刀。
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新鮮肉類燒烤效果較冷凍或解凍肉類佳。燒烤前請勿灑鹽，以保肉質鮮嫩有汁。
要得到最佳效果，請確定要燒烤的肉類厚度適中 (不超過 1.5cm 厚)。
本桌上型烤盤不適用於細碎食物。
清潔與維護
請勿使用磨蝕性的清潔劑或材質，以免破壞烤架的不沾黏表層。
1 將控制鈕轉至關閉位置，並將本產品的插頭拔除。 (圖 9)
2 等待 15 分鐘，讓本產品冷卻。 (圖 11)
3 拿下烤架清洗前，務必先用廚房紙巾拭去烤架上多餘的油漬。
4 抓住烤架的手把向上提起，從機座取出烤架。 (圖 12)
5 從機座抽出滴油盤。 (圖 13)
注意： 滴油盤僅可從機座固定方向抽出。
6 將烤架和滴盤放入熱水中加上少許清潔劑，浸泡五分鐘，或在烤架上灑上檸檬汁。
如此可鬆動結塊的食物或油漬。
7 用濕布清潔機座。
8 用軟布或海棉，以熱水加上清潔劑清洗烤架和滴盤，或是用洗碗機洗滌。
9 擦乾烤架和滴盤。
10 重新組裝好本產品。
注意： 請另行參閱清潔表格以取得更進一步的指示。
保養提示：
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如果裝置內部的玻璃壁上有結塊的食物殘渣，您可以使用刮刀去除殘渣。
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請勿使用刮刀清潔烤架。
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裝置完全冷卻後 (使用後 15 分鐘)， 使用濕布和少許清潔劑清潔裝置內部的金屬壁
面。 在金屬表面使用刮刀時請小心，可能會產生刮痕。 請注意，金屬壁面的刮痕不會
對裝置運作有負面的影響。
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