West Bend Hi-Rise L5778C Instruction Manual page 62

Textura pesada y densa
Demasiada harina – Mida la harina con precisión, nivelando la taza de
•
medición.
No hay suficiente levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.
•
No hay suficiente az car - Añada la cantidad recomendada de az car.
•
Textura abierta, gruesa y llena de agujeros
Se omitió la sal - Re na los ingredientes tal como se indican en la receta.
•
Demasiada levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.
•
Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.
•
El pan no se corta bien, está muy pegajoso
Rebanado mientras estaba caliente – Permita que el pan se enfríe en la rejilla
•
por lo menos 15-20 minutos antes de cortarlo para que libere el vapor.
No está usando el cuchillo apropiado. – Use un buen cuchillo de pan o un
•
cuchillo eléctrico.
El centro del pan está crudo, no se horneó
Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.
•
Corte de suministro eléctrico – Si la energía eléctrica llegase a cortarse durante
•
la operación durante un lapso mayor de 5 minutos, la máquina de hacer pan
permanecerá apagada cuando la energía eléctrica sea restaurada. Retire la
barra de pan no cocida del molde para pan y comience de nuevo con
ingredientes frescos.
Se olvidó de colocar la paleta de amasar en el molde - Antes de añadir
•
ingredientes, aseg rese siempre de que la paleta de amasar esté en el eje en el
fondo del molde.
Corteza demasiada gruesa con color oscuro
Demasiado az car - Reduzca el az car a la mitad.
•
El pan está quemado
La máquina de hacer pan está funcionando mal – Vea la página de Garantía
•
para la información de servicio.
Corteza demasiado clara
No hay suficiente az car - Aumente el az car o la grasa en una mitad más de lo
•
recomendado.
TEXTURA DEL PAN
GROSOR Y COLOR DE LA CORTEZA
13