Kenwood AW20011012 Instructions Manual page 13

3 Roer de ui door het mengsel.
4 Duw het mengsel met de
kebbemaker door de molen.
vulling
400 gram in reepjes gesneden
lamsvlees
15 ml olie
2 middelgrote, fijngesneden uien
5-10 ml allspice
15 ml gewone bloem
peper en zout
1 Maal het lamsvlees fijn en maak
daarbij gebruik van het de fijne schijf.
2 Bak de uien goudbruin en voeg het
lamsvlees toe.
3 Voeg de overige ingrediënten toe en
bak het geheel 1 - 2 minuten.
4 Giet overtollig vet af en laat het
mengsel afkoelen.
afwerking
1 Duw het mengsel door de molen en
gebruik daarbij de kebbemachine.
2 Snij de kebbe om de 8 cm af.
3 Sluit een van de uiteinden van de
darm af. Doe wat vulling - niet teveel
- in het andere uiteinde en sluit dit
ook af.
4 Frituur dit in hete olie (190°C)
gedurende ongeveer 6 minuten of
totdat het goudbruin is.
onderhoud en reiniging
1 Draai de ringmoer handmatig of met
de moersleutel los
hem.
2 Zet de vleesmolen weer in elkaar.
3 Verwijder het deksel van de
stamper en bewaar het worst- en
kebbehulpstuk erin.
4 Als u het hulpstuk niet van uw
machine verwijdert, legt u de schaal/
het deksel op de bak tegen het stof.
worstvul- en kebbemachine
In heet zeepsop wassen en grondig
drogen.
en demonteer
5
onderhoud en
klantenservice
Als u problemen ondervindt met de
l
werking van dit apparaat, gaat u
eerst naar www.kenwoodworld.com
voordat u hulp inroept.
Dit product is gedekt door een
l
garantie die voldoet aan alle
wettelijke regels voor bestaande
garanties en consumentenrechten
die gelden in het land waar het
product is gekocht.
Als uw Kenwood product niet
l
goed functioneert of als u defecten
opmerkt, kunt u het naar een erkend
Service Center van KENWOOD
sturen of brengen. Voor informatie
over het KENWOOD Service
Center in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of naar de
specifieke website in uw land.
Ontworpen en ontwikkeld door
l
Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
l
10